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薄层色谱法分离葡萄籽中的低聚原花青素
被引量：
36
1
作者
吕丽爽
曹栋
《无锡轻工大学学报（食品与生物技术）》
CSCD
北大核心
2001年第1期65-67,共3页
通过对不同溶剂展开体系的选取 ,确定低聚原花青素分离的薄层色谱展开体系为v(甲苯 )∶v(丙酮 )∶v(乙酸 ) =3∶3∶1.从原花青素中分离制备得到儿茶素的单体、二聚体、三聚体 ,运用高效液相色谱对其进行了分析验证 .
关键词
薄层色谱
低
聚
原花青素
葡萄籽
抗氧化
分离
聚多酚类混合物
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职称材料
题名
薄层色谱法分离葡萄籽中的低聚原花青素
被引量：
36
1
作者
吕丽爽
曹栋
机构
无锡轻工大学食品学院
出处
《无锡轻工大学学报（食品与生物技术）》
CSCD
北大核心
2001年第1期65-67,共3页
文摘
通过对不同溶剂展开体系的选取 ,确定低聚原花青素分离的薄层色谱展开体系为v(甲苯 )∶v(丙酮 )∶v(乙酸 ) =3∶3∶1.从原花青素中分离制备得到儿茶素的单体、二聚体、三聚体 ,运用高效液相色谱对其进行了分析验证 .
关键词
薄层色谱
低
聚
原花青素
葡萄籽
抗氧化
分离
聚多酚类混合物
Keywords
TLC
oligomeric proanthocyanidins
grape seed
分类号
TQ28 [化学工程—有机化工]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
薄层色谱法分离葡萄籽中的低聚原花青素
吕丽爽
曹栋
《无锡轻工大学学报（食品与生物技术）》
CSCD
北大核心
2001
36
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