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罐装液态乌龙茶浸提工艺主要影响因子试验
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作者 郑宝明 《茶叶科学简报》 1994年第4期28-31,共4页
液态茶制品是以茶叶为主要原料制成的各种软饮料,可瓶装、罐装、软包装,使茶叶更适合于现代社会的社交、旅游、娱乐和工作等的需要。同时浸出后的茶渣可以综合利用,更具有开发利用的价值。
关键词 液态乌龙茶 浸提工艺 粉碎度 恒温浸提时间 冲泡时间
全文增补中
谈谈日本式中国茶文化与中国茶学 被引量:4
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作者 顾雯 《农业考古》 2003年第4期278-281,290,共5页
关键词 茶文化 中国 茶学 日本 罐装乌龙茶 清凉饮料 吴觉农 《茶经述评》
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台湾茶“品” 被引量:1
3
作者 邢湘臣 《农业考古》 2000年第4期286-287,共2页
关键词 台湾省 茶文化 茶饮料 罐装乌龙茶 茶食品 绿茶冰淇淋 茶肴
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