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鲜食余甘子新品种绿田油甘的选育
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作者 赖多 肖维强 +3 位作者 秦健 庄庆礼 彭康宏 邵雪花 《果树学报》 北大核心 2025年第3期683-688,共6页
绿田油甘是从余甘子实生群体中通过单株选育而成的鲜食新品种。其果实扁圆形,果棱明显,果皮黄绿色,肉质爽脆,甘甜、涩味轻;平均单果质量11.0 g,最大单果质量17.34 g,可溶性固形物含量(w,后同)9.44%,总糖含量7.2 g·100 g^(-1),可滴... 绿田油甘是从余甘子实生群体中通过单株选育而成的鲜食新品种。其果实扁圆形,果棱明显,果皮黄绿色,肉质爽脆,甘甜、涩味轻;平均单果质量11.0 g,最大单果质量17.34 g,可溶性固形物含量(w,后同)9.44%,总糖含量7.2 g·100 g^(-1),可滴定酸含量10.81 g·kg^(-1),维生素C含量294.0 mg·100 g^(-1),可食率92.6%。在广东潮汕地区,10月上旬至11月上旬成熟,属于晚熟品种;成熟期和挂果期较长,生理落果不明显。该品种果实大、商品性好,适应性强,易栽培管理,具有回甘浓、品质优、丰产稳产等特点,适合在广东及相似气候区种植。 展开更多
关键词 新品种 绿田油甘 鲜食
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