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耐有机溶剂蛋白酶高产菌Pseudomonas aeruginosa PT121的发酵条件
1
作者
许家兴
唐啸宇
+1 位作者
张赣道
何冰芳
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第7期6-9,共4页
优化了耐有机溶剂蛋白酶产生菌株Pseudomonas aeruginosa PT121的产酶发酵条件。通过单因子试验探索了碳源、有机氮源对菌株发酵产酶的影响;通过正交试验对甘油、果糖、胰蛋白胨进行了水平组合优化。正交试验的方差分析表明,培养基中各...
优化了耐有机溶剂蛋白酶产生菌株Pseudomonas aeruginosa PT121的产酶发酵条件。通过单因子试验探索了碳源、有机氮源对菌株发酵产酶的影响;通过正交试验对甘油、果糖、胰蛋白胨进行了水平组合优化。正交试验的方差分析表明,培养基中各成分显著性排列顺序为:胰蛋白胨>甘油>果糖。采用优化后培养基发酵72h,发酵液蛋白酶酶活达到12758U/mL,比优化前提高了6.3倍,为现有国内外报道中耐有机溶剂蛋白酶最高发酵产量。
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关键词
耐有机溶剂蛋白酶
PSEUDOMONAS
AERUGINOSA
正交设计
发酵优化
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职称材料
耐有机溶剂蛋白酶产生菌MSP05的筛选、鉴定及酶学性质研究
被引量:
3
2
作者
胡晟源
刘姝
+5 位作者
来蒋丽
顾张慧
柴金龙
杭加豪
张春光
房耀维
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第21期103-107,113,共6页
目的:从燕尾港受污染海域筛选耐有机溶剂蛋白酶产生菌,确定该菌的分类地位,并对其所产溶剂稳定性蛋白酶的酶学性质进行研究。方法:通过在培养基中添加20%(V/V)甲苯作为筛选压力,筛选耐有机溶剂极端微生物,通过产蛋白酶筛选培养基筛选产...
目的:从燕尾港受污染海域筛选耐有机溶剂蛋白酶产生菌,确定该菌的分类地位,并对其所产溶剂稳定性蛋白酶的酶学性质进行研究。方法:通过在培养基中添加20%(V/V)甲苯作为筛选压力,筛选耐有机溶剂极端微生物,通过产蛋白酶筛选培养基筛选产蛋白酶的菌株,并利用摇瓶发酵进行复筛,最后对产酶菌株进行鉴定并对粗酶的性质进行测定。结果:筛选获得耐有机溶剂蛋白酶产生菌MSP05,结合16S rDNA序列分析、形态学观察和生理生化性质将其鉴定为解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)。该酶的最适反应温度和pH分别为50℃和10.0,Cu^(2+)、Mn^(2+)对酶有激活作用,Mg^(2+)、Fe^(3+)和Ba^(2+)对酶具有抑制作用。在50%乙醇中,25℃、140 r/min振荡72 h后仍能保持50%以上酶活力。结论:分离获得耐有机溶剂蛋白酶产生菌解淀粉芽孢杆菌菌株MSP05,对有机溶剂具有较好的耐受性,具有潜在的工业应用价值。
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关键词
耐有机溶剂蛋白酶
解淀粉芽孢杆菌
酶学性质
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职称材料
耐有机溶剂蛋白酶产生菌MSP03的产酶条件优化
3
作者
陈健
卢洋
周翔
《现代化工》
CAS
CSCD
北大核心
2021年第S01期289-293,共5页
通过正交实验和单因素实验对巨大芽孢杆菌MSP03产耐有机溶剂蛋白酶的培养基配方和发酵产酶条件进行优化。得到最佳发酵培养基配方为:糊精3 g/L,豆粕粉1 g/L,K_(2)HPO_(4)0.1 g/L。发酵条件为:装液量70 mL/250 mL,接种量5%,初始pH 7.0,...
通过正交实验和单因素实验对巨大芽孢杆菌MSP03产耐有机溶剂蛋白酶的培养基配方和发酵产酶条件进行优化。得到最佳发酵培养基配方为:糊精3 g/L,豆粕粉1 g/L,K_(2)HPO_(4)0.1 g/L。发酵条件为:装液量70 mL/250 mL,接种量5%,初始pH 7.0,于25℃发酵36 h。通过优化,耐有机溶剂蛋白酶活性增加到248.65 U/mL,是优化前的1.7倍,具有潜在的工业应用价值。
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关键词
耐有机溶剂蛋白酶
巨大芽孢杆菌
培养基优化
发酵条件优化
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职称材料
Bacillus sphaericus 2297蛋白酶基因sph在毕赤酵母中的表达及重组酶酶学性质
被引量:
1
4
作者
顾张慧
来蒋丽
+3 位作者
王淑军
焦豫良
刘姝
房耀维
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2019年第7期114-118,130,共6页
将Bacillus sphaericus 2297蛋白酶基因sph进行毕赤酵母密码子优化后,进行全基因合成,并构建了重组酵母菌P.pastoris X33-ppicZalphA-sph,对重组酶进行酶学性质研究。结果表明,重组酶的最适反应温度和最适反应pH为40℃和8.0,且其为20~3...
将Bacillus sphaericus 2297蛋白酶基因sph进行毕赤酵母密码子优化后,进行全基因合成,并构建了重组酵母菌P.pastoris X33-ppicZalphA-sph,对重组酶进行酶学性质研究。结果表明,重组酶的最适反应温度和最适反应pH为40℃和8.0,且其为20~30℃中保温10 h仍有80%以上的酶活力、在pH7.0~9.0条件下孵育24 h,仍能保持60%以上的酶活性。K^+、Sr^(2+)对酶活有明显激活作用,而Fe^(3+)、Ba^(2+)对酶活有明显抑制作用;重组蛋白酶SPH在极性常数为0.8~3.1的25%的正丁醇、环己烷、二甲苯中孵育6 d后,仍能保留50%以上的酶活性。本研究为B.phaericus 2297和B.phaericus DS11蛋白酶有机溶剂耐受性机制的研究奠定基础。
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关键词
耐有机溶剂蛋白酶
毕赤酵母
酶学性质
有机溶剂
稳定性
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职称材料
题名
耐有机溶剂蛋白酶高产菌Pseudomonas aeruginosa PT121的发酵条件
1
作者
许家兴
唐啸宇
张赣道
何冰芳
机构
南京工业大学制药与生命科学学院
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第7期6-9,共4页
基金
国家"863"计划项目(No.2006AA02Z202)
(No.2007AA021306)
文摘
优化了耐有机溶剂蛋白酶产生菌株Pseudomonas aeruginosa PT121的产酶发酵条件。通过单因子试验探索了碳源、有机氮源对菌株发酵产酶的影响;通过正交试验对甘油、果糖、胰蛋白胨进行了水平组合优化。正交试验的方差分析表明,培养基中各成分显著性排列顺序为:胰蛋白胨>甘油>果糖。采用优化后培养基发酵72h,发酵液蛋白酶酶活达到12758U/mL,比优化前提高了6.3倍,为现有国内外报道中耐有机溶剂蛋白酶最高发酵产量。
关键词
耐有机溶剂蛋白酶
PSEUDOMONAS
AERUGINOSA
正交设计
发酵优化
Keywords
solvent-stable protease, Pseudomonas aeruginosa, orthogonal test, optimization
分类号
Q93 [生物学—微生物学]
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职称材料
题名
耐有机溶剂蛋白酶产生菌MSP05的筛选、鉴定及酶学性质研究
被引量:
3
2
作者
胡晟源
刘姝
来蒋丽
顾张慧
柴金龙
杭加豪
张春光
房耀维
机构
淮海工学院海洋生命与水产学院
江苏省海洋资源开发研究院
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第21期103-107,113,共6页
基金
国家自然科学基金项目(31772016)
江苏省自然科学基金面上项目(BK20151282)
+3 种基金
江苏省"六大人才高峰"高层次人才项目(SWYY-195)
第48批留学归国人员科研启动资金
连云港市"521工程"科研项目
江苏省普通高校研究生创新项目(XKYCXX2016-2)
文摘
目的:从燕尾港受污染海域筛选耐有机溶剂蛋白酶产生菌,确定该菌的分类地位,并对其所产溶剂稳定性蛋白酶的酶学性质进行研究。方法:通过在培养基中添加20%(V/V)甲苯作为筛选压力,筛选耐有机溶剂极端微生物,通过产蛋白酶筛选培养基筛选产蛋白酶的菌株,并利用摇瓶发酵进行复筛,最后对产酶菌株进行鉴定并对粗酶的性质进行测定。结果:筛选获得耐有机溶剂蛋白酶产生菌MSP05,结合16S rDNA序列分析、形态学观察和生理生化性质将其鉴定为解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)。该酶的最适反应温度和pH分别为50℃和10.0,Cu^(2+)、Mn^(2+)对酶有激活作用,Mg^(2+)、Fe^(3+)和Ba^(2+)对酶具有抑制作用。在50%乙醇中,25℃、140 r/min振荡72 h后仍能保持50%以上酶活力。结论:分离获得耐有机溶剂蛋白酶产生菌解淀粉芽孢杆菌菌株MSP05,对有机溶剂具有较好的耐受性,具有潜在的工业应用价值。
关键词
耐有机溶剂蛋白酶
解淀粉芽孢杆菌
酶学性质
Keywords
organic- solvent tolerant protease
Bacillus amyloliquefaciens
enzymatic properties
分类号
Q51 [生物学—生物化学]
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职称材料
题名
耐有机溶剂蛋白酶产生菌MSP03的产酶条件优化
3
作者
陈健
卢洋
周翔
机构
连云港市食品药品检验检测中心
出处
《现代化工》
CAS
CSCD
北大核心
2021年第S01期289-293,共5页
文摘
通过正交实验和单因素实验对巨大芽孢杆菌MSP03产耐有机溶剂蛋白酶的培养基配方和发酵产酶条件进行优化。得到最佳发酵培养基配方为:糊精3 g/L,豆粕粉1 g/L,K_(2)HPO_(4)0.1 g/L。发酵条件为:装液量70 mL/250 mL,接种量5%,初始pH 7.0,于25℃发酵36 h。通过优化,耐有机溶剂蛋白酶活性增加到248.65 U/mL,是优化前的1.7倍,具有潜在的工业应用价值。
关键词
耐有机溶剂蛋白酶
巨大芽孢杆菌
培养基优化
发酵条件优化
Keywords
organic solvent-stable protease
Bacillus megaterium
optimization of culture medium
optimization-of fermentation conditions
分类号
TQ925 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
Bacillus sphaericus 2297蛋白酶基因sph在毕赤酵母中的表达及重组酶酶学性质
被引量:
1
4
作者
顾张慧
来蒋丽
王淑军
焦豫良
刘姝
房耀维
机构
淮海工学院海洋生命与水产学院
江苏省海洋资源开发研究院
淮海工学院海洋资源与环境学院
出处
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2019年第7期114-118,130,共6页
基金
国家自然科学基金项目(31772016)
江苏省自然科学基金面上项目(BK20151282)
+3 种基金
江苏省"六大人才高峰"第十二批高层次人才项目(SWYY-195)
第48批"留学归国人员"科研启动基金
淮海工学院研究生培养创新工程项目(XKYCXX2017-19)
淮海工学院研究生培养创新工程项目(XKYCXX2017-20)
文摘
将Bacillus sphaericus 2297蛋白酶基因sph进行毕赤酵母密码子优化后,进行全基因合成,并构建了重组酵母菌P.pastoris X33-ppicZalphA-sph,对重组酶进行酶学性质研究。结果表明,重组酶的最适反应温度和最适反应pH为40℃和8.0,且其为20~30℃中保温10 h仍有80%以上的酶活力、在pH7.0~9.0条件下孵育24 h,仍能保持60%以上的酶活性。K^+、Sr^(2+)对酶活有明显激活作用,而Fe^(3+)、Ba^(2+)对酶活有明显抑制作用;重组蛋白酶SPH在极性常数为0.8~3.1的25%的正丁醇、环己烷、二甲苯中孵育6 d后,仍能保留50%以上的酶活性。本研究为B.phaericus 2297和B.phaericus DS11蛋白酶有机溶剂耐受性机制的研究奠定基础。
关键词
耐有机溶剂蛋白酶
毕赤酵母
酶学性质
有机溶剂
稳定性
Keywords
organic-solvent tolerant protease
Pichia pastoris
enzymatic properties
stability aginst organic solvents
分类号
Q78 [生物学—分子生物学]
Q55 [生物学—生物化学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
耐有机溶剂蛋白酶高产菌Pseudomonas aeruginosa PT121的发酵条件
许家兴
唐啸宇
张赣道
何冰芳
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2009
0
在线阅读
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职称材料
2
耐有机溶剂蛋白酶产生菌MSP05的筛选、鉴定及酶学性质研究
胡晟源
刘姝
来蒋丽
顾张慧
柴金龙
杭加豪
张春光
房耀维
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2018
3
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
耐有机溶剂蛋白酶产生菌MSP03的产酶条件优化
陈健
卢洋
周翔
《现代化工》
CAS
CSCD
北大核心
2021
0
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职称材料
4
Bacillus sphaericus 2297蛋白酶基因sph在毕赤酵母中的表达及重组酶酶学性质
顾张慧
来蒋丽
王淑军
焦豫良
刘姝
房耀维
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2019
1
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职称材料
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