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红花籽苯丙烯酰5-羟色胺衍生物的微波辅助提取和组分分析
被引量：
4
1
作者
金青哲
易晓霆
+1 位作者
王兴国
裘爱泳
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第5期61-65,共5页
研究了微波辅助提取红花籽中苯丙烯酰5-羟色胺衍生物的工艺条件,采用高效液相色谱-电喷雾质谱联用技术,对提取物进行了分析。通过单因素试验和正交试验,得出乙醇提取最佳工艺条件为:原料粒度20目、微波功率450W、回流温度65℃、微波辐...
研究了微波辅助提取红花籽中苯丙烯酰5-羟色胺衍生物的工艺条件,采用高效液相色谱-电喷雾质谱联用技术,对提取物进行了分析。通过单因素试验和正交试验,得出乙醇提取最佳工艺条件为:原料粒度20目、微波功率450W、回流温度65℃、微波辐射时间10min、液固比6∶1(V/m)。在此条件下,得率达到1.36%,提取物纯度为43.91%。组分分析表明,微波辅助乙醇提取法可得到7种苯丙烯酰5-羟色胺衍生物,主要成分为阿魏酰-5-羟色胺、香豆酰-5-羟色胺。该法提取时间短,对苯丙烯酰5-羟色胺衍生物提取效率高,具有工业应用价值。
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关键词
红花籽
苯丙烯酰5-羟色胺
衍生物
微波辅助提取
高教液相
色
谱
-
电喷雾质谱联用技术
在线阅读
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职称材料
苯丙烯酰5-羟色胺衍生物的分布、提取及其生物活性的研究进展
被引量：
2
2
作者
金青哲
易晓霆
+2 位作者
单良
王兴国
裘爱泳
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
2008年第5期926-933,共8页
本文评述了苯丙烯酰5-羟色胺化合物的基本结构和理化性质、在植物中的分布与生物合成、提取、检测方法和生物活性作用,指出了其在功能食品开发和新药创制方面的应用前景。
关键词
苯丙烯酰5-羟色胺
分布
生物合成
提取
检测方法
生物活性
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职称材料
油料油脂中特征性微量活性成分研究的若干新进展
被引量：
1
3
作者
张伟
严有兵
+1 位作者
李碧霞
金青哲
《粮食与油脂》
北大核心
2018年第2期11-19,共9页
介绍了油料与油脂中几种特征性微量活性成分的研究新进展,如plastochromanol-8、苯丙烯酰5-羟色胺、环亚油肽、木脂素、白藜芦醇、甾醇阿魏酸酯、羊毛甾醇、麦角甾醇等,主要介绍了其结构、性质、分布及在加工过程中的变化,为油脂产品的...
介绍了油料与油脂中几种特征性微量活性成分的研究新进展,如plastochromanol-8、苯丙烯酰5-羟色胺、环亚油肽、木脂素、白藜芦醇、甾醇阿魏酸酯、羊毛甾醇、麦角甾醇等,主要介绍了其结构、性质、分布及在加工过程中的变化,为油脂产品的开发提供依据。
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关键词
plastochromanol
-
8
苯丙烯酰5-羟色胺
环亚油肽
木脂素
白藜芦醇
甾醇阿魏酸酯
羊毛甾醇
麦角甾醇
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职称材料
题名
红花籽苯丙烯酰5-羟色胺衍生物的微波辅助提取和组分分析
被引量：
4
1
作者
金青哲
易晓霆
王兴国
裘爱泳
机构
江南大学食品科学与技术国家重点实验室
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第5期61-65,共5页
基金
科技部"十一五"支撑项目:食品功能因子高效分离与制备关键技术的研究(2006BAD27B03)
文摘
研究了微波辅助提取红花籽中苯丙烯酰5-羟色胺衍生物的工艺条件,采用高效液相色谱-电喷雾质谱联用技术,对提取物进行了分析。通过单因素试验和正交试验,得出乙醇提取最佳工艺条件为:原料粒度20目、微波功率450W、回流温度65℃、微波辐射时间10min、液固比6∶1(V/m)。在此条件下,得率达到1.36%,提取物纯度为43.91%。组分分析表明,微波辅助乙醇提取法可得到7种苯丙烯酰5-羟色胺衍生物,主要成分为阿魏酰-5-羟色胺、香豆酰-5-羟色胺。该法提取时间短,对苯丙烯酰5-羟色胺衍生物提取效率高,具有工业应用价值。
关键词
红花籽
苯丙烯酰5-羟色胺
衍生物
微波辅助提取
高教液相
色
谱
-
电喷雾质谱联用技术
Keywords
safflower seed
serotonin derivatives
extraction assisted by microwave
HPLC/ES
-
MS
分类号
TQ463 [化学工程—制药化工]
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职称材料
题名
苯丙烯酰5-羟色胺衍生物的分布、提取及其生物活性的研究进展
被引量：
2
2
作者
金青哲
易晓霆
单良
王兴国
裘爱泳
机构
江南大学食品科学与技术国家重点实验室
出处
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
2008年第5期926-933,共8页
文摘
本文评述了苯丙烯酰5-羟色胺化合物的基本结构和理化性质、在植物中的分布与生物合成、提取、检测方法和生物活性作用,指出了其在功能食品开发和新药创制方面的应用前景。
关键词
苯丙烯酰5-羟色胺
分布
生物合成
提取
检测方法
生物活性
Keywords
phenylpropanoid amides of
5
-
hydroxytryptamine
distribution
biosynthesis
extraction
analytical protocol
bioactivity
分类号
Q946 [生物学—植物学]
R977.9 [医药卫生—药品]
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职称材料
题名
油料油脂中特征性微量活性成分研究的若干新进展
被引量：
1
3
作者
张伟
严有兵
李碧霞
金青哲
机构
荣海生物科技有限公司
无锡中粮工程科技有限公司
江西春源绿色食品有限公司
江南大学食品学院
出处
《粮食与油脂》
北大核心
2018年第2期11-19,共9页
文摘
介绍了油料与油脂中几种特征性微量活性成分的研究新进展,如plastochromanol-8、苯丙烯酰5-羟色胺、环亚油肽、木脂素、白藜芦醇、甾醇阿魏酸酯、羊毛甾醇、麦角甾醇等,主要介绍了其结构、性质、分布及在加工过程中的变化,为油脂产品的开发提供依据。
关键词
plastochromanol
-
8
苯丙烯酰5-羟色胺
环亚油肽
木脂素
白藜芦醇
甾醇阿魏酸酯
羊毛甾醇
麦角甾醇
Keywords
plastochromanol
-
8
phenylpropanoid amides of
5
-
hydroxytryptamine
cyclolinopeptide
lignan
resveratrol
sterol ferulate
lanosterol
ergosterol
分类号
TS227 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
红花籽苯丙烯酰5-羟色胺衍生物的微波辅助提取和组分分析
金青哲
易晓霆
王兴国
裘爱泳
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2008
4
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
苯丙烯酰5-羟色胺衍生物的分布、提取及其生物活性的研究进展
金青哲
易晓霆
单良
王兴国
裘爱泳
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
2008
2
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
油料油脂中特征性微量活性成分研究的若干新进展
张伟
严有兵
李碧霞
金青哲
《粮食与油脂》
北大核心
2018
1
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职称材料
已选择
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