大豆膨化浸出应用的研究 被引量：8

1

作者 汪学德 张百川 +5 位作者 刘玉兰 周自宽 罗圣明 徐兆勇 王德元 汪学武 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期4-6,共3页

大豆膨化浸出在油料加工中具明显的优越性 ,与生坯直接浸出相比生产能力提高 4 0 % ,动力消耗降低 30 % ,蒸汽消耗减少 15 % ,毛油精炼率提高 0 5 % ,成品粕的尿素酶稳定 ,油品和成品粕的质量提高 ,市场销售看好。

关键词 大豆膨化浸出 生产量 动力消耗 热量消耗 尿素酶 油脂

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膨化浸出提取月见草油工艺研究 被引量：4

2

作者 张骊 梁宇柱 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2011年第11期6-9,共4页

介绍了月见草油的脂肪酸组成及特性,简述了月见草籽的几种不同加工工艺,重点阐述了月见草籽的"膨化浸出、混合油负压蒸发工艺"、工艺特点以及与其他工艺生产的毛油质量的比较。该工艺在辽宁晟麦实业股份有限公司月见草油生产... 介绍了月见草油的脂肪酸组成及特性,简述了月见草籽的几种不同加工工艺,重点阐述了月见草籽的"膨化浸出、混合油负压蒸发工艺"、工艺特点以及与其他工艺生产的毛油质量的比较。该工艺在辽宁晟麦实业股份有限公司月见草油生产线上实际应用,其毛油中γ-亚麻酸含量保留好,酸值和过氧化值低,颜色浅,油品质量优,投产两年多取得了显著的成效。 展开更多

关键词 月见草籽 月见草油 脂肪酸 膨化浸出

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直接浸出改造为挤压膨化浸出 被引量：20

3

作者 左青 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期7-9,共3页

在预处理工序加入膨化机 ,对原 12 0 0t/d工艺和设备进行相应的调整 ,有效地提高产量5 3% ,降低毛油中非水化磷脂含量 ,毛油精炼率提高 0 5 % ,粕中尿素酶稳定 ,改善了豆粕质量 ,减少蒸汽用量 11% ,动力消耗下降 12 %。

关键词 直接浸出 挤压膨化浸出 非水化磷脂 豆粕质量 工艺调整 大豆 制油

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米糠膨化浸出制油工艺 被引量：3

4

作者 张根亮 王伟 夏鹏 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2006年第6期43-45,共3页

简述了米糠的物理特性及加工特点。主要介绍了米糠膨化浸出制油工艺,并对各个工艺过程的操作参数以及在操作过程中应该注意的问题进行了详细的说明,以期为米糠的利用,米糠油的生产提供参考。

关键词 米糠 膨化浸出 米糠油

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菜籽膨化浸出工艺改造实践 被引量：5

5

作者 张立伟 龚任 +1 位作者 王仕义 黄文华 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2003年第5期24-26,共3页

研究了将菜籽预榨浸出改造为膨化浸出的工艺设备和操作参数的调整。实践证明:膨化浸出不仅可以提高产量、降低能耗,而且可以增加精炼率,改善油脂和菜籽粕的质量。

关键词 菜籽 膨化浸出 预榨浸出 工艺改造 油脂

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棉籽膨化浸出工艺应注意的一些问题 被引量：2

6

作者 涂果 冯广军 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2001年第3期25-26,共2页

棉籽作为高含油油料的挤压膨化工艺技术以其突出的优点 ,日益被人们所认可。虽然该工艺技术在我国刚刚起步 ,但其发展方向是好的。从棉籽清选、剥壳、轧坯、蒸炒、膨化及浸出等方面进行分析讨论 ,理论与实际相结合 ,就棉籽在膨化浸出工... 棉籽作为高含油油料的挤压膨化工艺技术以其突出的优点 ,日益被人们所认可。虽然该工艺技术在我国刚刚起步 ,但其发展方向是好的。从棉籽清选、剥壳、轧坯、蒸炒、膨化及浸出等方面进行分析讨论 ,理论与实际相结合 ,就棉籽在膨化浸出工艺中应注意的问题进行探讨 。 展开更多

关键词 棉籽 膨化浸出工艺 油料 制油 挤压膨化预处理

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浅谈米糠膨化浸出的重要意义及其可行性 被引量：1

7

作者 胡正平 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 1997年第4期18-19,共2页

论述了当前影响我国米糠浸出制油的因素，以及米糠油浸出的重要意义。

关键词 米糠 综合利用 膨化浸出 制油 米糠油

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大豆膨化浸出工艺研究与设备的研制 被引量：1

8

作者 张志道 梁瑞鹏 +1 位作者 高宪明 李琳 《大豆通报》 1997年第1期29-30,共2页

大豆膨化浸出工艺研究与设备的研制张志道梁瑞鹏高宪明李琳︵大连油脂工业总厂︶膨化浸出工艺是国外的一项新技术，适用于大豆等多种油料的加工生产。以尽可能少的设备来制备多孔物料为目的，是对传统的油脂加工工艺重大突破。美国在七... 大豆膨化浸出工艺研究与设备的研制张志道梁瑞鹏高宪明李琳︵大连油脂工业总厂︶膨化浸出工艺是国外的一项新技术，适用于大豆等多种油料的加工生产。以尽可能少的设备来制备多孔物料为目的，是对传统的油脂加工工艺重大突破。美国在七十年代是首先研制使用的国家。八十年... 展开更多

关键词 大豆 膨化浸出 加工工艺

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大豆膨化浸出带给我们的好效益

9

作者 林汉永 宋玉敏 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2004年第8期63-63,共1页

关键词 膨化浸出 油脂加工业 技术改造 大豆生产线 经济效益

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米糠膨化浸出新工艺

10

《中国乡镇企业信息》 1996年第9期29-29,共1页

一、膨化的基本原理:所谓膨化,亦称组织化或结构化,即先将清理后的物料选入螺杆挤压机,经螺旋推进、混合、加热、加压、胶合、糊化而产生组织变化,当物料压至出口处,压力瞬间由高压降为常压,使物料组织结构中的水分迅速蒸发出来,而出现... 一、膨化的基本原理:所谓膨化,亦称组织化或结构化,即先将清理后的物料选入螺杆挤压机,经螺旋推进、混合、加热、加压、胶合、糊化而产生组织变化,当物料压至出口处,压力瞬间由高压降为常压,使物料组织结构中的水分迅速蒸发出来,而出现许多细微小孔,达到有利于浸出的目的。 展开更多

关键词 膨化浸出 稳定米糠 膨化机 组织化 螺杆挤压机 浸出器 组织结构 组织变化 结构化 微小孔

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浅谈膨化浸出工艺特点

11

作者 王哲 景兆云 《黑龙江粮油科技》 2001年第2期48-48,共1页

本文以大豆一次浸出工艺为参照，着重从工艺设计和生产操作方面论述了大豆膨化 浸出工艺的特点。

关键词 膨化浸出 渗滤性 大豆 制油 工艺设计

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高含油油料直接膨化与浸出的实践 被引量：6

12

作者 张方平 刘文胜 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2001年第2期49-50,共2页

通过对高含油料直接膨化———浸出的技术分析 ,总结了高含油料直接膨化———浸出的技术特点 ,对此项技术的应用推广提出了建设性的意见。

关键词 高含油 油料 膨化浸出 技术特点 制油技术

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膨化挤压油菜籽浸出工艺 被引量：3

13

作者 左青 谢冬冬 周农长 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2015年第8期5-7,共3页

论述了油菜籽膨化挤压技术,介绍了油菜籽膨化预榨浸出工艺和油菜籽膨化浸出工艺。在油菜籽膨化预榨浸出工艺中使用国产EX-350膨化机,在油菜籽膨化浸出工艺中使用巴西EXP-400型膨化机,对两种工艺进行对比,并对油菜籽膨化挤压后得到的产... 论述了油菜籽膨化挤压技术,介绍了油菜籽膨化预榨浸出工艺和油菜籽膨化浸出工艺。在油菜籽膨化预榨浸出工艺中使用国产EX-350膨化机,在油菜籽膨化浸出工艺中使用巴西EXP-400型膨化机,对两种工艺进行对比,并对油菜籽膨化挤压后得到的产品品质进行了评价。 展开更多

关键词 油菜籽 膨化挤压 膨化预榨浸出 膨化浸出

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棉仁膨化一次浸出工艺实践

14

作者 吴涛 张春辉 +2 位作者 吴群 赵宇 张晶 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2008年第9期25-27,共3页

通过生产实践,对棉仁膨化一次浸出技术与传统预榨浸出技术进行了对比。结果表明,棉仁膨化一次浸出具有工艺路线短,操作简单,省汽、省电、投资少、产品质量好的特点,是值得大力推广的一项新技术。

关键词 棉仁 膨化一次浸出 预榨浸出

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挤压膨化技术在油脂工业上的应用 被引量：3

15

作者 刘大川 《黑龙江粮油科技》 2000年第4期58-60,共3页

本文叙述了何谓挤压膨化技术,油料经过挤压膨化处理将发生的作用,大豆膨化浸出工艺中试的情况,以及高合油油料的挤压膨化预处理。

关键词 油料 挤压膨化 大豆膨化浸出 高含油油料 油菜籽 棉籽 应用 油脂加工

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大豆膨化机的结构、特点及应用 被引量：2

16

作者 白玉萍 于树森 都徐亮 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2003年第7期21-22,共2页

概述了大豆膨化机的结构、特点 ,总结了膨化机生产实践经验。通过膨化浸出工艺与传统浸出工艺的比较 ,进一步证明了使用膨化机可提高浸出器的处理量、降低生产成本、提高产品质量等优势 ,为新建、改建油脂加工企业在选择加工方案时提供... 概述了大豆膨化机的结构、特点 ,总结了膨化机生产实践经验。通过膨化浸出工艺与传统浸出工艺的比较 ,进一步证明了使用膨化机可提高浸出器的处理量、降低生产成本、提高产品质量等优势 ,为新建、改建油脂加工企业在选择加工方案时提供参考。 展开更多

关键词 大豆膨化机 结构 技术特点 膨化浸出 油脂

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米糠制油、半连续式物理精炼与混合脂肪酸精馏分离工艺研究及应用 被引量：1

17

作者 刘大川 方雪华 +4 位作者 卢艳贵 刘晔 龚任 陈德炳 周俊梅 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2012年第12期10-13,共4页

综述了我国的米糠资源情况以及米糠油的营养价值,并报道了采用挤压膨化-浸出技术所建成的目前国内最大规模(200 t/d)的单条米糠制油生产线。对米糠毛油采用半连续式物理精炼技术与混合脂肪酸连续精馏分离技术相结合的工艺,在获得精炼米... 综述了我国的米糠资源情况以及米糠油的营养价值,并报道了采用挤压膨化-浸出技术所建成的目前国内最大规模(200 t/d)的单条米糠制油生产线。对米糠毛油采用半连续式物理精炼技术与混合脂肪酸连续精馏分离技术相结合的工艺,在获得精炼米糠油的同时,还得到工业油酸、工业硬脂酸和粗制糠蜡等高附加值产品。 展开更多

关键词 米糠 挤压膨化-浸出制油 半连续式物理精炼 混合脂肪酸连续精馏分离

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食品装备发展方向及重点技术 被引量：1

18

作者 曹小红 《农产品加工》 2007年第5期46-47,共2页

　　1.食品装备的发展方向 　　(1) 积极发展核心技术要做到管理层重视、企业热心、各种渠道加大投资,关键抓好攻关组织.只有掌握了核心技术,才能逐步摆脱对进口的依赖,真正实现先进装备的国产化.……

关键词 食品工业 加工工业 成套设备 装备技术 高压处理 膨化浸出 果汁加工 食品加工设备

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风味豆粕生产探讨 被引量：1

19

作者 左青 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2007年第9期15-16,共2页

对膨化浸出工艺生产风味豆粕进行了探讨.采用膨化技术,可消除大豆中的抗营养因子并改进豆粕的组织感.用DTDC脱溶时,在饱和直接蒸汽压力不低于0.04 MPa、间接蒸汽压力不低于0.75 MPa、15-20 min条件下产生了强烈的关拉德反应,生产出了风... 对膨化浸出工艺生产风味豆粕进行了探讨.采用膨化技术,可消除大豆中的抗营养因子并改进豆粕的组织感.用DTDC脱溶时,在饱和直接蒸汽压力不低于0.04 MPa、间接蒸汽压力不低于0.75 MPa、15-20 min条件下产生了强烈的关拉德反应,生产出了风味豆粕. 展开更多

关键词 风味豆粕 膨化浸出 DTDC 美拉德反应

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我国油菜籽种植和加工现状 被引量：23

20

作者 左青 张新雄 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2010年第5期1-3,共3页

介绍了我国油菜籽种植、流通及加工技术情况,对油菜籽加工膨化预榨浸出工艺与传统预榨浸出工艺进行对比,分析了内地适合油菜籽加工的规模及生存空间,并对我国油菜籽产业发展提出几点建议。

关键词 油菜籽 种植 流通 加工 膨化预榨浸出

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