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微波对提取芦蒿叶中黄酮类化合物的影响
被引量：
30
1
作者
吕丽爽
潘道东
+1 位作者
周庆
黄健花
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2003年第2期97-98,共2页
应用微波技术 ,选用芦蒿叶为原料提取黄酮类化合物。通过正交试验 ,得出最优化提取条件为 :功率 2 0 0W ,时间 10min ,料液比 1g∶2 5mL ,pH值 10。提取次数为 2次。在此条件下 ,黄酮类化合物得率为 2 .5 3%。
关键词
微波
提取
芦蒿叶
黄酮类化合物
药用
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
微波对提取芦蒿叶中黄酮类化合物的影响
被引量：
30
1
作者
吕丽爽
潘道东
周庆
黄健花
机构
南京师范大学金陵女子学院食品科学与工程系
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2003年第2期97-98,共2页
文摘
应用微波技术 ,选用芦蒿叶为原料提取黄酮类化合物。通过正交试验 ,得出最优化提取条件为 :功率 2 0 0W ,时间 10min ,料液比 1g∶2 5mL ,pH值 10。提取次数为 2次。在此条件下 ,黄酮类化合物得率为 2 .5 3%。
关键词
微波
提取
芦蒿叶
黄酮类化合物
药用
分类号
O629 [理学—有机化学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
微波对提取芦蒿叶中黄酮类化合物的影响
吕丽爽
潘道东
周庆
黄健花
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2003
30
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