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低蛋白饲粮钙、非植酸磷水平与电解质平衡值对肉仔鸡生长、血清指标及养分代谢率的影响
1
作者 李顺英 邓仕伟 +5 位作者 廖秀冬 黄靓 李笑然 王冲 张丽阳 吕林 《畜牧兽医学报》 北大核心 2026年第1期294-304,共11页
旨在研究低蛋白饲粮不同钙(calcium,Ca)、非植酸磷(non-phytic phosphorus,NPP)与电解质平衡(dietary electrolyte balance,DEB)对肉仔鸡生长性能、血清生化指标及养分代谢率的影响。采用3×3双因子完全随机试验设计,将饲粮钙和非... 旨在研究低蛋白饲粮不同钙(calcium,Ca)、非植酸磷(non-phytic phosphorus,NPP)与电解质平衡(dietary electrolyte balance,DEB)对肉仔鸡生长性能、血清生化指标及养分代谢率的影响。采用3×3双因子完全随机试验设计,将饲粮钙和非植酸磷设3个水平,分别为0.70%Ca和0.35%NPP、0.80%Ca和0.40%NPP、0.90%Ca和0.45%NPP,饲粮电解质平衡值(Na^(+)+K^(+)-Cl^(-))设3个水平,分别为200、250和300 mmol·kg^(-1),饲粮粗蛋白水平为19.5%。选用324只1日龄爱拔益加(Arbor Acres,AA)肉公鸡,按平均体重随机分为9个处理组,每组6个重复,每个重复笼6只鸡,试验期21 d。结果表明:1)饲粮钙、非植酸磷与电解质平衡值及两者的互作对1~21日龄白羽肉鸡生长性能无显著影响(P>0.05)。2)饲粮钙、非植酸磷与电解质平衡值两者的互作对血清谷丙转氨酶(alanine aminotransferase,ALT)活性有显著影响(P<0.05),当饲粮钙、非植酸磷水平分别为0.70%和0.35%时,300 mmol·kg^(-1)电解质平衡值组的ALT活性显著高于200和250 mmol·kg^(-1)组(P<0.05),当饲粮钙、非植酸磷水平分别为0.80%和0.40%时,250和300 mmol·kg^(-1)电解质平衡值组的ALT活性显著低于200 mmol·kg^(-1)组(P<0.05),饲粮钙、非植酸磷水平分别为0.90%和0.45%时,不同电解质平衡值对ALT活性无显著影响(P>0.05)。3)随饲粮钙和非植酸磷水平的升高,钙表观代谢率显著下降(P<0.05);饲粮电解质平衡值为300 mmol·kg^(-1)组的干物质、粗蛋白和钙的表观代谢率显著高于250和200 mmol·kg^(-1)组(P<0.05);当饲粮钙和非植酸磷水平为0.70%和0.35%时,300 mmol·kg^(-1)电解质平衡值组的磷表观代谢率显著高于200和250 mmol·kg^(-1)组(P<0.05);当饲粮钙和非植酸磷水平为0.90%和0.45%时,300 mmol·kg^(-1)电解质平衡值组的磷表观代谢率水平显著高于200 mmol·kg^(-1)组(P<0.05)。综上所述,低蛋白饲粮(粗蛋白水平为19.5%)钙和非植酸磷水平为0.80%和0.40%、电解质平衡值为300 mmol·kg^(-1)对于1~21日龄肉仔鸡生长和养分利用较为适宜。 展开更多
关键词 钙 非植酸磷 电解质平衡 低蛋白饲粮 肉仔鸡
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不同剂型黄柏提取物对球虫和产气荚膜梭菌联合感染肉仔鸡的治疗效果评价
2
作者 郑琳 张建建 魏炳栋 《动物营养学报》 北大核心 2026年第3期1935-1950,共16页
本试验旨在探究不同剂型黄柏提取物对球虫和产气荚膜梭菌联合感染肉仔鸡生长性能、抗氧化指标、细胞因子、回肠形态结构及盲肠菌群的影响,以明确不同剂型黄柏提取物对肉鸡坏死性肠炎的作用功效。选取健康且体重相近的1日龄艾拔益加肉仔... 本试验旨在探究不同剂型黄柏提取物对球虫和产气荚膜梭菌联合感染肉仔鸡生长性能、抗氧化指标、细胞因子、回肠形态结构及盲肠菌群的影响,以明确不同剂型黄柏提取物对肉鸡坏死性肠炎的作用功效。选取健康且体重相近的1日龄艾拔益加肉仔鸡120只,随机分为5组,分别为对照组(C组)、攻毒组(CI组)、黄柏提取物治疗组(CIP组)、肠溶缓释黄柏提取物治疗组(CIESP组)和抗生素治疗组(CIA组),每组6个重复,每个重复4只鸡。试验期20 d,其中预试期3 d,正试期17 d[分为攻毒期(4~9日龄)与治疗期(10~20日龄)]。攻毒期,除C组外其余各组肉仔鸡在4~6日龄时每天灌服1 mL鸡球虫卵囊悬液(33000个孢子囊/mL),7~9日龄时每天灌服1 mL产气荚膜梭菌CP4菌液(1×109 CFU/mL),C组肉仔鸡每天灌服1 mL生理盐水。1~9日龄时各组均饲喂基础饲粮,10~20日龄时,C组和CI组饲喂基础饲粮,CIP组饲喂基础饲粮+0.1 g/kg黄柏提取物,CIESP组饲喂基础饲粮+40 g/kg肠溶缓释黄柏提取物,CIA组饲喂基础饲粮+4 g/kg恩拉霉素预混剂。结果表明:1)CIP组4~21日龄料重比(F/G)显著高于C组和CIESP组(P<0.05);试验结束时CI组肉仔鸡存活率为67%,CIP组和CIESP组存活率(75%)高于CI组,但低于CIA组(83%)。2)CI组血清和回肠丙二醛(MDA)含量显著高于C组(P<0.05);CIP组、CIESP组和CIA组血清、空肠和回肠MDA含量显著低于CI组(P<0.05);CIESP组回肠总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性极显著高于CI组(P<0.01),血清、回肠和盲肠谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于CI组(P<0.05);CIA组回肠T-SOD活性极显著高于CI组(P<0.01)。3)CI组回肠和盲肠白细胞介素-6(IL-6)及血清肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量极显著高于C组(P<0.01)。与CI组相比,CIP组、CIESP组和CIA组血清IL-6、TNF-α及回肠和盲肠IL-6含量极显著降低(P<0.01);CIESP组和CIA组回肠TNF-α含量极显著降低(P<0.01),盲肠TNF-α含量显著降低(P<0.05);CIA组空肠TNF-α含量极显著降低(P<0.01)。CIESP组血清和回肠IL-6、TNF-α含量极显著低于CIP组(P<0.01)。4)CIESP组回肠隐窝深度(CD)显著低于C组(P<0.05),CIA组回肠绒毛高度(VH)和CD显著低于C组和CIP组(P<0.05)。5)各组间盲肠菌群Alpha多样性差异不显著(P>0.05),CIA组盲肠放线菌门(Actinobacteria)相对丰度极显著高于其余4组(P<0.01),CIESP组盲肠瘤胃球菌科_瘤胃球菌属(Ruminococcaceae_Ruminococcus)相对丰度显著高于C组、CI组和CIP组(P<0.05),CIP组和CIESP组盲肠丁酸球菌属(Butyricicoccus)相对丰度显著高于C组(P<0.05)。综上所述,肠溶缓释黄柏提取物能够有效降低球虫和产气荚膜梭菌联合感染导致的肉仔鸡促炎因子含量升高,修复回肠组织形态损伤,提升其抗氧化能力,并能改变盲肠菌群结构。 展开更多
关键词 黄柏提取物 产气荚膜梭菌 球虫 肉仔鸡 生长性能 抗氧化 肠道健康
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枯草芽孢杆菌对感染金黄色葡萄球菌、沙门氏菌肉仔鸡的益生效果研究
3
作者 张亚茹 刘雪纯 +4 位作者 薛琳琳 张朋振 杨小进 范收武 李旺 《家畜生态学报》 北大核心 2026年第2期58-63,共6页
研究旨在探讨饮水中添加抑菌性枯草芽孢杆菌对人为感染金黄色葡萄球菌或沙门氏菌肉仔鸡生长性能、免疫器官、免疫因子及肠道健康的影响。选取126只1日龄、体况相近的爱拔益加(AA)肉仔鸡随机分为对照组(Control),枯草芽孢杆菌组(BS组),... 研究旨在探讨饮水中添加抑菌性枯草芽孢杆菌对人为感染金黄色葡萄球菌或沙门氏菌肉仔鸡生长性能、免疫器官、免疫因子及肠道健康的影响。选取126只1日龄、体况相近的爱拔益加(AA)肉仔鸡随机分为对照组(Control),枯草芽孢杆菌组(BS组),金黄色葡萄球菌组(SA组),枯草芽孢杆菌+金黄色葡萄球菌组(BS+SA组),沙门氏菌组(SE组),枯草芽孢杆菌+沙门氏菌组(BS+SE组)。每组3个重复,每个重复7只鸡,试验期21 d。枯草芽孢杆菌在饮水中添加,添加量为1.8 g/L(5×1010 CFU/g)。金黄色葡萄球菌(1×10~8 CFU/mL)和沙门氏菌(1×10~8 CFU/mL)通过口腔灌服感染。结果表明:(1)枯草芽孢杆菌能显著降低感染金黄色葡萄球菌和沙门氏菌肉仔鸡料重比(P<0.05)。(2)枯草芽孢杆菌能提升感染金黄色葡萄球菌和沙门氏菌肉仔鸡脾脏指数、法氏囊指数和胸腺指数(P>0.05)。(3)除感染沙门氏菌肉仔鸡治疗组IgM含量未提高外,其余治疗组血清IgA、IgG、IgM含量都有所提高(P>0.05)。(4)枯草芽孢杆菌能显著提升感染金黄色葡萄球菌和沙门氏菌肉仔鸡回肠绒隐比(P<0.05)。研究结果表明,枯草芽孢杆菌在肉仔鸡饲养中能够起到抑制病原菌,改善生产性能和修复肠道绒毛的作用。 展开更多
关键词 枯草芽孢杆菌 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 肉仔鸡 生长性能 免疫功能 肠道健康
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木薯粉及加酶对肉仔鸡生长性能、肠道健康和血清生化指标的影响
4
作者 岳丹 韩建强 +5 位作者 赵津 王洪伟 杨锁柱 周艳萍 杨云春 赵国洪 《中国饲料》 北大核心 2026年第1期182-188,共7页
为研究不同比例木薯粉及加酶对肉仔鸡生长性能、肉品质、内脏器官指数、肠道形态和血清生化指标的影响,试验选用健康、遗传背景一致的1日龄肉仔鸡144只(公母各半),随机分为6个组,每组3个重复,每个重复8只鸡。试验Ⅰ组:饲喂基础日粮;试... 为研究不同比例木薯粉及加酶对肉仔鸡生长性能、肉品质、内脏器官指数、肠道形态和血清生化指标的影响,试验选用健康、遗传背景一致的1日龄肉仔鸡144只(公母各半),随机分为6个组,每组3个重复,每个重复8只鸡。试验Ⅰ组:饲喂基础日粮;试验Ⅱ组:基础日粮+5%木薯粉;试验Ⅲ组:基础日粮+10%木薯粉;试验Ⅳ组:基础日粮+20%木薯粉;试验Ⅴ组:基础日粮+20%木薯粉+0.3%单宁酶;试验Ⅵ组:基础日粮+20%木薯粉+0.3%单宁酶+2500 U/kgα-淀粉酶。试验期21 d。测定肉仔鸡生长性能、肉品质、肠道形态及血清生化指标。结果表明:(1)与对照组相比,各组之间21 d体重、平均日采食量、平均日增重和料重比无显著差异(P>0.05);(2)与对照组相比,Ⅲ组和Ⅴ组的胸肌红度值显著升高(P<0.05),Ⅲ组高出对照组64.92%;各组胸肌系水力显著降低(P>0.05);Ⅱ组和Ⅴ组的胸肌剪切力值显著升高(P<0.05),Ⅱ组约高出对照组60%;Ⅱ组、Ⅳ组和Ⅵ组的胸肌蒸煮损失显著升高(P<0.05)。Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅴ组和Ⅵ组的腿肌亮度值显著降低(P<0.05);Ⅳ组和Ⅴ组的腿肌系水力显著降低(P<0.05);Ⅴ组和Ⅵ组的腿肌蒸煮损失显著升高(P<0.05);(3)与对照组相比,除脾脏指数外,各组其他内脏器官指数显著降低(P<0.05);(4)与对照组相比,各组肠道形态无显著差异(P<0.05);(5)与对照组相比,Ⅱ组血清中总蛋白(TP)含量显著提高11%(P<0.05)。综上所述,肉仔鸡的日粮中添加5%~10%的木薯粉,不仅可以降低饲养成本,还可以提高肉品质和血清中TG和TP含量,超过20%可能会降低肌肉品质,并对肝脏代谢造成负担。 展开更多
关键词 肉仔鸡 木薯 生长性能 肠道健康 血清生化指标
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茯苓多糖对肉仔鸡生长性能、血常规、血清生化指标、免疫、抗氧化功能及抗体效价的影响 被引量：3
5
作者 于海涛 夏树立 +5 位作者 吴鹏飞 韩静 赵向华 曹书郡 管鑫 史德胜 《饲料研究》 北大核心 2025年第19期66-72,共7页
试验旨在探究饲粮中添加不同剂量的茯苓多糖对肉仔鸡生长性能、血常规、血清生化指标、免疫指标、抗氧化指标及抗体效价的影响。选取735只体重为(39.7±2.0)g的1日龄健康爱拔益加(AA)肉仔鸡,随机分为5组,每组7个重复,每个重复21只... 试验旨在探究饲粮中添加不同剂量的茯苓多糖对肉仔鸡生长性能、血常规、血清生化指标、免疫指标、抗氧化指标及抗体效价的影响。选取735只体重为(39.7±2.0)g的1日龄健康爱拔益加(AA)肉仔鸡,随机分为5组,每组7个重复,每个重复21只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验1组、2组、3组和4组分别在基础饲粮中添加25、50、100和200 g/t的茯苓多糖。试验期35 d。结果显示,与对照组相比,1~35日龄,各试验组平均日均增重(ADG)和平均日均采食量(ADFI)均显著提高(P<0.05);各试验组血清中高密度脂蛋白(HDL)、免疫球蛋白M(IgM)和白细胞介素-4(IL-4)含量,以及过氧化氢酶(CAT)活性均显著提高(P<0.05),而总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性显著降低(P<0.05)。与对照组相比,试验1组、2组和3组料重比(F/G)和血清免疫球蛋白G(IgG)含量显著降低(P<0.05),试验1组和4组白细胞(WBC)和淋巴细胞的数量显著提高(P<0.05),试验2组和4组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著提高(P<0.05)。试验2组和3组的血清甘油三酯(TG)含量降低,新城疫和禽流感抗体效价均显著提高(P<0.05)。此外,各试验组的发病率和死亡率均有所降低。研究表明,在肉仔鸡饲粮中添加茯苓多糖能够增强抗氧化能力和免疫功能,降低F/G、发病率及死亡率,适宜添加量为50~100 g/t。 展开更多
关键词 茯苓多糖 肉仔鸡 生长性能 血清生化指标 免疫指标 抗体效价
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发酵大蒜秸秆对肉仔鸡生长性能、肉品质及血清生化指标的影响 被引量：2
6
作者 宋建华 李勇 +2 位作者 王泽仁 赵庆枫 朱平军 《饲料工业》 北大核心 2025年第14期49-54,共6页
为研究发酵大蒜秸秆对肉仔鸡生长性能、肉品质及血清生化指标的影响,选用300只体重接近[(43.06±1.45)g]、1日龄罗曼鸡为试验动物,随机分配到A、B、C三个不同处理组中,即对照组(基础日粮)、基础日粮+2%未发酵大蒜秸秆组、基础日粮+2... 为研究发酵大蒜秸秆对肉仔鸡生长性能、肉品质及血清生化指标的影响,选用300只体重接近[(43.06±1.45)g]、1日龄罗曼鸡为试验动物,随机分配到A、B、C三个不同处理组中,即对照组(基础日粮)、基础日粮+2%未发酵大蒜秸秆组、基础日粮+2%发酵大蒜秸秆组。每组5个重复,每个重复20只鸡。结果表明,与A组相比,C组显著提高肉仔鸡21 d和42 d体重,1~21、22~42 d以及全期平均日增重、平均日采食量,42 d肌肉pH_(_(24h))、肌肉pH_(48h)、肌肉红度a^(*)_(_(24h))、肌肉红度a^(*)_(48h)以及血清总蛋白、白蛋白含量(P<0.05);显著降低22~42 d料重比(P<0.05),42 d肌肉亮度L^(*)_(_(24h))、肌肉亮度L^(*)_(48h)、蒸煮损失率、血清尿素氮含量及丙氨酸氨基转移酶、天门冬氨酸氨基转移酶活性(P<0.05);且有趋势提高42 d肌肉红度a^(*)45 min(P=0.090)和血清球蛋白含量(P=0.074),有趋势降低42 d肌肉亮度L^(*)45 min(P=0.059)、肌肉黄度b^(*)_(_(24h))(P=0.067)和血清总胆固醇含量(P=0.061);而B组的各项指标均差异不显著(P>0.05)。总之,在基础日粮中添加复2%合益生菌和酶制剂发酵的大蒜秸秆,可在一定程度上提高肉鸡生长性能,改善肉品质和血清生化代谢。 展开更多
关键词 发酵 大蒜秸秆 生长性能 肉品质 血清生化指标 肉仔鸡
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饲粮中添加不同形式与剂量的铁对肉仔鸡生长性能和回肠微生物多样性的影响 被引量：1
7
作者 王宁 李方方 +3 位作者 张勇 张瑞阳 尹达菲 郭家豪 《动物营养学报》 北大核心 2025年第10期6699-6707,共9页
本试验旨在通过探究饲粮中添加不同剂量的硫酸亚铁与包被硫酸亚铁对肉仔鸡生长性能和回肠微生物多样性的影响。选取1日龄罗斯308雄性肉仔鸡480只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复20只鸡。试验采用2×2析因设计,2个因素分别为铁的... 本试验旨在通过探究饲粮中添加不同剂量的硫酸亚铁与包被硫酸亚铁对肉仔鸡生长性能和回肠微生物多样性的影响。选取1日龄罗斯308雄性肉仔鸡480只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复20只鸡。试验采用2×2析因设计,2个因素分别为铁的添加形式和添加剂量,4个组分别饲喂基础饲粮+42 mg/kg铁(形式为硫酸亚铁,LFS组)、基础饲粮+42 mg/kg铁(形式为包被硫酸亚铁,LCFS组)、基础饲粮+63 mg/kg铁(形式为硫酸亚铁,HFS组)、基础饲粮+63 mg/kg铁(形式为包被硫酸亚铁,HCFS组)。预试期7 d(1~7日龄),正试期42 d(8~49日龄)。结果表明:1)在29~49日龄阶段,包被硫酸亚铁组的平均日增重显著高于硫酸亚铁组(P<0.05),料重比显著低于硫酸亚铁组(P<0.05);在8~49日龄阶段,包被硫酸亚铁组的平均日采食量和料重比极显著低于硫酸亚铁组(P<0.01)。LCFS组8~49日龄的料重比显著低于HFS组(P<0.05),极显著低于LFS组(P<0.01);HCFS组8~49日龄的料重比显著低于LFS组(P<0.05)。2)铁的添加剂量对肉仔鸡回肠微生物群落Simpson指数有显著影响(P<0.05),其中添加42 mg/kg铁组Simpson指数显著高于添加63 mg/kg铁组(P<0.05);铁的添加形式对回肠微生物中乳杆菌属和未分类菌属的相对丰度有显著影响(P<0.05),其中硫酸亚铁组乳杆菌属相对丰度显著高于包被硫酸亚铁组(P<0.05),包被硫酸亚铁组未分类菌属相对丰度显著高于硫酸亚铁组(P<0.05)。综上所述,相比硫酸亚铁,包被硫酸亚铁提高了肉仔鸡的生长性能;添加42 mg/kg铁较添加63 mg/kg铁改善了肉仔鸡回肠微生物Alpha多样性。综合各项指标,推荐肉仔鸡饲粮中以包被硫酸亚铁形式添加42 mg/kg铁。 展开更多
关键词 硫酸亚铁 包被硫酸亚铁 肉仔鸡 生长性能 回肠微生物
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银耳下脚料对肉仔鸡生产性能的影响
8
作者 纪丽莎 魏尊 +1 位作者 刘倩 王飒爽 《中国动物保健》 2025年第10期201-202,共2页
本研究旨在探究银耳下脚料对肉仔鸡生产性能的影响。试验选取400只1日龄AA肉仔鸡,随机分为4组,分别饲喂添加0%、0.5%、1.0%、1.5%银耳下脚料的基础日粮,试验期42d。结果显示,与对照组相比,添加1.0%和1.5%银耳下脚料可显著提高肉仔鸡平... 本研究旨在探究银耳下脚料对肉仔鸡生产性能的影响。试验选取400只1日龄AA肉仔鸡,随机分为4组,分别饲喂添加0%、0.5%、1.0%、1.5%银耳下脚料的基础日粮,试验期42d。结果显示,与对照组相比,添加1.0%和1.5%银耳下脚料可显著提高肉仔鸡平均日增重(分别提高6.1%和8.3%)并降低料肉比(分别降低4.0%和4.8%)。结果表明,日粮中添加银耳下脚料能改善肉仔鸡生产性能,其中以1.0%添加水平效果较好,具备作为饲料添加剂的潜力。 展开更多
关键词 银耳下脚料 肉仔鸡 生产性能
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橙皮苷、百里香酚、迷迭香酸及其联合添加对肉仔鸡肠道免疫和抗氧化功能的影响 被引量：4
9
作者 刘瑞雪 丁雪东 +2 位作者 党苗苗 汪晶 朱伟云 《南京农业大学学报》 CAS 北大核心 2025年第1期171-179,共9页
[目的]试验旨在研究橙皮苷、百里香酚、迷迭香酸及其联合添加对肉仔鸡肠道免疫和抗氧化功能的影响。[方法]选用240只1日龄爱拔益加肉鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复8只。5组试验鸡分别饲喂基础饲粮(对照组)以及在基础饲粮中添加40... [目的]试验旨在研究橙皮苷、百里香酚、迷迭香酸及其联合添加对肉仔鸡肠道免疫和抗氧化功能的影响。[方法]选用240只1日龄爱拔益加肉鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复8只。5组试验鸡分别饲喂基础饲粮(对照组)以及在基础饲粮中添加40 mg·kg^(-1)橙皮苷(橙皮苷组)、40 mg·kg^(-1)百里香酚(百里香酚组)、20 mg·kg^(-1)迷迭香酸(迷迭香酸组)和 40 mg·kg^(-1)橙皮苷+40 mg·kg^(-1)百里香酚+20 mg·kg^(-1)迷迭香酸(联合组),试验期42 d。[结果]与对照组相比,联合组肉仔鸡的法氏囊指数显著增加(P<0.05),血清中脂多糖(LPS)、肿瘤坏死因子α、干扰素γ和白细胞介素1β(IL-1β)、免疫球蛋白M的含量显著降低(P<0.05),回肠黏膜中细胞因子信号抑制因子1(SOCS1)、核因子E2相关因子(Nrf2)、醌氧化还原酶(NQO1)、谷胱甘肽过氧化物酶(GPX4)和超氧化物歧化酶(SOD1)等基因mRNA表达水平以及过氧化氢酶活性显著增加(P<0.05),回肠和盲肠中丙二醛含量显著降低(P<0.05),盲肠黏膜中SOCS1、Nrf2、SOD1和GPX4 mRNA表达水平和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著增加(P<0.05);橙皮苷组肉仔鸡血清中LPS、IL-1β的含量显著降低(P<0.05),回肠黏膜Nrf2和SOCS1 mRNA表达水平显著增加(P<0.05),盲肠黏膜的GSH-Px活性显著增强(P<0.05);百里香酚组肉仔鸡血清中LPS、IL-1β含量显著降低(P<0.05),回肠黏膜中Nrf2、NQO1和SOCS1的mRNA表达水平显著增加(P<0.05),盲肠黏膜中GPX4的mRNA表达水平和GSH-Px活性显著增加(P<0.05);迷迭香酸组肉仔鸡血清中LPS、IL-1β含量显著降低(P<0.05),回肠黏膜中Nrf2、NQO1、SOD1和SOCS1 mRNA表达水平显著增加(P<0.05)。[结论]饲料中联合添加橙皮苷、百里香酚和迷迭香酸能够增加肉仔鸡法氏囊指数,降低血清中细胞因子含量,提高机体和黏膜的免疫能力,增强肠道黏膜的抗氧化能力。 展开更多
关键词 肉仔鸡 橙皮苷 百里香酚 迷迭香酸 抗氧化功能 免疫功能
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两种免疫应激模型对肉仔鸡生长性能和肠道免疫状态影响的对比研究 被引量：1
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作者 岳圆 马广占 +5 位作者 郭思言 王建军 黄炳舰 路桠 吕增鹏 张炳坤 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第9期4032-4042,共11页
【目的】本研究旨在探究并比较两种不同免疫应激模型对于肉仔鸡生长性能和肠道免疫状态的影响。【方法】将270只1日龄罗斯(Ross 308)雄性雏鸡随机分为3组,分别为对照组(Con组)、球虫和产气荚膜梭菌感染组(CP组)和脂多糖攻毒组(LPS组),每... 【目的】本研究旨在探究并比较两种不同免疫应激模型对于肉仔鸡生长性能和肠道免疫状态的影响。【方法】将270只1日龄罗斯(Ross 308)雄性雏鸡随机分为3组,分别为对照组(Con组)、球虫和产气荚膜梭菌感染组(CP组)和脂多糖攻毒组(LPS组),每组6个重复,每个重复15只鸡。于试验第11、13天对LPS组的肉仔鸡进行LPS腹腔注射攻毒,于试验第12和16~20天分别给CP组的肉仔鸡灌胃球虫疫苗和产气荚膜梭菌以诱导坏死性肠炎模型。试验分为前期(1~21日龄)和后期(22~42日龄)两个阶段。各阶段末肉鸡称重并计算生长性能;电晕处死后测定脏器系数,取回肠肠段分析肠道组织形态和基因表达,采用流式细胞术测定回肠固有层和盲肠扁桃体免疫细胞比例,并测定回肠黏膜分泌型免疫球蛋白A(sIgA)含量。【结果】①22~42和1~42日龄,CP和LPS组肉仔鸡的料重比均显著高于Con组(P<0.05)。②21日龄时,CP组肉仔鸡的肝脏指数显著高于Con组,且脾脏指数显著高于其他组(P<0.05)。③21日龄时,与Con组相比,CP组和LPS组肉仔鸡的回肠隐窝深度显著升高,绒毛高度与隐窝深度比值显著降低,同时LPS组的绒隐比显著低于CP组(P<0.05)。④21日龄时,LPS组肉仔鸡回肠固有层中CD4^(+)T细胞数量显著下降,而Treg细胞在CP组显著增加,两种模型中单核巨噬细胞比例均显著下降(P<0.05)。此外,LPS组盲肠扁桃体部位的Treg细胞比例显著提高,而树突状细胞比例显著降低(P<0.05)。⑤与Con组相比,21日龄LPS组肉仔鸡回肠黏膜中sIgA含量显著升高(P<0.05)。⑥与Con组相比,21日龄LPS组肉仔鸡回肠黏蛋白(MUC-2)、闭锁小带蛋白-1(ZO-1)、紧密连接蛋白-1(Claudin-1)、闭合蛋白(Occludin)基因的表达量均显著降低,其中LPS组的MUC-2基因表达量显著低于CP组(P<0.05)。【结论】LPS攻毒抑制肉仔鸡肠道先天性免疫细胞成熟,刺激sIgA分泌;球虫和CP感染促使肉仔鸡脏器肿大,肠道Treg细胞增多。两种模型对肉仔鸡生长性能和肠道免疫状态影响程度与机制各异,为防控应激危害提供理论基础。 展开更多
关键词 肉仔鸡 免疫应激模型 肠道免疫 脂多糖 产气荚膜梭菌
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葛根多糖对肉仔鸡免疫功能及脾脏基因表达的影响
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作者 郑伟剑 张瀚文 +7 位作者 曾致 罗羽欣 王郡东 郝福星 王雨婷 董可 黄东璋 沈留红 《动物营养学报》 北大核心 2025年第12期8608-8626,共19页
本试验旨在研究葛根多糖(PLP)对肉仔鸡免疫功能及脾脏基因表达的影响。选取336只体重为(42.31±0.94)g的1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复14只。对照组(NC-A组)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加10... 本试验旨在研究葛根多糖(PLP)对肉仔鸡免疫功能及脾脏基因表达的影响。选取336只体重为(42.31±0.94)g的1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复14只。对照组(NC-A组)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加100(PLP-L组)、200(PLP-M组)和400 mg/kg(PLP-H组)PLP。试验期35 d。检测7、14、21、28、35日龄肉仔鸡免疫器官指数及组织形态、外周血淋巴细胞增殖活性、血清免疫球蛋白及细胞因子含量,并取28日龄肉仔鸡脾脏组织进行转录组学测序与比较分析。结果表明:1)与NC-A组相比,PLP-L组28、35日龄胸腺指数显著升高(P<0.05);PLP-M组21~35日龄胸腺指数显著升高(P<0.05),21、28日龄法氏囊指数显著升高(P<0.05),28日龄脾脏指数显著升高(P<0.05);PLP-H组21~35日龄胸腺指数显著升高(P<0.05),7、28日龄脾脏指数显著升高(P<0.05)。2)与NC-A组相比,PLP-M组和PLP-H组7、28、35日龄外周血T细胞刺激指数(SI)显著升高(P<0.05),7~35日龄外周血B细胞SI显著升高(P<0.05)。3)与NC-A组相比,PLP-M组和PLP-H组21和28日龄血清免疫球蛋白G(IgG)含量显著升高(P<0.05)。4)与NC-A组相比,PLP-M组14~28日龄血清白细胞介素-2(IL-2)含量及14~35日龄血清白细胞介素-4(IL-4)和干扰素-γ(IFN-γ)含量显著高于NC-A组(P<0.05)。5)28日龄脾脏转录组分析显示,PLP-M组与NC-A组相比共鉴定出672个差异表达基因(DEGs),包括388个上调基因和284个下调基因。GO功能富集分析表明,这些DEGs主要参与免疫细胞的识别、信号传导、激活及效应过程;KEGG通路分析进一步揭示,DEGs在细胞因子-细胞因子受体相互作用、白细胞介素-17信号通路、Janus激酶-信号转导与转录激活因子(JAK-STAT)信号通路、肠道免疫球蛋白A(IgA)生成相关的免疫网络及Toll样受体信号通路中显著富集(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加200和400 mg/kg PLP能够促进肉仔鸡免疫器官和免疫细胞成熟以及免疫球蛋白分泌,增强机体免疫功能,其中以200 mg/kg为最佳添加剂量。其作用机制在于,PLP通过调控由Toll样受体、核因子-κB、细胞因子网络以及JAK-STAT信号通路构成的层级化调控网络,增强了肉仔鸡脾脏的免疫应答能力。 展开更多
关键词 葛根多糖 肉仔鸡 免疫器官 免疫功能 脾脏转录组学
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鼠李糖乳杆菌对肉仔鸡生长性能、血清生化指标和脾脏免疫基因表达的影响
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作者 卢军霞 耿烨 王红影 《中国饲料》 北大核心 2025年第16期13-16,共4页
文章旨在研究鼠李糖乳杆菌(LR)对肉仔鸡生长性能、血清生化指标和脾脏免疫基因表达的影响。试验将864羽1日龄健康AA肉鸡根据体重分为4组,每组9个重复,每个重复24羽,试验日粮分别在基础日粮中添加0、4、8、16×10^(8) CFU/g的LR,试... 文章旨在研究鼠李糖乳杆菌(LR)对肉仔鸡生长性能、血清生化指标和脾脏免疫基因表达的影响。试验将864羽1日龄健康AA肉鸡根据体重分为4组,每组9个重复,每个重复24羽,试验日粮分别在基础日粮中添加0、4、8、16×10^(8) CFU/g的LR,试验为期42 d。结果:与CON组相比,1~21 d:LR8和LR16组肉鸡末重显著提高4.18%和3.73%(P<0.05),日增重显著提高4.46%和3.98%(P<0.05),LR8组料重比显著降低4.52%(P<0.05);22~42 d:LR8组肉鸡末重显著提高4.92%(P<0.05),日增重显著提高5.27%(P<0.05),LR4~LR16料重比显著降低3.05%、5.08%、3.05%(P<0.05);1~42 d:LR8组肉鸡日增重显著提高4.92%(P<0.05),料重比显著降低4.80%(P<0.05)。LR8总蛋白(TP)、总抗氧化能力(T-AOC)、免疫球蛋白G(IgG)含量在LR8组显著提高(P<0.05),白细胞介素1β(IL-1β)、血清尿素氮(BUN)、丙二醛(MDA)、肿瘤坏死因子α(TNF-α)在LR8组显著降低(P<0.05)。LR8组干扰素γ(IFN-γ)的mRNA表达量显著提高(P<0.05)。结论:LR能提高肉鸡生长性能、改善炎症反应,本试验条件下,以8×10^(8) CFU/g的添加剂量效果最佳。 展开更多
关键词 鼠李糖乳杆菌 肉仔鸡 生长性能 血清生化 免疫
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中速型黄羽肉仔鸡对不同产地小麦的氨基酸标准回肠消化率评定及其预测方程构建
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作者 陈文鹏 朱信刚 +8 位作者 袁倩雯 杜鑫 冯心语 龙嘉丽 胡云 汪圣晨 李婷婷 罗绪刚 崔小燕 《动物营养学报》 北大核心 2025年第8期5130-5143,共14页
试验旨在分析不同产地小麦的化学成分含量,评定中速型黄羽肉仔鸡对小麦氨基酸表观回肠消化率(AID)和标准回肠消化率(SID),并根据其化学成分含量构建预测方程。选取276只63日龄健康中速型黄羽肉仔鸡公鸡,采用单因素完全随机试验设计,设置... 试验旨在分析不同产地小麦的化学成分含量,评定中速型黄羽肉仔鸡对小麦氨基酸表观回肠消化率(AID)和标准回肠消化率(SID),并根据其化学成分含量构建预测方程。选取276只63日龄健康中速型黄羽肉仔鸡公鸡,采用单因素完全随机试验设计,设置1个无氮饲粮组和10个小麦饲粮组,每组6个重复,无氮饲粮组每个重复6只鸡,小麦饲粮组每个重复4只鸡。试验期为5 d。在67日龄时收集回肠食糜,测定原料、饲粮和回肠食糜中氨基酸含量,以及饲粮和回肠食糜中二氧化钛(TiO_(2))含量,并计算氨基酸AID和SID。结果表明:1)10种小麦的总能(GE)及干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、植酸(PA)和无氮浸出物(NFE)含量平均值分别为14.32 MJ/kg、88.42%、12.66%、1.49%、1.46%、2.03%、11.16%、2.78%、0.58%、70.78%;小麦中18种氨基酸含量的平均值在0.12%~4.20%。2)中速型黄羽肉仔鸡对不同产地小麦18种氨基酸AID和SID的平均值分别在58.6%~89.7%和75.8%~94.1%,其中谷氨酸AID和SID均为最高。不同产地小麦对黄羽肉仔鸡18种氨基酸AID和17种氨基酸SID均具有显著影响(P<0.05),而对丝氨酸SID无显著影响(P>0.05)。3)本研究共构建了中速型黄羽肉仔鸡对小麦18种氨基酸SID的预测方程,除了亮氨酸、异亮氨酸和组氨酸SID的预测值外,其余15种氨基酸的SID预测值均在验证小麦样品相应的氨基酸SID实测值±标准差范围内,且多数方程的决定系数(R^(2))大于0.8,表明具有较好的预测效应。综上所述,不同产地小麦的化学成分含量和氨基酸AID与SID存在差异,所建立的预测方程可为今后快速预测中速型黄羽肉仔鸡对小麦的多数氨基酸SID提供重要参考。 展开更多
关键词 小麦 中速型黄羽肉仔鸡 氨基酸 标准回肠消化率 预测方程
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热灭活乳酸杆菌对肉仔鸡生长性能、血清及肝脏抗氧化指标的影响
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作者 董伟峰 姜雨君 原文杰 《中国饲料》 北大核心 2025年第16期9-12,共4页
文章旨在探究热灭活乳酸杆菌(HIL)对肉仔鸡生长性能、血清及肝脏抗氧化指标的影响。试验将648羽1日龄黄羽肉鸡(快速型)随机分为4组,每组9个重复,每个重复18羽,分别饲喂添加0%、0.12%、0.24%、0.48%的HIL作为试验日粮,试验为期9周。结果... 文章旨在探究热灭活乳酸杆菌(HIL)对肉仔鸡生长性能、血清及肝脏抗氧化指标的影响。试验将648羽1日龄黄羽肉鸡(快速型)随机分为4组,每组9个重复,每个重复18羽,分别饲喂添加0%、0.12%、0.24%、0.48%的HIL作为试验日粮,试验为期9周。结果表明,与对照组相比,0.24%和0.48%的HIL组肉鸡日增重显著提高6.64%和7.77%(P<0.05),末重显著提高6.54%和7.65%(P<0.05),0.48%的HIL组料肉比显著降低3.06%(P<0.05)。血清:0.24%和0.48%的HIL组总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(CAT)活性显著提高(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05),0.12%~0.48%的HIL组谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著提高(P<0.05),0.48%的HIL组活性氧(ROS)含量显著降低(P<0.05);肝脏:0.48%的HIL组T-AOC活性显著提高(P<0.05),0.12%~0.48%的HIL组SOD活性显著提高(P<0.05),一氧化氮(NO)含量显著降低(P<0.05),0.24%和0.48%的HIL组MDA含量显著降低(P<0.05)。结论:HIL能显著提高肉鸡生长性能,促进生长机制与抗氧化能力的增强相关,在本试验条件下,以480 mg/kg组效果最佳。 展开更多
关键词 热灭活乳酸杆菌 肉仔鸡 生长性能 抗氧化
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肉仔鸡猝死症的综合防控措施
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作者 王倩妮 《家禽科学》 2025年第2期74-76,共3页
肉仔鸡猝死症(Sudden death syndrome,SDS)是肉鸡养殖业中一种常见且危害严重的疾病,主要表现为鸡只突然死亡、死前翻跳、死亡后两脚朝天等临床症状,发病急、死亡快,对肉鸡饲养户造成重大经济损失。本文旨在探讨肉仔鸡猝死症的病因、临... 肉仔鸡猝死症(Sudden death syndrome,SDS)是肉鸡养殖业中一种常见且危害严重的疾病,主要表现为鸡只突然死亡、死前翻跳、死亡后两脚朝天等临床症状,发病急、死亡快,对肉鸡饲养户造成重大经济损失。本文旨在探讨肉仔鸡猝死症的病因、临床症状、病理剖检及防控措施,为该病的防控提供参考。 展开更多
关键词 肉仔鸡 猝死症 原因 症状 防控
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初生肉仔鸡饲养管理
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作者 王二琴 《中国动物保健》 2025年第9期106-108,共3页
在现代肉鸡养殖业中,初生肉仔鸡的饲养管理是决定养殖效益的关键环节。本文从初生肉仔鸡的生长特点出发,详细阐述其在环境控制、营养供给、健康管理等方面的实操性技术,为肉鸡养殖从业者提供科学的指导。
关键词 肉仔鸡 初生 饲养管理
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棉粕日粮对艾维茵肉仔鸡的影响 被引量：1
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作者 仲明 祁成年 +2 位作者 谢一心 蒋超祥 舒生泉 《中国家禽》 北大核心 1998年第2期10-12,共3页
采用“玉米—豆粕—棉粕”型日粮饲喂艾维茵肉仔鸡，测各周龄体重。并建立其回归方程、进行显著性检验。分析周增重与日增重、周增重与饲养成本间的多元回归关系与相关性。肉仔鸡饲养到第５周龄时，日增重最高为６０．９７ｇ，饲养到第... 采用“玉米—豆粕—棉粕”型日粮饲喂艾维茵肉仔鸡，测各周龄体重。并建立其回归方程、进行显著性检验。分析周增重与日增重、周增重与饲养成本间的多元回归关系与相关性。肉仔鸡饲养到第５周龄时，日增重最高为６０．９７ｇ，饲养到第６～７周龄时饲养成本最低为８． 展开更多
关键词 艾维茵肉仔鸡 生长规律 肉仔鸡 鸡 棉粕
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肉仔鸡饲养期间的常见病及其用药防制程序
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作者 金虹 陈国庆 宫升旭 《现代畜牧兽医》 1989年第2期35-36,共2页
笔者等在近几年的实践中,摸索并总结了主要危害肉仔鸡生产的疾病及其行之有效的用药防制程序,现介绍如下。一、常见病1.鸡白痢:多发生在出壳后至2周龄的雏鸡,以后则多以慢性或隐性感染。2.马立克病:1日龄的雏鸡感染率最高,但发病多见于2... 笔者等在近几年的实践中,摸索并总结了主要危害肉仔鸡生产的疾病及其行之有效的用药防制程序,现介绍如下。一、常见病1.鸡白痢:多发生在出壳后至2周龄的雏鸡,以后则多以慢性或隐性感染。2.马立克病:1日龄的雏鸡感染率最高,但发病多见于2～5月龄的鸡。3.曲霉菌病:出壳后的幼雏进入被烟曲霉菌污染的育雏室后。 展开更多
关键词 肉仔鸡饲养 马立克病 鸡白痢 肉仔鸡生产 曲霉菌病 育雏室 鸡痘疫苗 烟曲霉菌 盲肠肝炎 黄曲霉毒素中毒
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日粮铜水平对肉仔鸡生长性能和免疫功能影响的研究 被引量：72
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作者 吴建设 呙于明 +1 位作者 杨汉春 周毓平 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第5期414-420,共7页
１ 日龄艾维茵肉仔鸡１２０ 只，随机分组，自由采食以葡萄糖－ 大豆分离蛋白为主要原料的半纯合日粮，日粮中分别添加 ０、１１ 和４４０ｍ ｇ／ｋｇ 铜，饮用去离子水，分别于 １ 日龄皮下接种 Ｈ Ｖ Ｔ 冻干苗、７ 和１４ 日龄滴鼻接... １ 日龄艾维茵肉仔鸡１２０ 只，随机分组，自由采食以葡萄糖－ 大豆分离蛋白为主要原料的半纯合日粮，日粮中分别添加 ０、１１ 和４４０ｍ ｇ／ｋｇ 铜，饮用去离子水，分别于 １ 日龄皮下接种 Ｈ Ｖ Ｔ 冻干苗、７ 和１４ 日龄滴鼻接种 Ｌａｓｏｔａ 系冻干苗。试验结果表明，日粮中０ 或４４０ｍ ｇ／ｋｇ 铜添加组与１１ｍ ｇ／ｋｇ 铜添加组相比：１９、４３ 日龄体重小（ Ｐ＜ ００５），０ｍ ｇ／ｋｇ 铜添加组０～４３ 日龄单位增重料耗显著高于１１ｍ ｇ／ｋｇ 铜添加组（ Ｐ＜ ００５）；胸腺、法氏囊和脾脏不同程度地萎缩（ Ｐ＜ ００５），显微分析０ｍ ｇ／ｋｇ 铜添加组胸腺、脾脏、法氏囊、盲肠扁桃体和哈德氏腺发现，淋巴细胞减少且分布疏松，胸腺淋巴细胞膜和核膜不清晰； Ｔ、 Ｂ淋巴细胞对丝裂原的反应性降低（ Ｐ＜ ００５）；血清中 Ｎ Ｄ Ｖ、 Ｍ Ｄ Ｖ 抗体 Ｅ Ｌ Ｉ Ｓ Ａ 效价降低（ Ｐ＜ ００５），说明铜对维持机体免疫功能状态必不可少。 展开更多
关键词 铜 肉仔鸡 生长性能 免疫功能 日粮
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沙棘黄酮对AA肉仔鸡胴体和肉品质的影响 被引量：51
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作者 李垚 付晶 +2 位作者 王宝东 王艳波 单安山 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第9期1217-1223,共7页
为了研究沙棘黄酮对AA肉仔鸡胴体和肉品质的影响,选择1日龄健康AA肉仔鸡360羽,采用单因子试验设计,随机分为3个处理组,每组4个重复,每个重复30只,分别为基础饲粮组、0.1%沙棘黄酮组、0.2%沙棘黄酮组,进行为期8周的饲养试验。于17~19日... 为了研究沙棘黄酮对AA肉仔鸡胴体和肉品质的影响,选择1日龄健康AA肉仔鸡360羽,采用单因子试验设计,随机分为3个处理组,每组4个重复,每个重复30只,分别为基础饲粮组、0.1%沙棘黄酮组、0.2%沙棘黄酮组,进行为期8周的饲养试验。于17~19日龄采用全收粪法测定粗蛋白、粗脂肪、钙、磷的表观消化率;于试验结束时测定胴体品质、肉品质和相关血液生化指标。结果表明,在肉鸡生长全期饲料中添加0.1%沙棘黄酮对饲料中蛋白质表观消化率有提高趋势（P=0.054）,极显著提高饲料中钙的表观消化率（P〈0.01）,对腿肌肌纤维直径有降低趋势（P=0.080）;0.2%沙棘黄酮极显著提高了肉鸡的屠宰率（P〈0.01）,极显著降低了肉鸡的腹脂率（P〈0.01）;极显著提高了胸肌和腿肌的肉色和腿肌粗蛋白的含量（P〈0.01）;显著降低了胸肌和腿肌的滴水损失、腿肌粗脂肪以及血清甘油三酯的含量（P〈0.05）。在肉鸡生长全期饲料中添加0.1%和0.2%沙棘黄酮可显著提高饲料中蛋白质和钙的利用率,并显著提高胴体品质和改善肉质,且对肉仔鸡无毒无害。 展开更多
关键词 沙棘黄酮 AA肉仔鸡 胴体品质 肉品质
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