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分子印迹固相萃取-高效液相色谱法测定食品中苏丹红Ⅰ-Ⅳ 被引量:4
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作者 徐小艳 邓世俊 孙远明 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2013年第2期153-155,160,共4页
以苏丹红Ⅰ为模板分子,甲基丙烯酸为功能单体合成了苏丹红分子印迹聚合物,作为固相萃取吸附剂,用于食品中苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的测定。样品经乙腈提取,所得提取液分子印迹固相萃取柱,然后用乙醇-正己烷(1+1)溶液作洗脱剂将苏丹红洗下,... 以苏丹红Ⅰ为模板分子,甲基丙烯酸为功能单体合成了苏丹红分子印迹聚合物,作为固相萃取吸附剂,用于食品中苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的测定。样品经乙腈提取,所得提取液分子印迹固相萃取柱,然后用乙醇-正己烷(1+1)溶液作洗脱剂将苏丹红洗下,收集洗出液供高效液相色谱测定。结果表明:聚合物对印迹分子具有很好的亲和性和特异选择性。方法的线性范围为0.5~15 mg·L^(-1),检出限(3S/N)为4μg·kg^(-1)。以辣椒粉和辣椒酱为基体,在3个浓度水平下做加标回收试验,回收率在70.3%~85.5%之间,测定值的相对标准偏差(n=5)低于6.0%。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 苏丹红ⅰ-ⅳ 分子印迹聚合物 固相萃取
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异丙醇-盐-水体系萃取分离苏丹红Ⅰ-Ⅳ 被引量:1
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作者 郭名霞 何池洋 《武汉纺织大学学报》 2013年第3期72-75,共4页
基于异丙醇-盐-水双水相体系建立一种萃取分离苏丹红Ⅰ-Ⅳ的新方法,考察了盐的种类及用量、苏丹红浓度对该体系萃取行为的影响。研究结果表明在异丙醇-K2CO3-水体系中苏丹红萃取率达92%-102%,线性检测范围为0.1-20μg.mL-1,检出限均为10... 基于异丙醇-盐-水双水相体系建立一种萃取分离苏丹红Ⅰ-Ⅳ的新方法,考察了盐的种类及用量、苏丹红浓度对该体系萃取行为的影响。研究结果表明在异丙醇-K2CO3-水体系中苏丹红萃取率达92%-102%,线性检测范围为0.1-20μg.mL-1,检出限均为10 ng.mL-1(S/N=3)。该方法操作简便、无污染,与液相色谱法联用有望能用于复杂样品中苏丹红Ⅰ-Ⅳ的检测。 展开更多
关键词 异丙醇 双水相 苏丹红ⅰ-ⅳ 萃取 高效液相色谱
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超高效液相色谱串联质谱法同时检测禽蛋中的角黄素、对位红和苏丹红Ⅰ~Ⅳ 被引量:16
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作者 刘俊 朱吕 +1 位作者 陆春燕 徐秋生 《食品安全质量检测学报》 CAS 2018年第18期4953-4958,共6页
目的建立超高效液相色谱串联质谱法(ultraperformanceliquidchromatography-tandemmass spectrometry, UPLC-MS/MS)同时测定禽蛋中角黄素、对位红和苏丹红残留量的方法。方法禽蛋样品用乙腈超声提取,加入氯化钠迚行盐析脱水,提取液加等... 目的建立超高效液相色谱串联质谱法(ultraperformanceliquidchromatography-tandemmass spectrometry, UPLC-MS/MS)同时测定禽蛋中角黄素、对位红和苏丹红残留量的方法。方法禽蛋样品用乙腈超声提取,加入氯化钠迚行盐析脱水,提取液加等体积水混合后经C_(18) 固相萃取小柱净化,采用Waters C_(18)色谱柱(50mm×2.1mm,1.7μm)以0.1%甲酸水和乙腈溶液为流动相梯洗脱分离,电喷雾电离(electrospray ionization,ESI)正离子多反应监测模式迚行定量分析。结果角黄素、对位红和苏丹红质量浓度在0.2~100.0μg/L范围内线性关系良好,相关系数均在0.999以上;在低、中、高3个加标水平的平均回收率为80.5%~106.2%,相对标准偏差(relative standard deviation, RSD)为0.68%~7.15%;角黄素、对位红和苏丹红的检出限为0.2μg/kg。结论该方法操作简单、准确,回收率较好,方法检出限较低,可应用于禽蛋中角黄素、对位红和苏丹红Ⅰ~Ⅳ的检测。 展开更多
关键词 超高效液相色谱串联质谱法 固相萃取 禽蛋 角黄素 对位 苏丹红ⅰ-ⅳ
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