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基于水分吸附数学模型的花桥板栗2号贮藏安全水分估算
1
作者
陈帅
周文化
+1 位作者
肖雷
方腾毅
《中南林业科技大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第7期123-130,共8页
为充分了解花桥板栗2号的等温吸附规律为贮藏、运输过程中板栗的品质保持提供理论依据。本研究基于热力学基本理论,采用传统静态称量法测定了花桥板栗2号在20、30、40℃,水分活度为0.11~0.92条件下的吸附等温线,选用5种水分吸附数学模...
为充分了解花桥板栗2号的等温吸附规律为贮藏、运输过程中板栗的品质保持提供理论依据。本研究基于热力学基本理论,采用传统静态称量法测定了花桥板栗2号在20、30、40℃,水分活度为0.11~0.92条件下的吸附等温线,选用5种水分吸附数学模型对其进行拟合,并通过模型方程计算得到花桥板栗2号的贮藏安全水分。结果表明:花桥板栗2号在20、30、40℃条件下的吸附等温线的类型为"J"型,属于Ⅲ型等温线;Peleg模型是最佳的吸附等温线拟合模型,并由该模型计算得到20、30和40℃下花桥板栗2号的绝对安全水分分别为11.04%、10.40%、9.95%;相对安全贮藏水分为13.71%、12.15%、11.56%。通过计算水同物料结合能可知当板栗含水量超过20%时,水分较易去除。
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关键词
花桥板栗2号
吸湿特性
模型拟合
安全水分
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职称材料
“花桥板栗2号”与“邵阳它栗”品种特性比较研究
被引量：
1
2
作者
田应秋
《中国南方果树》
北大核心
2014年第5期115-116,共2页
以湖南省的"花桥板栗2号"和"邵阳它栗"2个板栗品种为研究对象,从品种原产地的自然条件、品种特征特性等方面进行对比研究。结果表明,花桥板栗2号和邵阳它栗具有一定的相似性,特性各有优劣,生产中宜扬长避短。
关键词
花桥板栗2号
邵阳它栗
比较
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职称材料
花桥板栗2号育苗技术研究
被引量：
1
3
作者
田应秋
《湖南农业科学》
2015年第5期68-69,73,共3页
以培育花桥板栗2号嫁接苗为目的,根据播种时间和成苗方式不同,设计了冬季穴播、春季穴播和春季移栽3个处理,根据嫁接时间及方式不同,设计了1年生砧木秋季腹接和2年生砧木移栽春季切接两个处理,研究不同处理方式对苗木生长情况的影响。...
以培育花桥板栗2号嫁接苗为目的,根据播种时间和成苗方式不同,设计了冬季穴播、春季穴播和春季移栽3个处理,根据嫁接时间及方式不同,设计了1年生砧木秋季腹接和2年生砧木移栽春季切接两个处理,研究不同处理方式对苗木生长情况的影响。结果表明,苗木的生长情况以冬季穴播和春季穴播为好,春季移栽的苗木生长情况不好;而从嫁接时间及方式来看,以1年生砧木秋季腹接的苗木新梢生长迅速,生长情况较好,而2年生砧木移栽春季切接的苗木新梢生长较慢,但也能培育出合格嫁接苗。
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关键词
花桥板栗2号
育苗技术
播种时间
成苗方式
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职称材料
题名
基于水分吸附数学模型的花桥板栗2号贮藏安全水分估算
1
作者
陈帅
周文化
肖雷
方腾毅
机构
中南林业科技大学食品科学与工程学院
粮油深加工与品质控制湖南省协同创新中心
特医食品加工湖南省重点实验室
出处
《中南林业科技大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第7期123-130,共8页
基金
国家林业局948项目"栗实象音频检测及RF/MW灭虫关键技术引进"(2015-4-26)
特医食品加工湖南省重点实验室建设项目(2017TP1021)
文摘
为充分了解花桥板栗2号的等温吸附规律为贮藏、运输过程中板栗的品质保持提供理论依据。本研究基于热力学基本理论,采用传统静态称量法测定了花桥板栗2号在20、30、40℃,水分活度为0.11~0.92条件下的吸附等温线,选用5种水分吸附数学模型对其进行拟合,并通过模型方程计算得到花桥板栗2号的贮藏安全水分。结果表明:花桥板栗2号在20、30、40℃条件下的吸附等温线的类型为"J"型,属于Ⅲ型等温线;Peleg模型是最佳的吸附等温线拟合模型,并由该模型计算得到20、30和40℃下花桥板栗2号的绝对安全水分分别为11.04%、10.40%、9.95%;相对安全贮藏水分为13.71%、12.15%、11.56%。通过计算水同物料结合能可知当板栗含水量超过20%时,水分较易去除。
关键词
花桥板栗2号
吸湿特性
模型拟合
安全水分
Keywords
Huaqiao chestnut Ⅱ
moisture absorption
model fitting
safe moistures
分类号
S792.17 [农业科学—林木遗传育种]
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职称材料
题名
“花桥板栗2号”与“邵阳它栗”品种特性比较研究
被引量：
1
2
作者
田应秋
机构
湖南省湘潭市林业科学研究所
出处
《中国南方果树》
北大核心
2014年第5期115-116,共2页
基金
湖南省林业厅科技计划(湘林科外[2002]25)
中央财政林业科技推广([2010]XT004)项目资助
文摘
以湖南省的"花桥板栗2号"和"邵阳它栗"2个板栗品种为研究对象,从品种原产地的自然条件、品种特征特性等方面进行对比研究。结果表明,花桥板栗2号和邵阳它栗具有一定的相似性,特性各有优劣,生产中宜扬长避短。
关键词
花桥板栗2号
邵阳它栗
比较
分类号
S664.2 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
花桥板栗2号育苗技术研究
被引量：
1
3
作者
田应秋
机构
湘潭市林业科学研究所
出处
《湖南农业科学》
2015年第5期68-69,73,共3页
基金
湖南省林业厅科技计划项目(湘林科外[2002]25号)
中央财政林业科技推广项目([2010]XT004号)
文摘
以培育花桥板栗2号嫁接苗为目的,根据播种时间和成苗方式不同,设计了冬季穴播、春季穴播和春季移栽3个处理,根据嫁接时间及方式不同,设计了1年生砧木秋季腹接和2年生砧木移栽春季切接两个处理,研究不同处理方式对苗木生长情况的影响。结果表明,苗木的生长情况以冬季穴播和春季穴播为好,春季移栽的苗木生长情况不好;而从嫁接时间及方式来看,以1年生砧木秋季腹接的苗木新梢生长迅速,生长情况较好,而2年生砧木移栽春季切接的苗木新梢生长较慢,但也能培育出合格嫁接苗。
关键词
花桥板栗2号
育苗技术
播种时间
成苗方式
Keywords
Castanea mollissima ssp. cv. Huaqiao
2
Propagation
Seed sowing time
分类号
S664.2 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
基于水分吸附数学模型的花桥板栗2号贮藏安全水分估算
陈帅
周文化
肖雷
方腾毅
《中南林业科技大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2018
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
“花桥板栗2号”与“邵阳它栗”品种特性比较研究
田应秋
《中国南方果树》
北大核心
2014
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
花桥板栗2号育苗技术研究
田应秋
《湖南农业科学》
2015
1
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职称材料
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