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生物素及膜偶联间歇透析发酵对黄色短杆菌生产L-亮氨酸的影响
被引量：
8
1
作者
张玉富
熊海波
+1 位作者
徐庆阳
陈宁
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第9期15-20,共6页
生物素作为微生物的生长因子,对生长速率、细胞膜通透性、代谢产物的生成等方面具有重要作用。为提高黄色短杆菌产L-亮氨酸产量,降低副产物生成,在30 L发酵罐水平研究了在培养基中添加20、50、80、120μg/L四种不同质量浓度生物素,对黄...
生物素作为微生物的生长因子,对生长速率、细胞膜通透性、代谢产物的生成等方面具有重要作用。为提高黄色短杆菌产L-亮氨酸产量,降低副产物生成,在30 L发酵罐水平研究了在培养基中添加20、50、80、120μg/L四种不同质量浓度生物素,对黄色短杆菌产L-亮氨酸的影响。结果表明:培养基中添加50μg/L生物素,黄色短杆菌发酵44 h,L-亮氨酸的产量最高,达到60 g/L,糖酸转化率为22%,副产物L-丙氨酸的质量浓度为8 g/L。在最适生物素浓度下,发酵36 h后,采用膜偶联间歇透析发酵工艺,发酵周期延长至56 h,L-亮氨酸的糖酸转化率为25%,较普通发酵工艺约提高13. 6%,副产物L-丙氨酸的浓度降低约71. 3%,L-亮氨酸的总产量提高了16. 7%。研究结果对提高糖利用率、降低副产物、提高生产效率等方面具有重要意义。
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关键词
生物素
黄色短杆菌
L-亮氨酸
膜偶联间歇透析发酵
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职称材料
生物素对L-缬氨酸发酵的影响
被引量：
10
2
作者
徐达
梅漫莉
+1 位作者
徐庆阳
陈宁
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2019年第22期213-218,共6页
为研究生物素添加量对谷氨酸棒状杆菌(Corynebacterium glutamate)发酵生产L-缬氨酸的影响,以谷氨酸棒状杆菌XV0505(Leu^-+Ile^-+2-TA^r+α-AB^r+SG^r)为供试菌株,考察不同生物素添加量条件下菌体量、耗糖、产酸以及副产物L-丙氨酸的情...
为研究生物素添加量对谷氨酸棒状杆菌(Corynebacterium glutamate)发酵生产L-缬氨酸的影响,以谷氨酸棒状杆菌XV0505(Leu^-+Ile^-+2-TA^r+α-AB^r+SG^r)为供试菌株,考察不同生物素添加量条件下菌体量、耗糖、产酸以及副产物L-丙氨酸的情况,确定了生物素最适添加量为50μg/L;利用膜偶联透析发酵方式有效解除了发酵生产过程中产生的反馈抑制现象,降低了副产物的产量,提高了L-缬氨酸的转化率及产量。与原单批次发酵的工艺相比,新工艺的最终L-缬氨酸总量达到106.1 g/L,产量提高了47.4%,糖酸转化率提高到34.5%。
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关键词
L-缬氨酸
L-丙氨酸
生物素
谷氨酸棒杆菌
膜偶联间歇透析发酵
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职称材料
题名
生物素及膜偶联间歇透析发酵对黄色短杆菌生产L-亮氨酸的影响
被引量：
8
1
作者
张玉富
熊海波
徐庆阳
陈宁
机构
天津科技大学生物工程学院
代谢控制发酵技术国家地方联合工程实验室(天津科技大学)
天津市氨基酸高效绿色制造工程实验室(天津科技大学)
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第9期15-20,共6页
基金
天津市科技攻关计划(14CZDSY00015)
文摘
生物素作为微生物的生长因子,对生长速率、细胞膜通透性、代谢产物的生成等方面具有重要作用。为提高黄色短杆菌产L-亮氨酸产量,降低副产物生成,在30 L发酵罐水平研究了在培养基中添加20、50、80、120μg/L四种不同质量浓度生物素,对黄色短杆菌产L-亮氨酸的影响。结果表明:培养基中添加50μg/L生物素,黄色短杆菌发酵44 h,L-亮氨酸的产量最高,达到60 g/L,糖酸转化率为22%,副产物L-丙氨酸的质量浓度为8 g/L。在最适生物素浓度下,发酵36 h后,采用膜偶联间歇透析发酵工艺,发酵周期延长至56 h,L-亮氨酸的糖酸转化率为25%,较普通发酵工艺约提高13. 6%,副产物L-丙氨酸的浓度降低约71. 3%,L-亮氨酸的总产量提高了16. 7%。研究结果对提高糖利用率、降低副产物、提高生产效率等方面具有重要意义。
关键词
生物素
黄色短杆菌
L-亮氨酸
膜偶联间歇透析发酵
Keywords
biotin
Brevibacterium flavum
L- Leucine
membrane coupled intermittent dialysis fermentation
分类号
TQ922 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
生物素对L-缬氨酸发酵的影响
被引量：
10
2
作者
徐达
梅漫莉
徐庆阳
陈宁
机构
天津科技大学生物工程学院
代谢控制发酵技术国家地方联合工程实验室
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2019年第22期213-218,共6页
文摘
为研究生物素添加量对谷氨酸棒状杆菌(Corynebacterium glutamate)发酵生产L-缬氨酸的影响,以谷氨酸棒状杆菌XV0505(Leu^-+Ile^-+2-TA^r+α-AB^r+SG^r)为供试菌株,考察不同生物素添加量条件下菌体量、耗糖、产酸以及副产物L-丙氨酸的情况,确定了生物素最适添加量为50μg/L;利用膜偶联透析发酵方式有效解除了发酵生产过程中产生的反馈抑制现象,降低了副产物的产量,提高了L-缬氨酸的转化率及产量。与原单批次发酵的工艺相比,新工艺的最终L-缬氨酸总量达到106.1 g/L,产量提高了47.4%,糖酸转化率提高到34.5%。
关键词
L-缬氨酸
L-丙氨酸
生物素
谷氨酸棒杆菌
膜偶联间歇透析发酵
Keywords
L-valine
L-alanine
biotin
Corynebacterium glutamicum
intermittent membrane dialysis coupled fermentation
分类号
TQ922 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
生物素及膜偶联间歇透析发酵对黄色短杆菌生产L-亮氨酸的影响
张玉富
熊海波
徐庆阳
陈宁
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2019
8
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职称材料
2
生物素对L-缬氨酸发酵的影响
徐达
梅漫莉
徐庆阳
陈宁
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2019
10
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职称材料
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