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信息纵横——“双低菜籽脱皮冷榨膨化工艺技术”获专利
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作者 伟光 《粮油食品科技》 2005年第4期56-57,共2页
《粮食科技与经济》讯,由中国农科院油料作物研究所完成的“双低菜籽脱皮冷榨膨化工艺技术”项目,已通过鉴定,专家认为该项成果达到国际先进水平。该项目创新性地将撞击式脱皮机、双螺旋榨油机和高含油料挤压膨化机组装集成,研究开... 《粮食科技与经济》讯,由中国农科院油料作物研究所完成的“双低菜籽脱皮冷榨膨化工艺技术”项目,已通过鉴定,专家认为该项成果达到国际先进水平。该项目创新性地将撞击式脱皮机、双螺旋榨油机和高含油料挤压膨化机组装集成,研究开发出具有自主知识产权新型工艺技术,优化工艺技术参数和操作要求;开发出每天80~100吨的工艺及配套设备,通过中试和生产性试验证明:工艺技术先进可行。鉴定委员会认为,该项目属国内外首创并已获得发明专利授权,投资少、成本低,全面提升了油脂和饼粕的使用价值,经济效益和社会效益均佳。 展开更多
关键词 粮食科技 双低菜籽脱皮冷榨膨化工艺技术 专利技术 油料挤压 技术参数
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油菜籽加工技术研究进展 被引量:16
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作者 钮琰星 黄凤洪 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2007年第10期7-10,共4页
油菜籽是世界第三大油料,我国油菜籽种植面积和总产居世界首位。油菜籽是食用、饲用和能源用的重要原料,目前世界各国对油菜籽的高效加工利用技术均展开了广泛的研究。简要介绍了油菜籽脱皮冷榨膨化工艺技术,无有机溶剂油脂高效提取工... 油菜籽是世界第三大油料,我国油菜籽种植面积和总产居世界首位。油菜籽是食用、饲用和能源用的重要原料,目前世界各国对油菜籽的高效加工利用技术均展开了广泛的研究。简要介绍了油菜籽脱皮冷榨膨化工艺技术,无有机溶剂油脂高效提取工艺技术,菜籽饼粕同步提取多酚、多糖、植酸和浓缩蛋白工艺技术,Burco食用菜籽蛋白制备技术等目前油菜籽加工技术研究的最新成果。 展开更多
关键词 油菜籽 加工技术 脱皮冷榨膨化 饼粕 菜籽蛋白
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