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题名基于离散元的螺旋搓揉式脱皮机脱皮运动分析方法研究
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作者
李寒
吴伟中
唐静静
吴昊翔
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机构
河南工业大学机电工程学院
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出处
《粮油食品科技》
北大核心
2025年第3期172-181,共10页
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基金
河南省重大科技专项课题“高产优质油莎豆新品种选育与产业化示范”(211100110100-3)。
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文摘
针对油莎豆脱皮困难的问题,利用Solidworks构建螺旋搓揉式脱皮机,结合EDEM离散元软件对脱皮滚筒内物料运动过程进行模拟分析,结果得出:脱皮滚筒与水平面夹角对颗粒平均速度变化影响呈正相关关系。夹角越大,颗粒平均速度变化越明显。搓揉辊组间错位距离对颗粒的平均速度变化有一定影响。当辊组间错位距离小于45 mm时,错位距离越大,颗粒平均速度变幅越大。搓揉爪圆弧段曲率半径对颗粒平均速度变化影响不显著。但在搓揉过程中,曲率半径越大,颗粒受作用时间越长。研究表明,当滚筒与水平面夹角为5°,搓揉辊组间错位距离为45 mm,搓揉爪圆弧段曲率半径为100mm时,脱皮机滚筒内颗粒平均速度变化和颗粒分布达到最优。研究结果不仅为优化螺旋搓揉式脱皮机设计和工艺条件提供了理论依据,而且对提高油莎豆的脱皮效率和榨油质量具有应用价值。此外,该研究方法也为其他类似油莎豆的农作物颗粒脱皮/脱壳机理的研究提供了借鉴。
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关键词
油莎豆
螺旋搓揉式脱皮机
脱皮运动分析
离散元
仿真
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Keywords
Cyperus esculentus
spiral kneading peeling machine
analysis of peeling motion
discrete element method
simulation
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分类号
TS223.2
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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