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北方农牧交错带的粮食生产率胁迫力研究 被引量:3
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作者 毛留喜 刘国彬 +1 位作者 王利文 程序 《水土保持学报》 CSCD 北大核心 2000年第z1期98-103,共6页
安塞县在我国北方农牧交错带具有代表性 ,尤其在环境脆弱、人口密度、食物安全、土地利用等方面更具典型性。安塞县土地垦率高 ,坡耕地比例大 ,坡度陡竣 ,耕地对粮食生产限制多。受温度、降水和土地条件的制约 ,粮食生产的潜力难以实现... 安塞县在我国北方农牧交错带具有代表性 ,尤其在环境脆弱、人口密度、食物安全、土地利用等方面更具典型性。安塞县土地垦率高 ,坡耕地比例大 ,坡度陡竣 ,耕地对粮食生产限制多。受温度、降水和土地条件的制约 ,粮食生产的潜力难以实现。长期以来粮食生产率低而不稳。通过加大投入 ,虽然单产有一定的提高 ,但产量波动幅度也不断加大。不同人口控制方案下2 0 0 0~ 2 0 30年粮食生产率胁迫力计算结果表明 ,靠大幅度提高单产 ,实现少种自给 ,同时退耕还林 (草 ) ,这一似乎理想的途径并不现实。考虑到粮食生产的环境代价和国内外目前粮食市场的调剂能力 ,这一“理想”途径也不划算不可取。只有严格控制人口增长 (不应超过 2 .0胎 ) ,在此基础上确定适当的粮食自给水平 (不应超过 80 % ) ,保持粮食生产率胁迫力为负值或较短时间较小的正值 ,才能真正实现退耕还林 (草 )和改善生态环境。 展开更多
关键词 农牧交错带 人地关系平衡模型 粮食生产胁迫
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农产品流通视角食品安全管理体系研究 被引量:3
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作者 边国慧 《陕西农业科学》 2017年第8期73-77,共5页
农产品安全问题严峻,亟需解决。从农产品流通产业链及其相应的参与方面进行。本文与传统模式比较,农产品不安全因素有市民消费意识不科学、不理性,胁迫生产者生产了不安全的食品,加之冷链成本过高,农户无法使用,为了降低损耗而采用了违... 农产品安全问题严峻,亟需解决。从农产品流通产业链及其相应的参与方面进行。本文与传统模式比较,农产品不安全因素有市民消费意识不科学、不理性,胁迫生产者生产了不安全的食品,加之冷链成本过高,农户无法使用,为了降低损耗而采用了违规手段,农产品的评价依据及可信度怀疑。农产品的安全信用的建立应该改变消费者对农业生产者的误解,改变农产品的消费理念,回归理性消费,延伸完善冷链流通环节,"民办官助"建立立体连带管理体系平台,农产品实现农民采摘即标准化包装,减少包装、分拣环节,从而减少不安全因素的过程。 展开更多
关键词 冷链流通 食品安全 农产品 胁迫生产 标准化包装
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