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题名新型绿色食品添加剂--溶菌酶
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作者
朱扬玲
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出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第7期30-30,共1页
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文摘
溶菌酶（Lysozyme），又称胞壁质酶，是一种专门作用于微生物细胞壁的水解酶，因其有溶葛作用，故命名为溶菌酶。溶菌酶是由129个氨基酸构成的单纯碱性球蛋白，化学性质非常稳定。由于溶菌酶本身是一种无毒性的蛋白质，而且，溶菌酶仅能选择性地分解生物的细胞壁，不能作用于其他物质，因此，将溶菌酶作为食品贮藏过程中的防腐剂具有很大的应用价值。
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关键词
绿色食品添加剂
溶菌酶
胞壁质酶
化学性质
贮藏过程
细胞壁
微生物
水解酶
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分类号
TS202.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名我国颁布首批绿色畜产品论证准则
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作者
张为一
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出处
《畜牧兽医科技信息》
2003年第12期27-27,共1页
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文摘
近日我国农业部审定,正式颁布执行了首批绿色畜产品论证准则,它们是《绿色食品-动物卫生准则》、《绿色食品-兽药使用准则》和《绿色食品-饲料及饲料添加剂准则》。根据新标准认定的第一批绿色畜产品生产企业也已产生。这标志着我国绿色畜产品的认定走上规范化。三项标准对绿色畜禽产品的生产提出相当高要求。
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关键词
中国
绿色畜产品
论证
《绿色食品-动物卫生准则》
《绿色食品-兽药使用准则》
《绿色食品-饲料及饲料添加剂准则》
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分类号
F203
[经济管理—国民经济]
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题名我国颁布绿色畜产品规范
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机构
湖南省畜牧水产局
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出处
《湖南农业》
2004年第9期8-8,共1页
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关键词
中国
《绿色食品—动物卫生准则》
《绿色食品—饲料及饲料添加剂准则》
《绿色食品—兽药使用准则》
绿色畜产品
行业标准
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分类号
F326.3
[经济管理—产业经济]
F426.82
[经济管理—产业经济]
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题名绿色畜产品准则颁布
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作者
甄云肖
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出处
《中国牧业通讯》
2004年第13期7-7,共1页
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关键词
《绿色食品-动物卫生准则》
《绿色食品-兽药使用准则》
《绿色食品-饲料及饲料添加剂准则》饲料
兽药
中国
绿色畜产品
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分类号
F326.3
[经济管理—产业经济]
F426.82
[经济管理—产业经济]
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题名未来10年开发哪些农副产品更赚钱?
被引量：2
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作者
刘济
朱晓云
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机构
江苏滨海县东坎镇人民政府
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出处
《湖北植保》
2005年第1期39-39,共1页
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关键词
农副产品开发
中国
经济效益
玉米深加工综合利用
专用小麦粉
绿色食品添加剂
生物技术
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分类号
F323
[经济管理—产业经济]
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题名未来农业重点开发九项产品
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出处
《中国农村小康科技》
2002年第6期7-7,共1页
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文摘
据有关专家预测,在未来10年里有九种农副产品将是国内农业领域里开发的重点。 玉米深加工综合利用:畜牧业飞速发展,玉米已成为左右“菜篮子”的重要原料。随着玉米产量的提高,其籽粒及其副产品又为新型糖源、变性淀粉、玉米油、发酵酒精、环状糊精等现有或待开发的产品提供了充足的原料。
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关键词
农副产品
产品开发
玉米深加工
绿色食品添加剂
水果
蔬菜
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分类号
F32
[经济管理—产业经济]
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题名未来将重点开发的农副产品
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作者
梁明
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出处
《农村科技》
2004年第10期43-43,共1页
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文摘
玉米深加工综合利用 畜牧业飞速发展，玉米已成为左右“菜篮子”的重要原料。随着玉米产量的提高，其籽粒及其副产品又为新型糖源、变性淀粉、玉米油、发酵酒精、环状糊精等现有或开发的产品提供了充足的原料。
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关键词
农副产品
玉米
运输
销售
绿色食品添加剂
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分类号
F326.5
[经济管理—产业经济]
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题名未来农业十大开发重点
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作者
永川
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出处
《农业装备技术》
2002年第5期1-1,共1页
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文摘
1.玉米深加工综合利用 畜牧业飞速发展,玉米已成为左右“菜篮子”的重要原料。随着玉米产量的提高,其籽粒及其副产品又为新型糖源、变性淀粉、玉米油、发酵酒精、环状糊精等现有或待开发的产品,提供了充足的原料。
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关键词
农业开发
中国
绿色食品添加剂
果蔬现代化加工技术
专用小麦粉
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分类号
F323.4
[经济管理—产业经济]
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题名十年内农副产品发展预测
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作者
黄一兵
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出处
《农业装备技术》
1997年第5期30-30,共1页
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关键词
产品发展
质量控制技术
植物蛋白质
重点研究课题
蛋白质资源开发
研究重点
绿色食品添加剂
生物技术
专用小麦粉
综合配套技术
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分类号
F326
[经济管理—产业经济]
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题名双乙酸钠在粮食和饲料中的应用
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作者
王希鸿
宋彬彬
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机构
哈尔滨市饲料科学研究所
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出处
《黑龙江粮油科技》
2000年第1期31-31,共1页
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关键词
双乙酸钠
绿色食品添加剂
粮食防霉
应用
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分类号
TS20
[轻工技术与工程—食品科学]
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