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苦丁冬青苦丁茶多糖的单糖组成分析 被引量:9
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作者 范嘉龙 马丽苹 +2 位作者 叶红 曾晓雄 孙怡 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第11期72-76,共5页
对苦丁冬青苦丁茶多糖(IKPS)的分离纯化及其单糖组成进行研究。IKPS粗品通过DEAE Sepharose FastFlow阴离子交换柱层析分离得到IKPS-1、IKPS-2、IKPS-3和IKPS-4共4个纯化组分,然后采用PMP柱前衍生化法(HPLC法)和糖腈乙酸酯衍生化法(GC法... 对苦丁冬青苦丁茶多糖(IKPS)的分离纯化及其单糖组成进行研究。IKPS粗品通过DEAE Sepharose FastFlow阴离子交换柱层析分离得到IKPS-1、IKPS-2、IKPS-3和IKPS-4共4个纯化组分,然后采用PMP柱前衍生化法(HPLC法)和糖腈乙酸酯衍生化法(GC法)分析IKPS及其纯化组分的单糖组成。结果表明:IKPS、IKPS-1、IKPS-2、IKPS-3和IKPS-4中均含有甘露糖、鼠李糖、半乳糖、阿拉伯糖、葡萄糖醛酸和果糖,除组分IKPS-4外的其他组分均含有葡萄糖;另外,IKPS和IKPS-1中还含有岩藻糖,IKPS、IKPS-1和IKPS-4检测到了半乳糖醛酸。2种方法检测结果基本一致,但HPLC法能检测到多糖组成中的果糖和糖醛酸信息,结果更为全面、可靠。 展开更多
关键词 苦丁冬青 多糖 高效液相色谱 柱前衍生化 气相色谱法
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苦丁冬青苦丁茶中咖啡酰奎尼酸类物质的分离纯化和高效液相色谱法分析 被引量:6
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作者 王晴川 张鑫 +4 位作者 张文芹 孙昕祈 胡冰 孙怡 曾晓雄 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第22期119-122,共4页
以苦丁冬青苦丁茶为研究材料,通过柱层析和半制备色谱分离纯化得到6种咖啡酰奎尼酸(CQA)类物质产品,并采用TSKgelODS-80TsQA色谱柱和二极管阵列检测器(DAD),建立一种便捷、灵敏的分析苦丁冬青苦丁茶中cOA类物质的高效液相色谱分... 以苦丁冬青苦丁茶为研究材料,通过柱层析和半制备色谱分离纯化得到6种咖啡酰奎尼酸(CQA)类物质产品,并采用TSKgelODS-80TsQA色谱柱和二极管阵列检测器(DAD),建立一种便捷、灵敏的分析苦丁冬青苦丁茶中cOA类物质的高效液相色谱分析方法。结果表明,通过半制备色谱可分离得到纯度95%以上的6种CQA类单体物质:3-CQA、4-CQA、5-CQA、3,4-diCQA、3,5-diCQA和4,5-diCQA。色谱条件:TSKgelODS-80TsQA色谱柱,流动相为水.甲醇-5%。甲酸体系,梯度洗脱,流速0.5mL/min,柱温40℃,检测波长326nm。该方法在一定范围内有良好线性,相关系数为0.9992-0.9999,平均加标回收率为96.34%,相对标准偏差均小于3%。 展开更多
关键词 苦丁冬青 咖啡酰奎尼酸 纯化 高效液相色谱
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