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芦笋提取液体外抗氧化、细胞毒作用及抑制α-葡萄糖苷酶活性研究
被引量:
5
1
作者
赵洪军
朱丹
+3 位作者
王珂
王瑞坡
李姣
瞿伟菁
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
2011年第2期356-360,共5页
本文研究了芦笋提取液的抗氧化活性、对结肠癌细胞的细胞毒作用及对α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用。通过研究其对DPPH自由基、羟基自由基及亚硝酸盐的清除能力来评价芦笋提取液的抗氧化活性,通过MTT法研究了芦笋提取液对结肠癌细胞株的...
本文研究了芦笋提取液的抗氧化活性、对结肠癌细胞的细胞毒作用及对α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用。通过研究其对DPPH自由基、羟基自由基及亚硝酸盐的清除能力来评价芦笋提取液的抗氧化活性,通过MTT法研究了芦笋提取液对结肠癌细胞株的细胞毒作用,通过α-葡萄糖苷酶体外抑制试验观察了芦笋提取液对大鼠小肠α-葡萄糖苷酶活性的影响。研究结果表明,芦笋提取液清除羟基自由基和亚硝酸盐的能力强于清除DPPH自由基的能力,一定浓度的芦笋提取液对结肠癌细胞株具有较强的细胞毒作用,并能够有效抑制大鼠小肠α-葡萄糖苷酶活性。
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关键词
芦笋提取液
自由基
亚硝酸盐
Α-葡萄糖苷酶
细胞毒
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职称材料
题名
芦笋提取液体外抗氧化、细胞毒作用及抑制α-葡萄糖苷酶活性研究
被引量:
5
1
作者
赵洪军
朱丹
王珂
王瑞坡
李姣
瞿伟菁
机构
华东师范大学生命科学学院
出处
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
2011年第2期356-360,共5页
基金
上海市科委科技发展基金(No.07DZ12043)
文摘
本文研究了芦笋提取液的抗氧化活性、对结肠癌细胞的细胞毒作用及对α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用。通过研究其对DPPH自由基、羟基自由基及亚硝酸盐的清除能力来评价芦笋提取液的抗氧化活性,通过MTT法研究了芦笋提取液对结肠癌细胞株的细胞毒作用,通过α-葡萄糖苷酶体外抑制试验观察了芦笋提取液对大鼠小肠α-葡萄糖苷酶活性的影响。研究结果表明,芦笋提取液清除羟基自由基和亚硝酸盐的能力强于清除DPPH自由基的能力,一定浓度的芦笋提取液对结肠癌细胞株具有较强的细胞毒作用,并能够有效抑制大鼠小肠α-葡萄糖苷酶活性。
关键词
芦笋提取液
自由基
亚硝酸盐
Α-葡萄糖苷酶
细胞毒
Keywords
asparagus extract
free radical
nitrite
α-glucosidase
cytotoxicity
分类号
R151.2 [医药卫生—营养与食品卫生学]
Q946.8 [生物学—植物学]
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作者
出处
发文年
被引量
操作
1
芦笋提取液体外抗氧化、细胞毒作用及抑制α-葡萄糖苷酶活性研究
赵洪军
朱丹
王珂
王瑞坡
李姣
瞿伟菁
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
2011
5
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