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EDTA乙酸铵超声交换-抽滤淋洗-全自动凯氏定氮仪测定石灰性土壤中阳离子交换量
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作者 梁楚珩 任明涵 《化学分析计量》 CAS 2024年第12期46-51,共6页
建立了EDTA乙酸铵溶液作为交换剂,超声振荡交换代替搅拌离心交换,多次减压抽滤淋洗代替搅拌离心清洗,全自动凯氏定氮仪代替手工蒸馏滴定的石灰性土壤阳离子交换量的测定方法。采用EDTA乙酸铵交换剂进行一次超声处理,经少量95%乙醇溶液... 建立了EDTA乙酸铵溶液作为交换剂,超声振荡交换代替搅拌离心交换,多次减压抽滤淋洗代替搅拌离心清洗,全自动凯氏定氮仪代替手工蒸馏滴定的石灰性土壤阳离子交换量的测定方法。采用EDTA乙酸铵交换剂进行一次超声处理,经少量95%乙醇溶液真空抽滤淋洗去除多余NH4+,用全自动凯氏定氮仪蒸馏、滴定。对4种不同区域土壤标准物质的阳离子交换量进行了测定,测定值与标准值基本一致,测定结果的相对标准偏差为1.76%~3.97%(n=5)。当称样量为2.00 g,滴定酸浓度为0.02 mol/L时,检出限为0.01 mmol/kg。与标准方法比对,该方法成本低、效率高、可操作性强,适用于土壤地球化学质量评价、区域地球化学调查、土壤普查等批量大、速度要求快的分析工作。 展开更多
关键词 土壤 阳离子交换量 超声交换 抽滤淋洗 自动凯氏定氮仪
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自动凯氏定氮仪快速测定青贮饲料中的氨态氮 被引量:21
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作者 闫峻 王文杰 +2 位作者 高玉鹏 潘振亮 穆淑琴 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2009年第4期47-48,共2页
为了准确、批量测定青贮饲料中的氨态氮,采用自动凯氏定氮仪和凯氏定氮法测定青贮饲料中的氨态氮,按凯氏定氮法原理将青贮饲料浸提液在自动凯氏定氮仪上进行自动蒸馏和滴定。结果表明:该方法氮回收率为99.8%~104.3%,对全株玉... 为了准确、批量测定青贮饲料中的氨态氮,采用自动凯氏定氮仪和凯氏定氮法测定青贮饲料中的氨态氮,按凯氏定氮法原理将青贮饲料浸提液在自动凯氏定氮仪上进行自动蒸馏和滴定。结果表明:该方法氮回收率为99.8%~104.3%,对全株玉米青贮和玉米秸秆青贮两种饲料样品各重复测定6次,两组结果的相对标准偏差分别为1.39%和0.50%;与手动半微量碱蒸馏法比较,两种方法的测定结果无显著性差异(P〉0.05)。研究结果证明,自动凯氏定氮仪法是一种准确可靠的青贮饲料中氨态氮检测方法。 展开更多
关键词 青贮饲料 氨态氮 快速测定 自动凯氏定氮仪
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全自动凯氏定氮仪测定金枪鱼肉中挥发性盐基氮含量 被引量:18
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作者 葛晓鸣 任飞 杨娟芬 《化学分析计量》 CAS 2008年第4期78-79,共2页
关键词 挥发性盐基氮 自动凯氏定氮仪 测定方法 氮含量 动物性食品 鱼肉 半微量定氮法 对应关系
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采用模块式消化、全自动凯氏定氮仪测定食品中蛋白质 被引量:8
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作者 王丹红 周黎榕 +1 位作者 傅弘毅 朱曙梅 《福建分析测试》 CAS 2004年第2期1949-1950,1965,共3页
采用模块式消化、全自动凯氏定氮仪测定食品中的蛋白质含量,对于食品中蛋白质含量3%-80%范围均能获得良好的结果。与经典凯氏法比较,测定结果令人满意,且该方法快速、准确。
关键词 模块式消化 自动凯氏定氮仪 蛋白质 食品 测定
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自动凯氏定氮仪测定食品中蛋白质消化条件的改进 被引量:6
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作者 郑倩清 欧阳珮珮 黄诚 《食品安全质量检测学报》 CAS 2019年第10期3209-3214,共6页
目的优化自动凯氏定氮仪测定食品中蛋白质含量的消化条件。方法选择3种不同类别的食品分别进行测量,研究样品量、催化剂配比(K2SO4用量/CuSO4用量,以克计,以下同)、浓硫酸用量、消化时间和消化温度对蛋白质测定的影响。结果实验得出最... 目的优化自动凯氏定氮仪测定食品中蛋白质含量的消化条件。方法选择3种不同类别的食品分别进行测量,研究样品量、催化剂配比(K2SO4用量/CuSO4用量,以克计,以下同)、浓硫酸用量、消化时间和消化温度对蛋白质测定的影响。结果实验得出最佳消化条件为:大米样品量0.8 g,催化剂配比6/0.4,浓硫酸用量12.00 mL, 420℃消化80 min;香肠样品量0.8 g,催化剂配比6/0.2,浓硫酸用量10.00 mL, 420℃消化90 min;纯牛奶样品量1.00 mL,催化剂配比6/0.2,浓硫酸用量10.00 mL, 420℃消化70 min。平行测定结果的相对标准偏差分别为0.21%、0.29%、0.50%,加标回收率均在99%以上。结论采用优化消化条件后的自动凯氏定氮仪测定食品中蛋白质含量精密度高,稳定性好,测定结果准确可靠,满足日常检测要求。 展开更多
关键词 自动凯氏定氮仪 蛋白质 消化条件
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全自动凯氏定氮仪测定已内酰胺中挥发碱 被引量:3
6
作者 乙小娟 俞晔 何松涛 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2004年第7期418-419,共2页
关键词 已内酰胺 挥发碱 自动凯氏定氮仪 含量测定 氢氧化钠 甲基红-次甲基蓝乙醇溶液
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全自动凯氏定氮仪测定粮食中氮含量误差来源分析 被引量:2
7
作者 霍岩 顾志强 董娜 《粮食科技与经济》 2016年第2期43-46,共4页
全自动凯氏定氮仪是国内外普遍用作粮食中氮含量和粗蛋白测定的设备。在熟悉全自动凯氏定氮仪工作原理的基础上,掌握和分析其误差的可能来源并确定减小误差的措施会极大提高检测效率和测定结果的准确性。按照实验操作步骤的先后顺序探... 全自动凯氏定氮仪是国内外普遍用作粮食中氮含量和粗蛋白测定的设备。在熟悉全自动凯氏定氮仪工作原理的基础上,掌握和分析其误差的可能来源并确定减小误差的措施会极大提高检测效率和测定结果的准确性。按照实验操作步骤的先后顺序探讨了全自动凯氏定氮仪在检测粮食中含氮量时误差的产生原因及解决办法。 展开更多
关键词 自动凯氏定氮仪 氮含量 误差
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全自动凯氏定氮仪测定大米蛋白质 被引量:17
8
作者 郭应时 曹小彦 +2 位作者 邹杭君 郭明义 张威 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2017年第11期67-71,共5页
研究全自动凯氏定氮仪测定大米蛋白质的方法,通过考查样品质量、硫酸添加量、消化温度、消化时间等关键因素,确定最佳试验条件。结果表明:当样品质量为0.40g,硫酸添加量为12 mL,消化温度为420℃,消化时间为50 min时,5种大米蛋白质测定值... 研究全自动凯氏定氮仪测定大米蛋白质的方法,通过考查样品质量、硫酸添加量、消化温度、消化时间等关键因素,确定最佳试验条件。结果表明:当样品质量为0.40g,硫酸添加量为12 mL,消化温度为420℃,消化时间为50 min时,5种大米蛋白质测定值(n=6)的标准偏差为0.050 2~0.101 1,尿素的氮回收率为99.9%~100.5%,该法与微量蒸馏法测定蛋白质结果的比值为1.023 4~1.079 4,测定时间缩短到1h。说明该方法稳定、准确、快速。 展开更多
关键词 蛋白质 自动凯氏定氮仪 样品质量 硫酸添加量 消化温度 消化时间
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全自动凯氏定氮仪测定蛋白饮料中蛋白质的不确定度分析 被引量:11
9
作者 唐静 罗玥 +1 位作者 黄萍 蒋丽娜 《安徽农业科学》 CAS 2018年第7期152-154,共3页
[目的]减少试验过程中带来的误差,确保蛋白质含量的数据准确性。[方法]采用GB 5009.5—2016第一法,凯氏定氮法测定蛋白饮料中蛋白质含量,其测量不确定度来源于样品称量、消化、蒸馏及滴定等过程。通过对各个不确定度分量的计算合成,找... [目的]减少试验过程中带来的误差,确保蛋白质含量的数据准确性。[方法]采用GB 5009.5—2016第一法,凯氏定氮法测定蛋白饮料中蛋白质含量,其测量不确定度来源于样品称量、消化、蒸馏及滴定等过程。通过对各个不确定度分量的计算合成,找出影响测量不确定度的因素,并对各个不确定度分量进行评估,最终分析出样品核桃花生奶中蛋白质的标准不确定度及扩展不确定度,并描述影响核桃花生奶蛋白质测定结果各分量对其不确定度的相对贡献。[结果]最终通过合成和扩展得出了核桃花生奶中蛋白质含量测定的扩展不确定度为(1.30±0.03)%。[结论]不确定度主要由全自动凯氏定氮仪的仪器滴定体积的不确定度引入,说明仪器的先进性能够有效减少试验过程中的误差。 展开更多
关键词 自动凯氏定氮仪 不确定度分量 蛋白饮料 蛋白质
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全自动凯氏定氮仪测定化肥中的含氮量 被引量:12
10
作者 郑贤光 辛若竹 《化学分析计量》 CAS 2014年第5期41-43,共3页
建立全自动凯氏定氮仪检测化肥中氮含量的分析方法。称取总氮量在0.03-0.3 g范围的样品,经消解仪消解及全自动凯氏定氮仪碱化蒸馏,以硼酸为接收液,用0.15-0.20 mol/L的盐酸标准溶液进行自动滴定。该方法加标回收率为99.0%-101.5%,... 建立全自动凯氏定氮仪检测化肥中氮含量的分析方法。称取总氮量在0.03-0.3 g范围的样品,经消解仪消解及全自动凯氏定氮仪碱化蒸馏,以硼酸为接收液,用0.15-0.20 mol/L的盐酸标准溶液进行自动滴定。该方法加标回收率为99.0%-101.5%,测定结果的相对标准偏差小于1.0%(n=6)。与国标GB/T 8527-2010法测定结果无显著性差异,全自动凯式定氮仪法的准确度、精密度均优于国标方法,而且所用试剂少、分析时间短,满足实验室快速检测大批量化肥中含氮量的需要。 展开更多
关键词 化肥 含氮量 自动凯氏定氮仪
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利用全自动凯氏定氮仪测定大豆粗蛋白含量的条件研究 被引量:10
11
作者 游思亮 王青 《安徽农业科学》 CAS 2019年第14期213-215,254,共4页
[目的]研究多种因素对大豆粗蛋白含量测定的影响,以期获得最优化的试验条件。[方法]利用全自动凯氏定氮仪比较不同称样量、催化剂比例、硫酸用量、消化时间、消化温度条件下测定的大豆粗蛋白含量。[结果]当只改变某一种试验条件的水平时... [目的]研究多种因素对大豆粗蛋白含量测定的影响,以期获得最优化的试验条件。[方法]利用全自动凯氏定氮仪比较不同称样量、催化剂比例、硫酸用量、消化时间、消化温度条件下测定的大豆粗蛋白含量。[结果]当只改变某一种试验条件的水平时,大豆粗蛋白含量测定结果之间差异较大,有的甚至达到极显著水平。针对大豆样本,较优化的试验条件是称样量0.5g、催化剂用量比例K2SO4/CuSO4·5H2O为6/0.2(g/g)、硫酸用量为8mL、消化时间105min、消化温度420℃。仪器测定硫酸铵的回收率为100.26%,符合定量的要求。[结论]该研究为其他相关研究提供方法借鉴。 展开更多
关键词 自动凯氏定氮仪 大豆 粗蛋白含量
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全自动凯氏定氮仪测定有机肥中总氮含量 被引量:4
12
作者 冯敏铃 刘铭扬 +1 位作者 李盛安 黄宝荣 《安徽农业科学》 CAS 2022年第8期169-170,186,共3页
[目的]建立全自动凯氏定氮仪测定有机肥中总氮含量的方法。[方法]有机肥加入浓硫酸和催化剂(4.5 g K_(2)SO_(4)+0.5 g CuSO_(4)·5H_(2)O)在凯道森高效消化系统消解,用全自动凯氏定氮仪进行测定,能简单高效地测定有机肥中总氮含量。... [目的]建立全自动凯氏定氮仪测定有机肥中总氮含量的方法。[方法]有机肥加入浓硫酸和催化剂(4.5 g K_(2)SO_(4)+0.5 g CuSO_(4)·5H_(2)O)在凯道森高效消化系统消解,用全自动凯氏定氮仪进行测定,能简单高效地测定有机肥中总氮含量。[结果]该方法与国家标准GB/T 17767.1—2008、行业标准NY/T 525—2021进行样品试验比对,检测结果并无明显差异;与相关标准比较检测时间缩短,且能进行大批量样品检测。[结论]该方法适合于基层肥料检测技术人员操作使用。 展开更多
关键词 自动凯氏定氮仪 有机肥 总氮 含量测定
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全自动凯氏定氮仪测定牧草中粗蛋白含量的误差分析及应对措施 被引量:4
13
作者 伊丽君 孙强 《草食家畜》 2020年第3期16-21,共6页
粗蛋白是评价牧草营养价值的重要指标,因此准确测定牧草中粗蛋白的含量尤为重要。常用凯氏定氮法测定牧草样品中的粗蛋白含量,但传统的凯氏定氮装置实验过程复杂且产生误差的来源比较多,相比之下,具有自动化程序的全自动凯氏定氮仪优势... 粗蛋白是评价牧草营养价值的重要指标,因此准确测定牧草中粗蛋白的含量尤为重要。常用凯氏定氮法测定牧草样品中的粗蛋白含量,但传统的凯氏定氮装置实验过程复杂且产生误差的来源比较多,相比之下,具有自动化程序的全自动凯氏定氮仪优势较为显著。本文通过用传统的凯式定氮法和全自动凯式定氮法分别对紫花苜蓿阿尔冈金、WL343HQ、劲能、金皇后、苜蓿王5个不同品种的干草样品中粗蛋白含量的测定,结果表明,全自动凯氏定氮仪法测定5份紫花苜蓿干草样品粗蛋白含量的RSD和SD均小于传统的凯氏定氮法,且回收率比传统的凯氏定氮法大。结论:采用全自动凯氏定氮法具有更高的精密度和准确度,更适用于测定牧草粗蛋白。同时,笔者从消化温度与时间、仪器管路和滴定系统的检查、空白值测定与准确率检验等三个方面对用全自动凯氏定氮法在测定中常见的误差因素进行分析并指出应对措施,为今后用全自动凯式定氮法得到高准确度的牧草粗蛋白测定值提供参考。 展开更多
关键词 自动凯氏定氮仪 粗蛋白 误差分析
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2种自动凯氏定氮仪的对比分析 被引量:1
14
作者 武寅 《安徽农业科学》 CAS 2017年第35期6-8,共3页
从自动凯氏定氮仪中挑选2种分别使用电位法和颜色法对于最终结果进行判断的仪器,介绍这2种凯氏定氮仪的工作原理及主要部件,使用这2种仪器分别对豆粕、大豆等进行蛋白检测与分析,并对2种仪器工作效率、试剂消耗及维护成本等方面进行综... 从自动凯氏定氮仪中挑选2种分别使用电位法和颜色法对于最终结果进行判断的仪器,介绍这2种凯氏定氮仪的工作原理及主要部件,使用这2种仪器分别对豆粕、大豆等进行蛋白检测与分析,并对2种仪器工作效率、试剂消耗及维护成本等方面进行综合分析。结果表明:Vapodest 50s和KJELTEC 8400这2种仪器都能很好地进行样品粗蛋白含量的检测试验。但是从工作效率和维护成本方面来看,KJELTEC 8400自动凯氏定氮仪要相对优于Vapodest 50s自动凯氏定氮仪,后者蒸馏滴定时间较长,人工参与度高,后期使用维护成本较高,不利于实验室工作优化。 展开更多
关键词 自动凯氏定氮仪 电位滴定法 颜色法 蛋白检测
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K9840自动凯氏定氮仪测定阳离子交换量 被引量:5
15
作者 李荃 《世界有色金属》 2017年第17期284-285,共2页
K9840自动凯氏定氮仪是一种能对样品中含有的氮类物质进行自动蒸馏的仪器,该仪器在自动蒸馏法的原理下可以蒸馏出土壤中的阳离子交换量,用0.02mol/L的盐酸标准溶液滴定出阳离子交换量的值,并且也可以对大批量的不同类型的土壤进行检测... K9840自动凯氏定氮仪是一种能对样品中含有的氮类物质进行自动蒸馏的仪器,该仪器在自动蒸馏法的原理下可以蒸馏出土壤中的阳离子交换量,用0.02mol/L的盐酸标准溶液滴定出阳离子交换量的值,并且也可以对大批量的不同类型的土壤进行检测。本文在该仪器的工作原理下利用乙酸铵溶液对土壤中的阳离子交换量进行测定,具体的介绍了测定方法、实验试剂的配置、分析流程及数据处理等。 展开更多
关键词 阳离子 乙酸铵 土壤 自动凯氏定氮仪
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浅析凯氏定氮法和全自动凯氏定氮仪法在粮食蛋白质测定中的优劣 被引量:5
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作者 王霞 《食品安全导刊》 2019年第3期74-74,共1页
通过凯氏定氮法和全自动凯氏定氮仪法两种方法测定粮食中的蛋白质,比较两种方法的优劣。全自动凯氏定氮仪法准确度和精密度高,省时省力,适宜在粮食行业中大力推广使用。
关键词 自动凯氏定氮仪 蛋白质 优劣
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全自动凯氏定氮仪测定乳制品中蛋白质含量的不确定度分析 被引量:4
17
作者 袁晓转 《食品安全导刊》 2020年第21期81-82,共2页
为了评定全自动凯氏定氮仪测定乳制品中蛋白质含量的不确定度,提高检测结果的可靠性,本文依据相关标准对纯牛奶中蛋白质含量测定的不确定度来源进行分析,评估各个分量对检测结果的影响,计算标准不确定度和扩展不确定度。结果表明,全自... 为了评定全自动凯氏定氮仪测定乳制品中蛋白质含量的不确定度,提高检测结果的可靠性,本文依据相关标准对纯牛奶中蛋白质含量测定的不确定度来源进行分析,评估各个分量对检测结果的影响,计算标准不确定度和扩展不确定度。结果表明,全自动凯氏定氮仪和测量重复性是主要的不确定度来源,纯牛奶蛋白质含量测定的扩展不确定度为0.054 g/100 g,蛋白质含量测定结果为(3.21±0.054)g/100 g,k=2。 展开更多
关键词 自动凯氏定氮仪 乳制品 蛋白质含量 不确定度
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全自动凯氏定氮仪测定土壤阳离子交换量 被引量:3
18
作者 谌靓靓 李凡露 +2 位作者 李海辉 刘念 胡玉婷 《花炮科技与市场》 2019年第1期37-38,共2页
文章采用乙酸铵交换法,对土壤前处理的试剂用量、交换和离心方式进行了优化,通过全自动凯氏定氮仪测定阳离子交换量(CEC),相较于传统的蒸馏和滴定步骤,大大提高了工作效率。采用全自动凯氏定氮仪测定土壤阳离子交换量方法对国家标准样... 文章采用乙酸铵交换法,对土壤前处理的试剂用量、交换和离心方式进行了优化,通过全自动凯氏定氮仪测定阳离子交换量(CEC),相较于传统的蒸馏和滴定步骤,大大提高了工作效率。采用全自动凯氏定氮仪测定土壤阳离子交换量方法对国家标准样品及实际土壤样品的CEC值测定,结果表明,该方法的精密度(RD)为1.0%~1.7%,准确度(RE)为0.4%~1.5%,可操作性强,再现性好,明显优于标准方法《森林土壤阳离子交换量的测定》(LY/T1243-1999),且适合大批量土壤样品中CEC的分析。 展开更多
关键词 自动凯氏定氮仪 土壤阳离子交换量 方法改良 涡旋 高速离心
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全自动凯氏定氮仪计量检定方法研究 被引量:3
19
作者 孙旭 《食品安全导刊》 2021年第21期119-119,121,共2页
凯氏定氮仪是根据凯氏定氮原理分析试样中氮含量的仪器,被广泛应用于测定食品、饲料、肥料、土壤等样品中的氨及蛋白质氮含量。目前凯氏定氮仪尚无进行量值溯源,可依据的国家计量检定规程和校准规范。本文通过实验对凯氏定氮仪计量检定... 凯氏定氮仪是根据凯氏定氮原理分析试样中氮含量的仪器,被广泛应用于测定食品、饲料、肥料、土壤等样品中的氨及蛋白质氮含量。目前凯氏定氮仪尚无进行量值溯源,可依据的国家计量检定规程和校准规范。本文通过实验对凯氏定氮仪计量检定方法进行分析研究,提出一种切实可行的实验手段,为凯氏定氮仪的计量检定或校准工作进一步开展提供依据参考。 展开更多
关键词 自动凯氏定氮仪 检测 方法
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自动凯氏定氮仪在测定酱油中全氮(以氮计)项目中的应用分析 被引量:2
20
作者 陈焱 《中国食品》 2023年第22期136-138,共3页
酱油风味独特、口感醇厚,且富含大量的营养物质,已成为家庭中的必备调味剂。全氮(以氮计)是衡量酱油营养价值的重要参数,可以在一定程度上反映酿造酱油的品质,全氮含量越多,表明酱油品质越高。因此,寻找高效的全氮含量检测手段,有利于... 酱油风味独特、口感醇厚,且富含大量的营养物质,已成为家庭中的必备调味剂。全氮(以氮计)是衡量酱油营养价值的重要参数,可以在一定程度上反映酿造酱油的品质,全氮含量越多,表明酱油品质越高。因此,寻找高效的全氮含量检测手段,有利于精准把控酱油的质量。 展开更多
关键词 酿造酱油 调味剂 全氮含量 自动凯氏定氮仪 营养物质 酱油风味 营养价值 检测手段
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