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脱油大豆磷脂的溶剂分提
被引量:
11
1
作者
谷克仁
张君杰
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2001年第6期48-50,共3页
大豆磷脂中的PC含有 13%的胆碱 ,是生物利用率最高、最好的胆碱来源。为了得到较高纯度的PC产品 ,在实验中 ,以脱油磷脂为原料 ,进行溶剂分提富集PC。在较低的分提温度(30℃ )、较低的乙醇浓度 (90 %) ,有利于提高PC含量。
关键词
脱油磷脂
磷脂
酰胆碱
大豆
磷脂
溶剂分提
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职称材料
脱油卵磷脂对仔猪的效用
被引量:
4
2
作者
卢智文
《中国饲料》
1996年第11期24-25,共2页
关键词
仔猪
饲料添加剂
脱
油
卵
磷脂
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职称材料
题名
脱油大豆磷脂的溶剂分提
被引量:
11
1
作者
谷克仁
张君杰
机构
郑州工程学院磷脂研究所
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2001年第6期48-50,共3页
基金
国家重点工业性试验项目"大豆磷脂综合深加工"部分研究内容
文摘
大豆磷脂中的PC含有 13%的胆碱 ,是生物利用率最高、最好的胆碱来源。为了得到较高纯度的PC产品 ,在实验中 ,以脱油磷脂为原料 ,进行溶剂分提富集PC。在较低的分提温度(30℃ )、较低的乙醇浓度 (90 %) ,有利于提高PC含量。
关键词
脱油磷脂
磷脂
酰胆碱
大豆
磷脂
溶剂分提
Keywords
deoiled lecithin
phosphocholin
分类号
TS22 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
脱油卵磷脂对仔猪的效用
被引量:
4
2
作者
卢智文
出处
《中国饲料》
1996年第11期24-25,共2页
关键词
仔猪
饲料添加剂
脱
油
卵
磷脂
分类号
S828.45 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
脱油大豆磷脂的溶剂分提
谷克仁
张君杰
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2001
11
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职称材料
2
脱油卵磷脂对仔猪的效用
卢智文
《中国饲料》
1996
4
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