活动强度、服装、温湿度参数影响下的能量代谢率实验研究

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作者 张欢 刘宪泽 +2 位作者 张安 叶天震 那艳玲 《天津大学学报（自然科学与工程技术版）》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第12期1280-1288,共9页

能量代谢率作为影响人体热舒适的重要参数,其自身与许多因素相关.本研究以活动强度和服装两个人体行为因素以及温度和湿度两个外界环境因素为变量开展实验,并进一步讨论了它们对能量代谢率的影响.实验结果表明,活动强度在由静坐增加至2 ... 能量代谢率作为影响人体热舒适的重要参数,其自身与许多因素相关.本研究以活动强度和服装两个人体行为因素以及温度和湿度两个外界环境因素为变量开展实验,并进一步讨论了它们对能量代谢率的影响.实验结果表明,活动强度在由静坐增加至2 km/h静走以及后续步行速度每次增加2 km/h后,人体的能量代谢率并不立即突变,而是会经历一个上升期,后在5 min之内趋于稳定,稳定后的能量代谢率数值随活动强度的增加而显著上升(p<0.001).温度对人体能量代谢率影响存在差异,这与活动强度相关,当人体处于较低活动强度时,冷或偏凉环境下温度的变化更能影响到能量代谢率,而在偏暖或热环境下温度的变化对其没有显著影响;恰恰相反的是,当人体处于较高活动强度时,偏暖或热环境下温度的变化更容易对能量代谢率产生影响,而在冷或偏凉环境下温度的变化则不容易对其产生影响.对于在寒冷环境下以较低活动强度运动的受试者,穿着更厚的服装可以起到保暖作用,降低了其能量代谢率.然而不同环境湿度下受试者的能量代谢率几乎没有差异(p>0.050),对于静坐和2 km/h、4 km/h和6 km/h的静走活动,50%和60%湿度工况代谢率分别平均相差0.8%、1.6%、2.5%和1.8%;60%和80%湿度工况代谢率分别平均相差4.5%、1.4%、1.7%和1.5%;50%和80%湿度工况代谢率分别平均相差5.2%、2.3%、2.2%和1.5%,即环境湿度对人体的能量代谢率的影响很小.研究结果对阐明能量代谢率与行为因素和热环境之间的关系具有重要意义. 展开更多

关键词 能量代谢率 活动强度 服装热阻 环境温度 环境湿度

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静息能量代谢率用于评价糖皮质激素肾阴虚肾阳虚证模型的作用 被引量：7

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作者 陶林琳 孙贤俊 +2 位作者 段晓虹 周文江 黄建华 《中国实验动物学报》 CSCD 北大核心 2017年第3期241-249,共9页

目的观察静息能量代谢率(resting metabolic rate,RMR)在评价糖皮质激素肾阴虚及肾阳虚证模型中的作用。方法 BALB/c雄性小鼠分为对照组、模型组、金匮肾气丸组、知柏地黄丸组,后三组小鼠均给予含皮质酮的饮用水,对照组给予含1%乙醇的... 目的观察静息能量代谢率(resting metabolic rate,RMR)在评价糖皮质激素肾阴虚及肾阳虚证模型中的作用。方法 BALB/c雄性小鼠分为对照组、模型组、金匮肾气丸组、知柏地黄丸组,后三组小鼠均给予含皮质酮的饮用水,对照组给予含1%乙醇的饮用水。采用封闭式流体压力呼吸计测定动物RMR。实验结束,处死小鼠,检测肾周脂肪、附睾脂肪、股四头肌、胫骨前肌重量指数;采用ELISA法检测血清激素水平;肝脏、肾脏组织HE染色观察;检测肝组织丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量、琥珀酸脱氢酶(succinate dehydrogenase,SDH)活性、细胞色素c氧化酶(cytochrome-c-oxidase,COX)活性、ATP水平。结果与对照组比较,模型组能量代谢率在实验开始第2天即显著升高,第4天达最高(P<0.01),之后逐渐降低,至第66天显著降低(P<0.05)。皮质酮造模66 d显著降低小鼠血清甲状腺素(T4)含量,升高脂肪重量指数、降低肌肉重量指数、升高MDA水平、抑制SDH、COX活性及ATP水平。两补肾药均能降低动物死亡率,降低肝组织MDA含量,并且金匮肾气丸能升高模型组第4天及66天的能量代谢率(P<0.05),能显著提高肝组织SDH活性、COX活性及ATP水平(P<0.01),知柏地黄丸未观察到类似作用。结论静息能量代谢率对评价糖皮质激素肾阴虚/肾阳虚证模型具有一定作用。 展开更多

关键词 糖皮质激素 肾阴虚 肾阳虚 动物模型 能量代谢率

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莎能奶山羊生长期能量代谢研究──Ⅰ.不同环境温度、不同体重和能量采食量对生长期莎能奶山羊能量代谢率和蛋白质存留率的影响 被引量：11

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作者 陈喜斌 金公亮 《动物营养学报》 CAS CSCD 1997年第2期57-62,共6页

用15只生长期西农莎能如山羊（平均日龄为134．5±5．7天，平均体重为18．7±1．05kg），随机分为5组，分别按自由采食，0．8986，0．7189和0.5391MJME／kgW0.75等4个能量水平饲养。通过两期饲养试验和消化代谢试验，测定各能... 用15只生长期西农莎能如山羊（平均日龄为134．5±5．7天，平均体重为18．7±1．05kg），随机分为5组，分别按自由采食，0．8986，0．7189和0.5391MJME／kgW0.75等4个能量水平饲养。通过两期饲养试验和消化代谢试验，测定各能量来食水平组能量代谢率和蛋白质存留率。结果表明，环境温度、体重和口粮粗纤维含量对生长期莎能如山羊的能量代谢率有显著的影响。在不同水平阶段内，口粮蛋白质含量增加对生长期莎能奶山羊的能量代谢率的影响不同。环境温度、作重和代谢能食入量显著影响日粮蛋白质的存留率，而日粮的蛋白质存留申与口粮蛋白质含量无关。 展开更多

关键词 奶山羊 生长期 能量代谢率 蛋白质存留率

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恒温脊椎动物最大持续能量代谢率及其研究进展 被引量：2

4

作者 彭建军 蒋志刚 +1 位作者 王玉山 王祖望 《四川动物》 CSCD 2001年第3期139-143,共5页

研究最大持续代谢率具有重要的理论和实践意义。本文概述了近年来国外对脊椎动物最大持续代谢率研究的成果 ,概括介绍了限制最大持续代谢率的四个假说 :(1)食物限制假说 (foodlimithypothesis) ;(2 )外周限制假说 (peripherallimithypot... 研究最大持续代谢率具有重要的理论和实践意义。本文概述了近年来国外对脊椎动物最大持续代谢率研究的成果 ,概括介绍了限制最大持续代谢率的四个假说 :(1)食物限制假说 (foodlimithypothesis) ;(2 )外周限制假说 (peripherallimithypothesis) ;(3)中心限制假说 (centrallimithypothesis)和 (4 )对称性形态构成假说(symmorphosishypothesis)。分析了静止代谢率随持续代谢率的增加而增加的机理 ,讨论了最大持续代谢率对动物的生态进化意义 。 展开更多

关键词 最大持续能量代谢率 静止代谢率 持续代谢范围 脊椎动物 恒温动物

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2型糖尿病能量代谢率的变化及其影响因素的研究进展 被引量：2

5

作者 陈丹丹 邓晓红 黄建华 《复旦学报（医学版）》 CAS CSCD 北大核心 2023年第6期928-934,共7页

基础/静息能量代谢率的测量在2型糖尿病患者的饮食、运动管理中起着重要的作用。关于2型糖尿病患者的能量代谢率的研究有很多,但结果不一致,通过对这些研究的总结分析,本文综述了2型糖尿病患者中能量代谢率的变化趋势,并分别在器官组织... 基础/静息能量代谢率的测量在2型糖尿病患者的饮食、运动管理中起着重要的作用。关于2型糖尿病患者的能量代谢率的研究有很多,但结果不一致,通过对这些研究的总结分析,本文综述了2型糖尿病患者中能量代谢率的变化趋势,并分别在器官组织水平和细胞水平总结了影响能量代谢率变化的主要因素,以期对糖尿病的管理和治疗有所帮助。 展开更多

关键词 2型糖尿病(T2DM) 静息能量代谢率 线粒体

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皮质酮诱导小鼠静息能量代谢率变化及补肾方剂干预的线粒体机制研究

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作者 贾雨欣 陈丹丹 +2 位作者 胡吉梦 邓晓红 黄建华 《中国实验动物学报》 2025年第7期1043-1052,共10页

目的探究皮质酮(corticosterone,CORT)诱导小鼠静息能量代谢率(resting metabolic rate,RMR)改变的趋势和相关机制,观察经典补肾方剂知柏地黄丸和金匮肾气丸的干预作用。方法64只实验小鼠随机分为短期(Day 8)和长期(Day 56)2批,每批随... 目的探究皮质酮(corticosterone,CORT)诱导小鼠静息能量代谢率(resting metabolic rate,RMR)改变的趋势和相关机制,观察经典补肾方剂知柏地黄丸和金匮肾气丸的干预作用。方法64只实验小鼠随机分为短期(Day 8)和长期(Day 56)2批,每批随机分为4组:模型组、知柏地黄丸组、金匮肾气丸组小鼠给予含皮质酮无菌饮用水,空白对照组小鼠给予含1%无水乙醇的无菌饮用水。知柏地黄丸组、金匮肾气丸组小鼠中药灌胃干预。造模及中药干预期间动态监测各组小鼠RMR。透射电镜观察各组肝、肌肉组织线粒体形态;免疫荧光观察各组肝、肌肉组织TR表达水平,检测各组肝、肌肉组织MDA、ATP水平,各组血清ACTH、TSH、INS、T3、T4、FT3、FT4、8-OHdG、FGF-21、GDF-15、L-乳酸、丙酮酸水平。结果与空白对照组比较,模型组小鼠肝、肌肉组织线粒体形态受损、TR表达量降低。短期批次,模型组小鼠RMR、肝组织ATP含量、血清T4、ACTH、INS水平显著升高,血清FGF-21、TSH水平、肝组织MDA含量显著降低,长期批次,模型组小鼠RMR、血清8-OhdG、INS水平,肝、肌肉组织ATP含量显著降低,血清FGF-21、GDF-15、T3、T4、FT3、FT4水平,肝、肌肉组织MDA含量显著升高。与模型组比较,短期批次,知柏地黄丸组小鼠RMR、血清L-乳酸水平显著降低,血清8-OHdG水平、肌肉组织TRα表达量显著升高。金匮肾气丸组小鼠肌肉组织线粒体形态改善、TRα表达量、血清FGF-21水平显著升高,血清L-乳酸、FT4、肝组织ATP水平显著降低。长期批次,知柏地黄丸组血清FGF-21显著降低。金匮肾气丸组RMR、肝组织ATP水平、肌肉组织TRα表达量显著升高,血清FGF-21、GDF-15、T3、FT4水平、肌肉组织MDA水平显著降低。结论CORT诱导小鼠RMR随干预时间出现先升高、再降低的趋势。CORT短期应用时,知柏地黄丸显著降低小鼠RMR,长期应用时,金匮肾气丸显著升高小鼠RMR。其机制可能与组织线粒体损伤、甲状腺素分泌、甲状腺素受体表达相关。 展开更多

关键词 皮质酮 静息能量代谢率 线粒体 甲状腺素

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油脂的理化特性与能量代谢之关系 被引量：5

7

作者 邹晓庭 韩友文 吴成坤 《浙江农业大学学报》 CSCD 1995年第3期247-251,共5页

用含２０％油脂的饲粮强饲成年滨白公鸡，应用Ｓｉｂｂａｌｄ快速代谢能测定法，测定替换不同脂型饲粮的表现代谢能（ＡＭＥ）和真代谢能（ＴＭＥ）值；用差别套算法计算油脂ＡＭＥ和ＴＭＥ值。结果表明，油脂ＡＭＥ和ＴＭＥ值与油脂的... 用含２０％油脂的饲粮强饲成年滨白公鸡，应用Ｓｉｂｂａｌｄ快速代谢能测定法，测定替换不同脂型饲粮的表现代谢能（ＡＭＥ）和真代谢能（ＴＭＥ）值；用差别套算法计算油脂ＡＭＥ和ＴＭＥ值。结果表明，油脂ＡＭＥ和ＴＭＥ值与油脂的碘价、酸值、亚油酸和亚麻酸含量呈正相关（Ｐ＜０．０１）；与软脂酸、硬脂酸含量呈负相关（Ｐ＜０．０１）．用高卵磷脂含量的油脂替代２０％饲粮，强饲成年公鸡；应用Ｓｉｂｂａｌｄ快速代谢能测定法结合差别套算法测定油脂的代谢能值，并换算成能量代谢率，研究其与卵磷脂含量的关系。结果表明油脂中卵磷脂含量明显影响油脂能量代谢率，二者呈二次曲线关系（Ｐ＜０．０１）。 展开更多

关键词 油脂 代谢能 能量代谢率 脂肪酸 碘价 酸值 鸡

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添加酶制剂改善“双低”菜籽粕矿物质、干物质和能量代谢的研究 被引量：3

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作者 张妮娅 齐德生 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第4期51-55,62,共6页

本试验研究了“双低”菜籽粕中添加植酸酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶、果胶酶、纤维素酶等非淀粉多糖酶对“双低”菜籽粕中矿物质和干物质、能量代谢率的影响,以及各种酶制剂的适宜添加水平。试验结果表明:添加植酸酶、木聚糖酶、β-葡聚... 本试验研究了“双低”菜籽粕中添加植酸酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶、果胶酶、纤维素酶等非淀粉多糖酶对“双低”菜籽粕中矿物质和干物质、能量代谢率的影响,以及各种酶制剂的适宜添加水平。试验结果表明:添加植酸酶、木聚糖酶、β-葡聚糖酶、果胶酶可以改善“双低”菜籽粕中钙、总磷、植酸磷、铁、锌、锰以及干物质和能量的代谢率,并且随着酶制剂的添加量增加,“双低”菜籽粕中干物质和矿物质的代谢率得到改善的幅度也越大。 展开更多

关键词 “双低”菜籽粕 酶制剂 矿物质代谢率 干物质代谢率 能量代谢率

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肉用公鸡与蛋用公鸡的代谢率测定结果比较 被引量：4

9

作者 武秀云 柴沙驼 +3 位作者 谢敖云 王万邦 赵月萍 仇桂芳 《青海畜牧兽医杂志》 1999年第6期10-13,共4页

采用经典全收粪代谢试验方法,在西宁地区对29 ～60 日龄AA 肉用公鸡和星杂579公鸡( 各48 只) 的采食量和能量、氮及总氨基酸代谢率进行测定。结果表明:AA肉用公鸡日均采食量比蛋用公鸡高21.73 % ～50 .3 % ,而且测得AA 肉用公鸡43 日龄... 采用经典全收粪代谢试验方法,在西宁地区对29 ～60 日龄AA 肉用公鸡和星杂579公鸡( 各48 只) 的采食量和能量、氮及总氨基酸代谢率进行测定。结果表明:AA肉用公鸡日均采食量比蛋用公鸡高21.73 % ～50 .3 % ,而且测得AA 肉用公鸡43 日龄前的采食量比低海拔地区高;29 ～38 日龄和50～53 日龄期间,肉用公鸡与蛋用公鸡的能量代谢率和总氨基酸代谢有显著差异,表现为肉用公鸡比蛋用公鸡低;但氮代谢率二者在不同生长阶段和不同日粮能量蛋白水平下的差异没有规律性。29 日龄以后,肉用公鸡比蛋用公鸡能量代谢率和总氨基酸代谢率低,可能与增重速度和肉仔鸡吸收不良及肠道中饲料残留有关。 展开更多

关键词 肉用公鸡 蛋用公鸡 能量代谢率 氮代谢率 鸡

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粗饲条件下生长牦牛能量代谢的估测 被引量：9

10

作者 韩兴泰 胡令浩 +2 位作者 谢敖云 刘书杰 毕西潮 《青海畜牧兽医杂志》 1992年第2期21-22,共2页

利用日增重对生长牦牛在自由采食不同日粮时的能量代谢进行了估测。结果表明,当精料:小麦秸为28:72及48:52时,生长牦牛对日粮能量的代谢率分别为0.470±0.044和0.478±0.031,差异不显著(P>0.2)。

关键词 牦牛 粗饲 能量代谢率

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草菇子实体支链氨基酸对运动能量代谢的影响 被引量：1

11

作者 刘涛 吉喆 《中国食用菌》 北大核心 2020年第10期73-76,共4页

采用小鼠分组试验,进行体重、能量代谢率、肝糖原和肌糖原含量、T-SOD和GSH-Px活性的测定,探讨草菇支链氨基酸对运动能量代谢的作用。结果表明,草菇支链氨基酸并不能增加小鼠体重(P>0.05),但能够增加小鼠能量代谢率(P<0.05);高剂... 采用小鼠分组试验,进行体重、能量代谢率、肝糖原和肌糖原含量、T-SOD和GSH-Px活性的测定,探讨草菇支链氨基酸对运动能量代谢的作用。结果表明,草菇支链氨基酸并不能增加小鼠体重(P>0.05),但能够增加小鼠能量代谢率(P<0.05);高剂量和中剂量的草菇支链氨基酸能增加运动后小鼠的肝糖原和肌糖原储备量(P<0.05),提升T-SOD活性和GSH-Px活性(P<0.05)。因此,草菇子实体支链氨基酸具有一定调节运动能量代谢的作用。 展开更多

关键词 草菇 支链氨基酸 运动 能量代谢率

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12～13月龄生长母水牛能量需要量初探 被引量：8

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作者 邹彩霞 梁贤威 +2 位作者 梁坤 夏中生 刘建新 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第6期645-650,共6页

本研究旨在通过试验手段研究生长母水牛能量需要量。试验选用12头体况良好，12～13月龄，体重相近[（209±20）kg]的健康生长母水牛，按随机区组的试验设计分为3组进行能量平衡试验，通过测定能量摄入量、消化率、产热量等研究其能... 本研究旨在通过试验手段研究生长母水牛能量需要量。试验选用12头体况良好，12～13月龄，体重相近[（209±20）kg]的健康生长母水牛，按随机区组的试验设计分为3组进行能量平衡试验，通过测定能量摄入量、消化率、产热量等研究其能量需要。3组试验日粮均由精料和粗料（象草和发酵菠萝皮）组成。3组精料粗蛋白质水平一致（17．5％），能量水平不同，产奶净能分别为6．71、6．40和6．07MJ／kg。饲养试验包括15d预试期和30d正试期，在正试期第24和28天分别进行为期7d的消化代谢试验和3d的气体代谢试验。试验结果表明，本研究条件下，12-13月龄生长母水牛正常采食状态下产热量（HP）为0．551MJ／（W^0.75·d），能量消化率为66．49％，能量代谢率为50．34％。生长母水牛用于维持的净能需要量为0．401MU／（W^0.75·d），每增重1kg所需要的净能为19．00MJ。12～13月龄生长母水牛净能总需要量可以按以下公式计算：NE（MJ／d）=（0．401＋0．319△W）W^0.75或NE（MJ／d）=0．401W^0.75＋19．00△W，式中△W为牛只日增重（kg／d）。 展开更多

关键词 能量消化率 能量代谢率 能量需要 生长母水牛

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鸡代谢试验中内源物矫正对测定结果的影响 被引量：5

13

作者 武秀云 谢敖云 +3 位作者 柴沙驼 王万邦 李智花 赵海燕 《青海畜牧兽医杂志》 1995年第2期21-23,共3页

应用ｓｉｂｂａｌｄ的真代谢能（ＴＭＥ）法测定了９种蛋白质饲料的能量、氮和干物质代谢率以及经内源物矫正后的能量和氮代谢率。结果表明：能量表观代谢率（Ｄ）与内源能矫正后的能量真代谢率（Ｅ＇）之间呈高度正相关，且二者与干物... 应用ｓｉｂｂａｌｄ的真代谢能（ＴＭＥ）法测定了９种蛋白质饲料的能量、氮和干物质代谢率以及经内源物矫正后的能量和氮代谢率。结果表明：能量表观代谢率（Ｄ）与内源能矫正后的能量真代谢率（Ｅ＇）之间呈高度正相关，且二者与干物质消化率（Ｄ）之间也呈强相关；在部分蛋白质饲料中的表观氮代谢率（Ｎ）与内源氮矫正后的真氮代谢率（Ｎ＇）呈高度正相关；Ｅ与Ｎ＇之间强相关；并导出它们之间的５个回归公式。本次试验预示，用同一蛋白质饲料实测的干物质消化率（Ｄ）为变量，可估测能量代谢率和表现代谢能值（ＡＭＥ）、真代谢能值（ＴＭＥ）；在部分蛋白质饲料中，也可用能量真代谢率估测真氮代谢率（Ｎ＇）。证实了内源物矫正对鸡代射试验测定结果的可靠性和精确性。 展开更多

关键词 内源物矫正 能量代谢率 氮 干物质消化率 鸡

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玉米赤霉烯酮及吸附剂对断奶仔猪生产性能、营养物质利用率和肌肉品质的影响 被引量：5

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作者 姚宝强 杨在宾 +2 位作者 杨维仁 姜淑贞 张桂国 《饲料工业》 北大核心 2009年第13期20-24,共5页

研究1mg/kg玉米赤霉烯酮(ZEA)对断奶仔猪生产性能、营养物质利用率和肌肉品质的影响,并探讨不同Condition Ade 200 HPC(CDA)吸附剂水平改善ZEA影响的效果,以期确定最有效的CDA添加剂量。随机选择35头断奶仔猪,分成7个处理:基础日粮组(C... 研究1mg/kg玉米赤霉烯酮(ZEA)对断奶仔猪生产性能、营养物质利用率和肌肉品质的影响,并探讨不同Condition Ade 200 HPC(CDA)吸附剂水平改善ZEA影响的效果,以期确定最有效的CDA添加剂量。随机选择35头断奶仔猪,分成7个处理:基础日粮组(C1);基础日粮添加2.5g/kgCDA组(C2);基础日粮添加1mg/kgZEA组(E1);ZEA污染日粮分别添加1.25(E2)、2.5(E3)、5.0(E4)、10.0(E5)g/kgCDA组。试验期24d,通过测定平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)、饲料转化率(FCR)、总能(GE)和粗蛋白(CP)表观消化率和代谢率,腿肌、胸肌和背肌的营养成分等,研究CDA吸附剂对ZEA影响的改善作用。研究表明:1mg/kgZEA显著提高ADG(P<0.05),但对ADFI和FCR没有影响(P>0.05);1mg/kgZEA明显降低GE和CP表观消化率及GE代谢率(P<0.05);CDA吸附剂对生产性能、营养物质利用率和肌肉品质没有影响;1mg/kgZEA日粮中添加2.5、5.0和10.0g/kgCDA吸附剂能够缓解ZEA的影响,并在5.0和10.0g/kg水平时,ADG和ADFI、表观消化率(GE和CP)和表观代谢率(GE)不再变化。ZEA浓度为1mg/kg时,断奶仔猪日粮中CDA吸附剂的最佳添加量为5g/kg。 展开更多

关键词 玉米赤霉烯酮 吸附剂 能量和粗蛋白表观消化率和代谢率 肌肉品质

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运动营养学讲座 第八讲 运动员的能量平衡与营养评价

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作者 郭立诚 《天津体育学院学报》 CAS 1984年第4期26-35,共10页

前几讲我们介绍了各种营养素的功能和运动员对它们的需要量,是从质的方面对运动员的营养进行了分析,但是如果要对运动员的营养做出总的评价,就必须从量的方面也加以分析,首先要考虑的就是运动员的能量平衡。一、能量平衡生命是生物不断... 前几讲我们介绍了各种营养素的功能和运动员对它们的需要量,是从质的方面对运动员的营养进行了分析,但是如果要对运动员的营养做出总的评价,就必须从量的方面也加以分析,首先要考虑的就是运动员的能量平衡。一、能量平衡生命是生物不断做功的过程,而完成任何功都需要能量,因此人在维持生命活动期间要不断消耗能量。能量是随物质的变化而转移的,人体消耗了能量就要从摄取食物的潜能中来补充。人体的活动量越大,消耗的能量也越多,需要食物供给的能源量也越大。在正常状态下,能量的消耗与摄取经常保持着动态平衡。 展开更多

关键词 运动员 能量平衡 日本学者 营养评价 运动营养学 日能量消耗 营养素 基础代谢 能量代谢率 运动项目

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预测肉鸡的营养物质消化率和能值

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作者 申佳佳(译) 朱勇文(校) 《广东饲料》 2019年第7期52-52,共1页

本次研究目的测定1-21日龄肉鸡20种饲粮营养物质消化系数、代谢能(ME)、净能(NE)及NE∶ME比值。通过使用玉米、豆粕、动物蛋白混合物、大麦、动物油以及木聚糖酶、葡聚糖酶和植酸酶混合物等配制不同含量粗蛋白质、脂肪、纤维饲粮20种,但... 本次研究目的测定1-21日龄肉鸡20种饲粮营养物质消化系数、代谢能(ME)、净能(NE)及NE∶ME比值。通过使用玉米、豆粕、动物蛋白混合物、大麦、动物油以及木聚糖酶、葡聚糖酶和植酸酶混合物等配制不同含量粗蛋白质、脂肪、纤维饲粮20种,但ME/营养总值比例相近。鸡只饲养多层鸡笼,自由饮水,测定养分消化系数及ME;鸡只于平养笼条件下测定75%ME摄入量的NE值。根据先前的研究数据并基于平均代谢体重获得维持NE值,利用双X射线法测定日增重的粗蛋白质和脂肪含量,计算NE增值。结果表明:粗蛋白质和中性洗涤纤维(NDF)的消化率分别与饲粮中粗蛋白质和NDF含量呈二次曲线相关,脂肪和淀粉消化率分别与饲粮脂肪和淀粉含量呈线性相关。饲粮中添加酶提高了NDF的消化率,用于预测粗蛋白质、NDF、脂肪和淀粉的消化率,表明MEn/总能平均值在72.5%与蛋白质、脂肪、NDF和淀粉相关;通过营养物质化学特性预测ME,根据可消化养分获得最佳方程。ME相关系数分别为72%(NE/MEn)和68%(NE/ME),变异幅度分别约20%和18%。碳水化合物可消化相关系数分别为68%,脂肪可消化系数为86%,粗蛋白质可消化系数为76%(NE/MEn)和59%(NE/ME)。根据最佳养分的剩余标准差预测能量预测ME值(41 kcal/kg);根据消化性蛋白摄入量、粪便有机物、体脂及粗蛋白质含量,用于预测热增值(111 kcal/kg);根据ME和概率养分营养预测NE值(140 kcal/kg)。 展开更多

关键词 净能量 代谢能 能量代谢率 酶

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饲料中鸡代谢能的测算

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作者 刘荣昌 《今日畜牧兽医》 1999年第4期42-42,共1页

代谢能是指饲料中被动物消化吸收供代谢用的养分所含的能量,即从饲料总能减去粪能、尿能及肠胃道产生的甲烷气等即为代谢能。鸡的肠胃道甲烷气体损失很少可以不计。用公式可表示为: 饲料中的代谢能(鸡)(兆焦/千克)=食入饲料燃烧热(兆焦... 代谢能是指饲料中被动物消化吸收供代谢用的养分所含的能量,即从饲料总能减去粪能、尿能及肠胃道产生的甲烷气等即为代谢能。鸡的肠胃道甲烷气体损失很少可以不计。用公式可表示为: 饲料中的代谢能(鸡)(兆焦/千克)=食入饲料燃烧热(兆焦/千克)—粪中的燃烧热(兆焦/千克)—尿中的燃烧热(兆焦/千克) 展开更多

关键词 代谢能值 燃烧热 饲料营养价值 能量代谢率 兆焦 肠胃道 代谢实验 中鸡 消化吸收 甲烷气体

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煤矿井下气候参数和劳动强度对矿工生理参数影响的研究 被引量：10

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作者 赵家振 崔丽琴 +1 位作者 李勇军 徐卫红 《中国安全科学学报》 CAS CSCD 1998年第1期51-54,共4页

对机械化采煤工作面的采煤机司机和支柱工的劳动心率和能量代谢进行了现场实测。就气候参数和劳动强度对作业人员的生理参数影响进行了模拟实验，取得一些实验研究成果。对改善劳动条件和作业环境，提高生产效率，保护井下矿工的身心健... 对机械化采煤工作面的采煤机司机和支柱工的劳动心率和能量代谢进行了现场实测。就气候参数和劳动强度对作业人员的生理参数影响进行了模拟实验，取得一些实验研究成果。对改善劳动条件和作业环境，提高生产效率，保护井下矿工的身心健康与安全，提供了科学依据。 展开更多

关键词 气候参数 体力负荷 劳动强度 能量代谢率 矿工

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白色脂肪棕色化——运动减肥的新靶点 被引量：6

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作者 张洁 牛燕媚 傅力 《中国运动医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2014年第8期826-829,840,共5页

肥胖及其引发的相关疾病已经成为威胁人类健康最重要的世界性公共卫生问题之一。国内外大量研究证实,肥胖的发生与机体能量摄入过多及能量消耗减少密切相关,当机体长期处于能量摄入大于消耗的一种能量平衡失调状况时,过多的能量将转化... 肥胖及其引发的相关疾病已经成为威胁人类健康最重要的世界性公共卫生问题之一。国内外大量研究证实,肥胖的发生与机体能量摄入过多及能量消耗减少密切相关,当机体长期处于能量摄入大于消耗的一种能量平衡失调状况时,过多的能量将转化为甘油三酯（Triglyceride,TG）储存在脂肪组织而产生肥胖[1]。因此,通过提高机体能量代谢率以消耗过剩的脂肪组织治疗肥胖是一个切实可行的方法。 展开更多

关键词 运动减肥 白色脂肪 新靶点 公共卫生问题 能量消耗 能量摄入 脂肪组织 能量代谢率

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pH值对单环刺螠呼吸排泄的影响 被引量：7

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作者 孙涛 纪元 +1 位作者 于海瑞 刘峰 《应用海洋学学报》 CSCD 北大核心 2017年第4期533-537,共5页

为研究pH值对单环刺螠(Urechis unicinctus)呼吸排泄的影响,采用静水密封法,研究了不同pH值(5、6、7、8、9)对体质量5.65±1.06g单环刺螠耗氧率、排氨率、能量代谢率、O/N值的影响.结果表明,pH值对单环刺螠耗氧率、排氨率、能量代... 为研究pH值对单环刺螠(Urechis unicinctus)呼吸排泄的影响,采用静水密封法,研究了不同pH值(5、6、7、8、9)对体质量5.65±1.06g单环刺螠耗氧率、排氨率、能量代谢率、O/N值的影响.结果表明,pH值对单环刺螠耗氧率、排氨率、能量代谢率、O/N值均有显著影响(p<0.05).单环刺螠耗氧率随pH值的升高而增大,pH值为8时达到最大值,之后随pH值的升高而减小.单环刺螠耗氧率与pH值之间的拟合方程为:OR=-2.977X2+55.188X-176.380,R2=0.937.单环刺螠排氨率的变化与耗氧率相似,在pH值为7时排氨率达到最大值;pH值为9时排氨率最小,与pH值为8的组差异不显著(p>0.05).排氨率与pH值之间的拟合方程为:NR=-0.350X2+4.442X-6.822,R2=0.724.单环刺螠能量代谢率、O/N值均随pH值的升高呈先增大后减小的趋势,拟合方程分别为:M=-0.040X2+0.424X-0.044,R2=0.937;A=0.053X2+1.879X-7.470,R2=0.901.pH值为8的环境中,单环刺螠体内蛋白质代谢水平最低,有利于蛋白质的积累.研究表明,单环刺螠在一定pH值范围内可以通过调整生理代谢水平适应水体pH值,其适宜生活在弱碱性水中,生存最适pH值为8. 展开更多

关键词 海洋生物学 单环刺螠 PH值 耗氧率 排氨率 能量代谢率 O/N值

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