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微生物法合成生物高分子——聚羟基脂肪酸(酯)进展
被引量：
3
1
作者
黄金
代洪亮
+1 位作者
张慧莉
王普
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第3期132-136,共5页
生物高分子不但具有重要的生理作用,而且以其卓越的结构特性广泛应用于工业领域。微生物法合成生物高分子具有原料来源丰富、反应条件温和、易规模化生产等优点,正在逐渐成为生产天然高分子聚合物的重要方法。文中系统阐述了聚羟基脂肪...
生物高分子不但具有重要的生理作用,而且以其卓越的结构特性广泛应用于工业领域。微生物法合成生物高分子具有原料来源丰富、反应条件温和、易规模化生产等优点,正在逐渐成为生产天然高分子聚合物的重要方法。文中系统阐述了聚羟基脂肪酸(酯)天然高分子聚合物的微生物法合成途径、高产菌株筛选、发酵过程优化策略、产物提取及工业化生产前景和应用领域,以期为天然生物高分子聚合物的深入研究和广泛应用提供借鉴。
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关键词
生物高分子
聚
羟基
脂肪酸
(
酯
)
微生物合成
合成途径
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题名
微生物法合成生物高分子——聚羟基脂肪酸(酯)进展
被引量：
3
1
作者
黄金
代洪亮
张慧莉
王普
机构
浙江工业大学药学院
石河子大学生命科学学院
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第3期132-136,共5页
基金
浙江省科技厅重大科技项目(2010C11040)
文摘
生物高分子不但具有重要的生理作用,而且以其卓越的结构特性广泛应用于工业领域。微生物法合成生物高分子具有原料来源丰富、反应条件温和、易规模化生产等优点,正在逐渐成为生产天然高分子聚合物的重要方法。文中系统阐述了聚羟基脂肪酸(酯)天然高分子聚合物的微生物法合成途径、高产菌株筛选、发酵过程优化策略、产物提取及工业化生产前景和应用领域,以期为天然生物高分子聚合物的深入研究和广泛应用提供借鉴。
关键词
生物高分子
聚
羟基
脂肪酸
(
酯
)
微生物合成
合成途径
Keywords
macromolecule polymer
polyhydroxyalkanoates
microbial production
biosynthetic pathway
分类号
O631.3 [理学—高分子化学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
微生物法合成生物高分子——聚羟基脂肪酸(酯)进展
黄金
代洪亮
张慧莉
王普
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2012
3
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