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新种苦豆子无毛毛壳菌Achaetomium sophora HY17产槐定碱发酵条件优化
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作者 唐致云 王文凯 +1 位作者 刘冠兰 顾沛雯 《草业学报》 北大核心 2025年第10期151-163,共13页
本研究旨在从苦豆子内生真菌中筛选获得高产槐定碱的菌株,并对其进行分类鉴定和产碱发酵条件优化,提高碱产率,为发酵过程提供优良的菌种资源。以前期从苦豆子健康种子中分离的50株内生真菌为材料,采用生物碱沉淀法和酸性染料比色法初筛... 本研究旨在从苦豆子内生真菌中筛选获得高产槐定碱的菌株,并对其进行分类鉴定和产碱发酵条件优化,提高碱产率,为发酵过程提供优良的菌种资源。以前期从苦豆子健康种子中分离的50株内生真菌为材料,采用生物碱沉淀法和酸性染料比色法初筛,利用高效液相色谱法复筛得到高产槐定碱菌株,通过形态学和分子生物学确定其分类地位;通过单因素试验、Plackett-Burman试验、最陡爬坡试验和Box-Behnken design试验考察培养基成分(培养基种类、碳源和氮源)、发酵条件(培养天数和pH)、前体物质和诱导子对该菌株碱产率的影响,确定最佳产碱培养基、发酵条件和前体物质。结果表明,筛选获得一株高产槐定碱的菌株HY17,经鉴定为新种,命名为苦豆子无毛毛壳菌。Achaetomium sophora HY17菌株产槐定碱的最佳发酵参数为:在初始pH=6,碳源和氮源分别为玉米粉和干酪素的SDY液体培养基上培养8 d,添加L-赖氨酸、L-哌啶酸和苯丙氨酸浓度分别为1.044 g·L^(-1),0.081 g·L^(-1),1.995 g·L^(-1)时,碱产率达到最大,为1.369 mg·g^(-1)。与对照相比,优化后碱产率提高了61.95%。A.sophora HY17菌株能够稳定高产槐定碱,这为通过微生物发酵生产槐定碱提供了一种新方法。 展开更多
关键词 苦豆子无毛毛壳菌achaetomium sophora HY17 筛选鉴定 槐定碱 发酵条件优化 响应面法分析
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