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谷氨酰胺对脂多糖应激肉鸡生长性能、血清生化指标及肠道屏障基因表达的影响
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作者 刘欣欣 《中国饲料》 北大核心 2025年第10期61-64,共4页
为了给谷氨酰胺(Gln)在免疫应激条件下肉仔鸡饲料中的使用提供一定的参考,本研究以600羽鸡1日龄AA肉鸡为研究对象,设置5个处理,每个处理6个重复,每个重复20羽,CK饲喂基础饲料,免疫应激组为L、LG1、LG2和LG3,分别在基础日粮中添加0、0.5%... 为了给谷氨酰胺(Gln)在免疫应激条件下肉仔鸡饲料中的使用提供一定的参考,本研究以600羽鸡1日龄AA肉鸡为研究对象,设置5个处理,每个处理6个重复,每个重复20羽,CK饲喂基础饲料,免疫应激组为L、LG1、LG2和LG3,分别在基础日粮中添加0、0.5%、1%和1.5%的Gln。免疫应激组分别在16、18和20日腹腔注射LPS(500μg/kg·BW),CK注射等量生理盐水,试验期21d,测定其生长性能、血清生化指标和肠道屏障基因表达水平。结果表明,1~15日龄期(应激前)添加1%和1.5%的Gln导致肉仔鸡的ADFI和ADG(P<0.05)显著提高,但对F/G无显著影响(P>0.05)。16~21日龄期(LPS应激处理期),LPS处理会导致肉鸡的ADFI和ADG显著降低,F/G显著升高(P<0.05),添加1%和1.5%的Gln显著提高LPS处理肉仔鸡的ADFI和ADG,显著降低F/G(P<0.05)。添加1%和1.5%的Gln显著提高了LPS应激导致肉仔鸡血清中TP、BUN、ALT和AST含量的降低(P<0.05)。添加1%和1.5%的Gln可显著上调LPS处理肉仔鸡回肠屏障相关基因(Claudin-1、Occludin、ZO-1和MUC2)的表达量(P<0.05)。综上,在本研究条件下,肉仔鸡基础饲料中添加1%Gln有利于缓解LPS应激对肉鸡的生长性能、血清生化指标及肠道紧密连接产生的不良影响。 展开更多
关键词 谷氨酰胺 肉鸡 生长性能 血清生化指标 肠道屏障基因
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