期刊导航
期刊开放获取
上海教育软件发展有限公..
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
2
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
全自动分散固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定方便食品中28种食源性代谢调节剂
1
作者
黄芊
冯丽凤
+3 位作者
叶梦薇
王春
黄力群
潘城
《食品科学》
北大核心
2025年第15期346-356,共11页
针对方便食品中原料残留、非法添加等因素导致的食源性代谢调节剂污染风险与现有检测技术基质不匹配、风险覆盖面小、分析过程复杂等局限,建立全自动分散固相萃取法净化-超高效液相色谱-串联质谱快速测定方便食品中28种食源性代谢调节...
针对方便食品中原料残留、非法添加等因素导致的食源性代谢调节剂污染风险与现有检测技术基质不匹配、风险覆盖面小、分析过程复杂等局限,建立全自动分散固相萃取法净化-超高效液相色谱-串联质谱快速测定方便食品中28种食源性代谢调节剂的分析方法。样品经全自动QuEChERS实验仪以0.1%甲酸乙腈提取,基质分散固相萃取法净化前处理后,Shimadzu Shim-pack GIST C18-AQ色谱柱(2.1 mm×100 mm,1.9μm)分离,电喷雾离子源正、负离子同时扫描,多反应监测模式采集,外标法定量。在优化的条件下,28种食源性代谢调节剂在各自的线性范围内线性关系良好,决定系数(R^(2))均大于0.994,方法检出限在0.05~2.0μg/kg之间,方法定量限为0.1~5.0μg/kg。在谷物蛋白棒和面包2种基质中的平均回收率为63.4%~112.0%,相对标准偏差为1.4%~17.7%(n=6)。该方法具有自动化程度高、分析速度快、高灵敏度、准确、稳定等特点,可满足方便食品中28种食源性代谢调节剂的快速筛查需求。
展开更多
关键词
食源性代谢调节剂
方便食品
全
自动分散固相萃取
超高效液
相
色谱-串联质谱法
在线阅读
下载PDF
职称材料
自动分散磁固相萃取—超高效液相色谱—串联质谱测定禽类产品中的万古霉素类抗生素
被引量：
1
2
作者
陈容
刘育形
+1 位作者
王泽林
张晶
《分析科学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2023年第1期61-66,共6页
建立了一种禽类产品中万古霉素、去甲万古霉素和去氯万古霉素3种药物的自动分散固相萃取(AdSPE)-超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱(UPLC-QqQ-MS/MS)法。选用1%甲酸-乙腈(体积比,3∶1)提取鸡肉、鸡肝和鸡蛋样品中的目标化合物,RAM-C18...
建立了一种禽类产品中万古霉素、去甲万古霉素和去氯万古霉素3种药物的自动分散固相萃取(AdSPE)-超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱(UPLC-QqQ-MS/MS)法。选用1%甲酸-乙腈(体积比,3∶1)提取鸡肉、鸡肝和鸡蛋样品中的目标化合物,RAM-C18磁性分散填料进行自动分散固相萃取净化后,采用ACQUITY UPLC HSS T3柱(100 mm×2.1 mm,1.8μm)分离,以0.01%甲酸水溶液-甲醇为流动相进行梯度分离。电喷雾离子源正离子(ESI+)模式下电离,多反应监测(MRM)扫描,内标法定量。结果表明:在0.5~200μg/L线性范围内,目标物线性关系良好,相关系数(r)均大于0.99,方法的检出限均为0.3μg/kg,定量限为1μg/kg;在低、中、高3个加标浓度下,平均回收率为77.1%~105.6%,相对标准偏差(RSD)为4.7%~18.1%。该方法前处理简单,操作便捷,灵敏度高,回收率好,适用于禽类产品中万古霉素类抗生素的快速测定,已成功应用于51件禽类样品的检测,包括14件阳性样品。
展开更多
关键词
超高效液
相
色谱-串联质谱
万古霉素类
自动分散固相萃取
禽类产品
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
全自动分散固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定方便食品中28种食源性代谢调节剂
1
作者
黄芊
冯丽凤
叶梦薇
王春
黄力群
潘城
机构
福建省产品质量检验研究院
出处
《食品科学》
北大核心
2025年第15期346-356,共11页
基金
福建省产品质量检验研究院科技项目(KY202317A)。
文摘
针对方便食品中原料残留、非法添加等因素导致的食源性代谢调节剂污染风险与现有检测技术基质不匹配、风险覆盖面小、分析过程复杂等局限,建立全自动分散固相萃取法净化-超高效液相色谱-串联质谱快速测定方便食品中28种食源性代谢调节剂的分析方法。样品经全自动QuEChERS实验仪以0.1%甲酸乙腈提取,基质分散固相萃取法净化前处理后,Shimadzu Shim-pack GIST C18-AQ色谱柱(2.1 mm×100 mm,1.9μm)分离,电喷雾离子源正、负离子同时扫描,多反应监测模式采集,外标法定量。在优化的条件下,28种食源性代谢调节剂在各自的线性范围内线性关系良好,决定系数(R^(2))均大于0.994,方法检出限在0.05~2.0μg/kg之间,方法定量限为0.1~5.0μg/kg。在谷物蛋白棒和面包2种基质中的平均回收率为63.4%~112.0%,相对标准偏差为1.4%~17.7%(n=6)。该方法具有自动化程度高、分析速度快、高灵敏度、准确、稳定等特点,可满足方便食品中28种食源性代谢调节剂的快速筛查需求。
关键词
食源性代谢调节剂
方便食品
全
自动分散固相萃取
超高效液
相
色谱-串联质谱法
Keywords
food-derived metabolic regulators
instant foods
fully automatic dispersive solid phase extraction
ultra-high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
自动分散磁固相萃取—超高效液相色谱—串联质谱测定禽类产品中的万古霉素类抗生素
被引量：
1
2
作者
陈容
刘育形
王泽林
张晶
机构
中国医科大学公共卫生学院
北京市疾病预防控制中心食物中毒诊断溯源技术北京市重点实验室
出处
《分析科学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2023年第1期61-66,共6页
基金
国家重点研发计划课题(2019YFC1605700)。
文摘
建立了一种禽类产品中万古霉素、去甲万古霉素和去氯万古霉素3种药物的自动分散固相萃取(AdSPE)-超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱(UPLC-QqQ-MS/MS)法。选用1%甲酸-乙腈(体积比,3∶1)提取鸡肉、鸡肝和鸡蛋样品中的目标化合物,RAM-C18磁性分散填料进行自动分散固相萃取净化后,采用ACQUITY UPLC HSS T3柱(100 mm×2.1 mm,1.8μm)分离,以0.01%甲酸水溶液-甲醇为流动相进行梯度分离。电喷雾离子源正离子(ESI+)模式下电离,多反应监测(MRM)扫描,内标法定量。结果表明:在0.5~200μg/L线性范围内,目标物线性关系良好,相关系数(r)均大于0.99,方法的检出限均为0.3μg/kg,定量限为1μg/kg;在低、中、高3个加标浓度下,平均回收率为77.1%~105.6%,相对标准偏差(RSD)为4.7%~18.1%。该方法前处理简单,操作便捷,灵敏度高,回收率好,适用于禽类产品中万古霉素类抗生素的快速测定,已成功应用于51件禽类样品的检测,包括14件阳性样品。
关键词
超高效液
相
色谱-串联质谱
万古霉素类
自动分散固相萃取
禽类产品
Keywords
UPLC-MS/MS
Vancomycin
Automated Dispersive Solid Phase Extraction
Poultry Products
分类号
O657.63 [理学—分析化学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
全自动分散固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定方便食品中28种食源性代谢调节剂
黄芊
冯丽凤
叶梦薇
王春
黄力群
潘城
《食品科学》
北大核心
2025
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
自动分散磁固相萃取—超高效液相色谱—串联质谱测定禽类产品中的万古霉素类抗生素
陈容
刘育形
王泽林
张晶
《分析科学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2023
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
