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花椒籽种皮黑色素的提取纯化工艺
被引量：
6
1
作者
杨秀芳
王改利
马养民
《贵州农业科学》
CAS
北大核心
2013年第10期149-153,共5页
为探索花椒籽种皮黑色素的最佳提取工艺和纯化工艺,采用正交试验对花椒籽种皮黑色素的提取工艺进行了优化,并对纯化提取黑色素的条件进行了研究。结果表明:1)在NaOH浓度为1.3mol/L,料液比为1∶20(g/mL),提取温度为90℃,提取时间为1h的...
为探索花椒籽种皮黑色素的最佳提取工艺和纯化工艺,采用正交试验对花椒籽种皮黑色素的提取工艺进行了优化,并对纯化提取黑色素的条件进行了研究。结果表明:1)在NaOH浓度为1.3mol/L,料液比为1∶20(g/mL),提取温度为90℃,提取时间为1h的条件下,花椒籽种皮黑色素的提取率最高,为8.63%。2)使用吸附率为72.14%、洗脱率为80.24%的DM130树脂在多酚浓度11.44μg/mL、pH 10、60%乙醇洗脱、体积1.5BV、上样流速3BV/h的条件下对提取粗品进行纯化,可得到纯化效果好的花椒籽种皮黑色素。
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关键词
花椒籽种皮
黑色素
大孔吸附树脂
纯化
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职称材料
题名
花椒籽种皮黑色素的提取纯化工艺
被引量：
6
1
作者
杨秀芳
王改利
马养民
机构
教育部轻化工助剂化学与技术重点实验室
出处
《贵州农业科学》
CAS
北大核心
2013年第10期149-153,共5页
基金
陕西省自然科学基金项目"花椒籽种皮中黑色素提取
结构鉴定和性能的研究"[2012JM2017]
文摘
为探索花椒籽种皮黑色素的最佳提取工艺和纯化工艺,采用正交试验对花椒籽种皮黑色素的提取工艺进行了优化,并对纯化提取黑色素的条件进行了研究。结果表明:1)在NaOH浓度为1.3mol/L,料液比为1∶20(g/mL),提取温度为90℃,提取时间为1h的条件下,花椒籽种皮黑色素的提取率最高,为8.63%。2)使用吸附率为72.14%、洗脱率为80.24%的DM130树脂在多酚浓度11.44μg/mL、pH 10、60%乙醇洗脱、体积1.5BV、上样流速3BV/h的条件下对提取粗品进行纯化,可得到纯化效果好的花椒籽种皮黑色素。
关键词
花椒籽种皮
黑色素
大孔吸附树脂
纯化
Keywords
seed coat of Chinese prickly ash
melanin
macroporous resin
purification
分类号
S39 [农业科学—农艺学]
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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作者
出处
发文年
被引量
操作
1
花椒籽种皮黑色素的提取纯化工艺
杨秀芳
王改利
马养民
《贵州农业科学》
CAS
北大核心
2013
6
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