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罗汉果甜苷V增强黄牛8-细胞期胚胎发育能力的作用机制
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作者 黄依林 肖鹏 +7 位作者 李孟琪 杨春艳 郑海英 李楠楠 田新如 张博 杨小淦 尚江华 《南方农业学报》 北大核心 2025年第3期921-931,共11页
[目的]探究罗汉果甜苷V(Mogroside V,MV)增强黄牛8-细胞期胚胎发育能力的作用机制,为提高黄牛胚胎发育能力和利用植物提取物提高体外培养胚胎质量提供理论依据。[方法]收集黄牛4/8/16-细胞期胚胎,利用Smart-seq2方法进行转录组测序,探... [目的]探究罗汉果甜苷V(Mogroside V,MV)增强黄牛8-细胞期胚胎发育能力的作用机制,为提高黄牛胚胎发育能力和利用植物提取物提高体外培养胚胎质量提供理论依据。[方法]收集黄牛4/8/16-细胞期胚胎,利用Smart-seq2方法进行转录组测序,探究黄牛胚胎线粒体相关通路转录表达谱,并进行线粒体染色验证、均匀流行近似和投影(UMAP)聚类和基因富集分析(GSEA)。在黄牛8-细胞期胚胎体外培养过程中添加25、50、100μmol/L MV,通过统计8-细胞率和囊胚率筛选最优MV浓度。设正常培养的黄牛胚胎为对照组(CON),最优MV浓度处理为试验组(MV),采用免疫荧光染色分别检测黄牛8-细胞期胚胎中线粒体功能、ROS水平、细胞凋亡水平和DNA损伤水平。[结果]GSEA分析结果显示,不同发育阶段黄牛胚胎线粒体相关通路转录表达谱存在差异,与8-细胞期胚胎相比,4-细胞期和16-细胞期胚胎线粒体蛋白及其复合物通路均显著上调(P<0.05,下同)。线粒体染色结果表明,黄牛8-细胞期胚胎线粒体荧光强度极显著低于4-细胞期(P<0.01,下同),显著低于16-细胞期。在黄牛胚胎体外培养过程中添加50μmol/L MV对黄牛胚胎发育能力的提升效果最显著。与CON组相比,MV组黄牛8-细胞期胚胎线粒体荧光强度极显著升高、ROS水平极显著降低、Caspase-3荧光强度极显著降低、γ-H2AX的荧光强度极显著降低。[结论]与黄牛4-细胞期和16-细胞期胚胎相比,8-细胞期胚胎线粒体功能降低。在胚胎发育过程中,添加MV能通过增强黄牛8-细胞期胚胎线粒体功能并降低氧化应激、细胞凋亡和DNA损伤水平,以提高黄牛胚胎发育能力,缓解8-细胞期胚胎发育阻滞。 展开更多
关键词 黄牛8-细胞期胚胎 罗汉果甜苷v 线粒体 氧化应激 凋亡
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罗汉果甜苷V对持续光照小鼠脂肪积累的缓解作用 被引量：6
2
作者 刘嘉昊 王金兴 +6 位作者 胡俊杰 冯明 蒋慧敏 李孟琪 卢克焕 杨小淦 梁兴伟 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第9期2624-2633,共10页
【目的】探究罗汉果甜苷V(MV)缓解持续光照导致小鼠脂肪积累的作用,为罗汉果在畜禽健康养殖中的应用提供参考依据。【方法】以15周龄雄性C57BL/6小鼠为研究对象,随机分为对照组(12 h光照∶12 h黑暗)、持续光照组(24 h光照)及持续光照添... 【目的】探究罗汉果甜苷V(MV)缓解持续光照导致小鼠脂肪积累的作用,为罗汉果在畜禽健康养殖中的应用提供参考依据。【方法】以15周龄雄性C57BL/6小鼠为研究对象,随机分为对照组(12 h光照∶12 h黑暗)、持续光照组(24 h光照)及持续光照添加MV处理组(每日灌胃100 mg/kg的MV),试验周期为5周。试验期间监测小鼠体质量和采食量,并检测其体脂率和能量代谢水平;试验结束后处死小鼠,采集腹股沟白色脂肪(iWAT)和附睾白色脂肪(e WAT)进行称重,通过苏木精—伊红(H-E)染色观察脂肪细胞形态学特征,并以实时荧光定量PCR检测脂肪组织中脂肪代谢及能量代谢相关基因的表达情况。【结果】在整个试验过程中,各处理组小鼠的体质量与采食量均无显著差异(P>0.05),但持续光照能导致小鼠体脂率极显著升高(P<0.01,下同),而氧气消耗量、二氧化碳排出量及产热量等基础代谢参数均极显著降低,iWAT和eWAT的百分比及细胞直径均极显著增大;iWAT和eWAT中的脂肪合成相关基因(Fabp4、Pparg2和Zfp423)相对表达量极显著上调,脂肪分解相关基因Lpl相对表达量极显著下调,能量代谢基因(Sirt1和Ppargc1a)相对表达量显著(P<0.05)或极显著下调,炎症反应相关基因Nfkb1相对表达量极显著上调。经MV处理后能使持续光照小鼠上述变化指标均恢复至正常水平,即MV能有效改善持续光照导致的小鼠能量代谢紊乱、缓解脂肪累积,以及缓解脂肪代谢、能量代谢及炎症反应相关基因的异常表达。【结论】持续光照会在不改变能量摄入的情况下导致机体脂肪积累,影响机体的正常代谢和健康。MV通过调控Sirt1、Ppargc1a等重要代谢相关基因表达,改善机体代谢紊乱,并通过促进脂肪分解和抑制脂肪合成相关基因表达,有效缓解持续光照导致的小鼠脂肪积累。 展开更多
关键词 罗汉果甜苷v(Mv) 持续光照 小鼠 脂肪积累 代谢紊乱
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高效液相色谱法测定白酒中罗汉果V的含量 被引量：2
3
作者 曹玉发 徐燕 +1 位作者 李建 姜雪 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第7期350-352,357,共4页
采用高效液相色谱法测定白酒中罗汉果甜苷V的含量,从而达到检测白酒中添加罗汉果浸泡液的目的。检测条件为:Welch Materials Column-XB-C18(4.6×250mm,5μm)色谱柱,以乙腈-水(77∶23)为流动相,流速为1mL/min,检测波长为203nm,柱温2... 采用高效液相色谱法测定白酒中罗汉果甜苷V的含量,从而达到检测白酒中添加罗汉果浸泡液的目的。检测条件为:Welch Materials Column-XB-C18(4.6×250mm,5μm)色谱柱,以乙腈-水(77∶23)为流动相,流速为1mL/min,检测波长为203nm,柱温25℃。罗汉果甜苷V进样量在0.4～20μg之间线性关系良好(R2=0.9983),回收率范围在97.5%～105.5%,RSD为2.56%(n=6)。该方法操作简便、测定快速、结果准确,同时具有良好的精密度、重复性和稳定性,可作为白酒中添加罗汉果浸泡液的检测方法。 展开更多
关键词 罗汉果 罗汉果甜苷v 白酒 高效液相色谱法 检测
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