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气质联用法测定苯胺灵残留量实验教学 被引量:1
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作者 张璐薇 李珂嘉 +2 位作者 王鸿伟 赵宏 彭锦峰 《实验室研究与探索》 CAS 北大核心 2023年第6期194-197,261,共5页
以食品化学实验课蔬菜中苯胺灵残留量的测定——气相色谱串联质谱法的实验为例,就测定苯胺灵残留量的样品制备、提取、净化、浓缩、上机测定及数据处理等实验教学全流程中应注意的问题及教学方法进行了研究。学生通过测定蔬菜中苯胺灵... 以食品化学实验课蔬菜中苯胺灵残留量的测定——气相色谱串联质谱法的实验为例,就测定苯胺灵残留量的样品制备、提取、净化、浓缩、上机测定及数据处理等实验教学全流程中应注意的问题及教学方法进行了研究。学生通过测定蔬菜中苯胺灵残留量的实验,既能理解和掌握食品分析仪器的基本原理,同时可以提升对复杂流程实验的全局掌控能力,真正学会“粗细结合、关注核心”的职业习惯。 展开更多
关键词 气质联用法 苯胺灵残留量测定 实验教学 操作规程
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