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南疆地区春播大豆主要农艺性状分析与综合评价 被引量：2
1
作者 张恒斌 何宗铃 +6 位作者 赵靓 曾凯 水涌 张祥池 苏鑫 战勇 张占琴 《大豆科学》 北大核心 2025年第1期33-41,共9页
为筛选出适宜南疆地区春播种植的优质高产大豆品种(系),2023年对引进的29份大豆品种(系)的10个性状(生育期、株高、主茎节数、单株荚数、单株粒数、百粒重、收获株数、粗蛋白、粗脂肪和产量)进行变异性、相关性、因子分析和聚类分析。... 为筛选出适宜南疆地区春播种植的优质高产大豆品种(系),2023年对引进的29份大豆品种(系)的10个性状(生育期、株高、主茎节数、单株荚数、单株粒数、百粒重、收获株数、粗蛋白、粗脂肪和产量)进行变异性、相关性、因子分析和聚类分析。结果表明:10个性状的变异系数范围为3.63%~23.76%;产量与株高、主茎节数、生育期呈极显著正相关(P<0.01),与单株荚数和单株粒数呈显著正相关(P<0.05)。因子分析将10个性状浓缩为4个主因子,分别为株高因子、产量品质因子、产量构成因子和百粒重因子,且累计贡献率达到88.74%。聚类分析表明,29份大豆品种(系)可聚类成6大类群,第Ⅰ类群包括8份材料,第Ⅱ类群包括7份材料,第Ⅲ类群包括10份材料,第Ⅳ类群包括2份材料,第Ⅴ和第Ⅵ类各1份材料。根据综合因子分析与聚类分析结果,筛选出吉育4412、吉育4521、吉育5412、新大豆23号、新振豆10号、新振豆7号、新振豆8号、新振豆9号和吉育5523,这9个品种(系)综合性状良好,产量提升空间大,适宜在南疆地区春播种植。 展开更多
关键词 南疆 春播种植 大豆品种 因子分析 聚类分析 综合评价
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菊花种质资源遗传多样性分析及综合评价 被引量：1
2
作者 任丽华 高秋美 +4 位作者 刘洪冲 米真如 董秋颖 蒲高斌 韩加坤 《南方农业学报》 北大核心 2025年第2期462-473,共12页
【目的】分析不同药用菊花种质资源农艺性状的遗传多样性并对其品质指标进行综合评价,为药用菊花种质资源在山东省的适应性研究及药用菊花品种选育提供理论依据。【方法】统计20份药用菊花种质资源的27个主要农艺性状,测定其3个主要药... 【目的】分析不同药用菊花种质资源农艺性状的遗传多样性并对其品质指标进行综合评价,为药用菊花种质资源在山东省的适应性研究及药用菊花品种选育提供理论依据。【方法】统计20份药用菊花种质资源的27个主要农艺性状,测定其3个主要药用活性成分(绿原酸、木犀草苷、3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸)含量,并进行遗传多样性分析、主成分分析(PCA)和聚类分析。【结果】20份药用菊花种质资源Shannon-Weaver指数(H′)为0.28~3.11;变异系数为11.18%~114.20%,其中二级分枝的H′最高,为3.11;单株花头数的变异系数最高,为114.2%。亳菊中3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸和绿原酸含量均最高,分别为5.230%和1.070%;黄山贡菊中2种药用活性成分含量最低,分别仅为0.240%和0.110%;贵妃菊中木犀草苷含量最高,为1.886%;黄山贡菊和嘉祥野菊花的木犀草苷含量较低,分别为0.082%和0.095%。PCA分析结果显示,前4个主成分累计方差贡献率达84.825%。根据前4个主成分的主要决定性状分别命名为产量因子、外形因子、品质因子和植株因子,综合评价得分前5名的菊花种质资源分别为金丝皇菊、滁菊、婺源皇菊、大板菊和贵妃菊。Q型聚类分析将20份菊花种质资源划分为四大类群,第Ⅰ类群为金丝皇菊,商品性好;第Ⅱ类群花色以白色花为主药用价值较高,第Ⅲ类群以黄色系管状花型为主,产量较高;第Ⅳ类群为嘉祥野菊花,抗逆性好。基于R型相关聚类分析结果,可将不同药用菊花种质资源的27个农艺性状与3个主要药用活性成分含量指标可分为4大类。单株花头数与分枝密度(P<0.001)和冠幅(P<0.01)呈极显著正相关,与二级分枝呈显著正相关(P<0.05,下同),绿原酸含量与3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸含量极显著正相关(P<0.01),与生长习性呈极显著负相关(P<0.01),木犀草苷含量与花序直径、株高、叶片顶生裂片长度呈显著正相关,与花心类型呈显著负相关。【结论】20份药用菊花种质资源多样性指数较高,遗传多样性丰富;变异系数大,菊花种质资源变异程度高,在实际应用中可根据不同育种目标选择亲本材料。 展开更多
关键词 菊花 遗传多样性分析 综合评价 主成分分析 聚类分析
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基于层次分析法和熵权法的微灌过滤器模糊综合评价 被引量：2
3
作者 仵峰 高兴杰 +3 位作者 宰松梅 刘伟业 黄静 聂敏敏 《节水灌溉》 北大核心 2025年第3期77-83,共7页
为了综合评价微灌过滤器的性能并实现优选,提出了一种基于层次分析法-熵权法的微灌过滤器模糊综合评价模型。从过滤器的额定性能、工作性能、过滤水质性能和价格4个层面选取了11个评价指标,构建了分层次的评价指标体系。分别采用层次分... 为了综合评价微灌过滤器的性能并实现优选,提出了一种基于层次分析法-熵权法的微灌过滤器模糊综合评价模型。从过滤器的额定性能、工作性能、过滤水质性能和价格4个层面选取了11个评价指标,构建了分层次的评价指标体系。分别采用层次分析法和熵权法,以主、客观组合赋权的方式确定指标权重,运用模糊综合评价法,得到各种微灌过滤器的评级。以4种常见的单体微灌过滤器和2种组合过滤器为例,运用构建的模型进行综合评价。结果表明,在常见灌溉水质与过滤流量20m^(3)/h工况条件下,砂石过滤器的评价结果为“较差”,离心过滤器的评价结果为“一般”,网式过滤器的评价结果为“一般”,叠片过滤器的评价结果为“较好”,砂石+网式组合过滤器的评价结果为“较好”,离心+网式组合过滤器的评价结果为“较好”。基于层次分析法和熵权法相结合确定权重的微灌过滤器模糊综合评价模型,综合考虑过滤器4个层面的性能进行评价,相较于单一根据经验或流量来选型,评价结果更客观合理,可为微灌过滤器的选型提供科学指导。 展开更多
关键词 微灌过滤器 层次分析法 熵权法 模糊综合评价
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31份狼尾草种质资源的表型性状多样性分析和观赏性综合评价
4
作者 田宏 党志强 +4 位作者 张鹤山 熊军波 陆姣云 吴新江 刘洋 《江苏农业学报》 北大核心 2025年第7期1270-1279,共10页
本研究对31份狼尾草种质资源的株高、花序长、花序宽、叶长、叶宽、始花期、花序色泽、花序形态、叶色、叶形、抗旱性共11个性状进行测定,通过变异系数、香农-维纳(Shannon-Wiener)多样性指数、灰色关联度和聚类分析对31份狼尾草种质资... 本研究对31份狼尾草种质资源的株高、花序长、花序宽、叶长、叶宽、始花期、花序色泽、花序形态、叶色、叶形、抗旱性共11个性状进行测定,通过变异系数、香农-维纳(Shannon-Wiener)多样性指数、灰色关联度和聚类分析对31份狼尾草种质资源进行评价。结果表明,31份狼尾草种质资源的表型性状变异系数均大于10%,其中始花期变异系数最高(51.51%),其次为花序色泽(23.53%)和叶长(20.46%),株高、花序长、花序宽、叶形和抗旱性变异系数较小(11.87%~10.16%)。31份狼尾草种质资源的株高香农-维纳多样性指数最大,叶形香农-维纳多样性指数最小。数量性状香农-维纳多样性指数总体高于质量性状。灰色关联度分析结果表明,种质资源LW1与理想品种的关联度最高(0.978),其次为LW20(0.957)和LW21(0.935)。LW15、LW4和LW3与理想品种的关联度较低。聚类分析结果显示,31份狼尾草种质资源被分为3类,第1类包括15份种质资源,该类种质资源抽穗开花早、花序形态美观、花序色泽鲜艳;第2类包括13份种质资源,该类种质资源植株高大、叶宽、花序较粗;第3类仅包括3份种质资源,该类种质资源抽穗开花晚、植株矮小。综合而言,LW1、LW20、LW21、LW13、LW25和LW29性状优良,可作为亲本用于观赏性狼尾草新品种的选育。本研究为中国本土狼尾草种质资源在观赏、生态、饲用等方面的开发利用提供了理论依据。 展开更多
关键词 狼尾草 表型性状多样性 灰色关联度分析 观赏价值 综合评价
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京津冀主栽板栗品种(系)坚果表型性状分析及产仁量性状的综合评价
5
作者 张馨方 李颖 +4 位作者 张树航 郭燕 刘金雨 范丽颖 王广鹏 《林业科学研究》 北大核心 2025年第3期83-92,共10页
[目的]明确京津冀主栽板栗品种(系)之间坚果外观和产仁量性状的差异,综合评价各品种(系)坚果产仁量性状特征,为企业加工靶向选择品种提供参考,并为定向培育产仁量性状表现突出的良种提供育种资源。[方法]以京津冀地区35个主栽板栗品种(... [目的]明确京津冀主栽板栗品种(系)之间坚果外观和产仁量性状的差异,综合评价各品种(系)坚果产仁量性状特征,为企业加工靶向选择品种提供参考,并为定向培育产仁量性状表现突出的良种提供育种资源。[方法]以京津冀地区35个主栽板栗品种(系)为对象,综合运用相关性分析、主成分分析、隶属函数分析和聚类分析法,对坚果15个外观性状和5个产仁量性状指标进行评价。[结果]坚果外观数量性状在品种(系)之间差异较小,外观质量性状和产仁量性状在品种(系)之间差异较大;供试品种(系)坚果颜色以褐色和紫褐色为主,果形椭球形居多,筋线普遍不明显,果面光泽油亮或明亮,茸毛较少,底座较小,果形指数和相对底座大小均值分别为0.80和0.29,可满足消费者和加工企业对外观品质的要求;基于产仁量性状的综合评价值的聚类分析可将35个板栗品种(系)分为4类。[结论]‘燕山短枝’、‘燕山早丰’、‘杂35’、‘燕奎’、‘迁西暑红’、‘遵化短刺’、‘白露香’、‘承德尖栗’、‘邢丰收1号’、‘大板红’这10个品种(系)单粒质量较大、种壳薄、出仁率高,产仁量性状表现突出。本研究为加工企业原料品种选择提供了依据,并可为加工型新品种遗传改良中优异育种材料的选择提供参考。 展开更多
关键词 板栗 坚果表型 产仁量性状 综合评价
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基于药品综合评价的含朱砂类中成药说明书安全性内容分析
6
作者 郭红叶 张爽 +2 位作者 苑鹏程 金锐 杨毅恒 《医药导报》 北大核心 2025年第5期732-737,共6页
目的通过对含朱砂类中成药进行安全性评价,寻找评分高、评价等级好的中成药,从而为优化说明书安全性内容提出建议。方法对2020年版《中华人民共和国药典》中符合筛选标准的含朱砂的中成药建立数据库,分别从安全性和中成药毒性特点2个维... 目的通过对含朱砂类中成药进行安全性评价,寻找评分高、评价等级好的中成药,从而为优化说明书安全性内容提出建议。方法对2020年版《中华人民共和国药典》中符合筛选标准的含朱砂的中成药建立数据库,分别从安全性和中成药毒性特点2个维度对该类中成药进行定量评分,同时对安全性证据进行分级评价。结果从安全性评价维度来看,具有相对较高安全性评分的中成药(评分≥5分)与该类药物说明书中明确报告药品不良反应的内容具有一定的相关性,并且该类中成药中54.55%证据风险可控,安全性较好。从中成药毒性特点评价维度看,组方配伍中毒性成分种类、用药日极量的评分对临床用药注意事项具有一定指导意义。结论含朱砂类中成药说明书中完善不良反应信息、对特殊人群用药限制情况进行提示,不仅对药物安全性评价分级具有重要的影响,而且为临床及患者安全用药能提供一定的警戒和参考。 展开更多
关键词 朱砂 中成药 说明书 药品综合评价 安全性评价
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压砂地不同种植年限金银花枝叶的营养成分分析及综合评价
7
作者 刘华 王东清 +4 位作者 张瑞玉 王朝武 李明 马斌 牛颖 《饲料研究》 北大核心 2025年第7期127-132,共6页
试验旨在明确不同种植年限金银花枝叶的营养成分,为金银花枝叶副产物的开发利用提供参考。试验分别采集种植4、5和7年的金银花叶片和枝条,测定不同种植年限金银花叶和枝条的营养成分。结果显示,不同种植年限的金银花叶片的粗蛋白(CP)、... 试验旨在明确不同种植年限金银花枝叶的营养成分,为金银花枝叶副产物的开发利用提供参考。试验分别采集种植4、5和7年的金银花叶片和枝条,测定不同种植年限金银花叶和枝条的营养成分。结果显示,不同种植年限的金银花叶片的粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)含量和相对饲喂价值(RFV)均高于枝条,酸性洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF)含量均低于枝条。不同种植年限的金银花枝条中钙(Ca)、铁(Fe)、锌(Zn)、硒(Se)含量显著高于叶片(P<0.05)。不同种植年限的金银花叶片中维生素C(VC)含量显著高于枝条(P<0.05),维生素B_(1)(VB_(1))、维生素E(VE)含量显著低于枝条(P<0.05)。研究表明,金银花叶片和枝条粗蛋白、矿质元素及维生素含量丰富,具有较高的饲用价值,且种植4—5年的金银花叶片和种植5年的枝条营养价值较高,可作为畜禽饲料使用,开发利用潜力较大。 展开更多
关键词 金银花 营养成分 综合评价
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基于层次分析法的芍药属组间杂种引种表现综合评价
8
作者 张莹 关滢 张光琴 《黑龙江农业科学》 2025年第3期45-53,共9页
为筛选出适宜徐州地区园林应用的芍药属组间杂种品种,以徐州地区引种的35个芍药属组间杂种为材料,从适应性、植株生长特性及观赏特性3个方面选取15个评价指标,对其进行观测,采用层次分析法进行引种表现的综合评价。结果表明,运用层次分... 为筛选出适宜徐州地区园林应用的芍药属组间杂种品种,以徐州地区引种的35个芍药属组间杂种为材料,从适应性、植株生长特性及观赏特性3个方面选取15个评价指标,对其进行观测,采用层次分析法进行引种表现的综合评价。结果表明,运用层次分析法得到15个评价指标的权重值,其中抗病性、耐热性、花色、花径和绿叶期的权重值较高,分别为0.183,0.166,0.145,0.091和0.078。根据综合得分将35个品种划分为4个等级,优选出‘希拉里’‘公爵夫人’‘巴茨拉’‘奥奇’‘草原魅力’‘唯一’和‘丰美’7个Ⅰ级品种以及‘柠檬梦’‘不可能的梦’‘粉涂鸦’‘索太阳’‘雨中曲’‘先来者’‘卡罗来’‘科珀壶’及‘科拉路易斯’9个Ⅱ级品种。应用层次分析法建立的综合评价体系能够准确地对引种栽培芍药属组间杂种进行评价与分级,筛选出的16个品种可在徐州地区进行园林推广应用。 展开更多
关键词 芍药属组间杂种 引种表现 综合评价 层次分析法 园林应用
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基于主成分和隶属函数分析的大豆种质资源耐盐性综合评价 被引量：7
9
作者 袁宇婷 张晓燕 +5 位作者 吴谷丰 黄璐 袁星星 陈新 刘晓勇 薛晨晨 《大豆科学》 北大核心 2025年第1期22-32,I0011-I0014,共15页
为筛选出耐盐性较强的大豆种质资源用于盐碱地开发利用,本研究以287份大豆品种(系)为研究对象,在100 mmol·L^(-1)NaCl溶液下进行萌发期和苗期耐盐性鉴定,并利用主成分和隶属函数分析对大豆苗期的7个耐盐性相关指标(相对SPAD值、相... 为筛选出耐盐性较强的大豆种质资源用于盐碱地开发利用,本研究以287份大豆品种(系)为研究对象,在100 mmol·L^(-1)NaCl溶液下进行萌发期和苗期耐盐性鉴定,并利用主成分和隶属函数分析对大豆苗期的7个耐盐性相关指标(相对SPAD值、相对株高、相对根长、相对地上部鲜重、相对根鲜重、相对地上部干重和相对根干重)进行综合评价。结果表明:萌发期依据盐害指数筛选出1级耐盐种质69份,2级耐盐种质83份。苗期利用主成分分析和隶属函数对大豆材料的耐盐性进行综合评价,将287份材料分成5类:高度耐盐种质40份,耐盐种质104份,中度耐盐种质68份,盐敏感种质72份,高度盐敏感种质3份。通过逐步回归分析法建立了大豆苗期耐盐性评价的数学模型,筛选出相对地上部鲜重、相对根长、相对根干重以及相对SPAD值4个性状指标,可作为大豆苗期耐盐性的评价指标,进一步验证表明模型预测性较好(R^(2)=0.976,P<0.001)。通过对萌发期和苗期大豆耐盐性进行比较分析,筛选出萌发期与苗期均为1级耐盐的材料7份:S39(铜山白荚壳)、S149(栖霞青豆)、S154(南京高香豆)、S228(徐8107)、S262(贡豆19)、S270(ZDD 23409)以及S281(ZDD 3726)。 展开更多
关键词 大豆 耐盐性 主成分分析 隶属函数 综合评价 江苏省
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基于模糊综合评价法的多级暂堵压裂工艺适应性分析
10
作者 肖曾利 康凯杰 +1 位作者 朱子昂 曹一凡 《科学技术与工程》 北大核心 2025年第18期7590-7596,共7页
为分析绥靖油田某区块三叠系长6油藏多级暂堵压裂的施工参数和工艺适应性,以该区块地质和工程设计等资料为基础,采用组合赋权法从储层特性、工艺参数和施工效果三个方面定量地分析了多级暂堵压裂工艺影响因素的大小。根据模糊变换原理... 为分析绥靖油田某区块三叠系长6油藏多级暂堵压裂的施工参数和工艺适应性,以该区块地质和工程设计等资料为基础,采用组合赋权法从储层特性、工艺参数和施工效果三个方面定量地分析了多级暂堵压裂工艺影响因素的大小。根据模糊变换原理和最大隶属度原则建立了基于模糊综合评价法的多级暂堵压裂模糊综合评价模型,将传统的单指标、定性开发效果评价转化为多因素、定量的开发效果评价。应用该模型对绥靖油田某区块三叠系长6油藏进行实例评价分析。结果表明,该评价模型的结果与现场实际效果数据进行对比适应率达到了89.13%,能够有效地评价研究区油井实施暂堵压裂措施的效果好坏;评价体系可为研究区下一步实施暂堵压裂措施、乃至为同类型储层实施多级暂堵压裂改造优化参数提供有益的参考。 展开更多
关键词 模糊综合评价 长6油藏 多级暂堵压裂 工艺适应性
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大型综合交通枢纽系统运营韧性评价及障碍因素分析
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作者 孙健 万高乐 +1 位作者 康鹏灏 陈方玺 《安全与环境学报》 北大核心 2025年第7期2473-2483,共11页
为降低大型综合交通枢纽系统运营风险,确保枢纽日常运营安全有序,基于物理-事理-人理(WSR)理论,将韧性理论引入综合交通枢纽的运营管理。通过文献研究、德尔菲法和实地调查等筛选评价指标,从韧性视角构建大型综合交通枢纽系统运营评价... 为降低大型综合交通枢纽系统运营风险,确保枢纽日常运营安全有序,基于物理-事理-人理(WSR)理论,将韧性理论引入综合交通枢纽的运营管理。通过文献研究、德尔菲法和实地调查等筛选评价指标,从韧性视角构建大型综合交通枢纽系统运营评价指标体系;基于博弈论将结构方程模型(Structural Equation Model, SEM)和反熵权法相结合,利用可拓云理论准确评估枢纽系统运营韧性等级;最后引入障碍度模型,对制约枢纽运营韧性提升的各因素进行分析,并以西安北站综合交通枢纽为例进行实证。结果表明:自2014年启用以来,西安北站枢纽系统运营韧性逐年提高,等级由较低韧性(Ⅱ级)达到较高韧性(Ⅳ级);客流和环境是制约该枢纽系统运营韧性提升的重要因素。最后,根据研究结果提出韧性优化措施,对进一步指导西安北站交通综合体枢纽及国内外其他大型综合交通枢纽系统的安全运行具有良好的理论参考和实际价值。 展开更多
关键词 安全工程 综合交通枢纽 可拓云模型 韧性评价 障碍因素 博弈论组合赋权 结构方程模型
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新疆粳稻耐盐相关性状的主成分分析及综合评价 被引量：1
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作者 康民泰 杜孝敬 +5 位作者 张燕红 文孝荣 唐福森 赵志强 袁杰 王奉斌 《中国稻米》 北大核心 2025年第1期79-83,共5页
为构建一套针对西北粳稻的耐盐综合评价指标体系,并筛选适合新疆盐渍区种植的水稻品种,本研究采用0.5%盐胁迫处理,对18份来自新疆的粳稻材料进行了10项表型指标的测定。在评价过程中,我们采用各单项指标的耐盐系数作为主要评价依据,并... 为构建一套针对西北粳稻的耐盐综合评价指标体系,并筛选适合新疆盐渍区种植的水稻品种,本研究采用0.5%盐胁迫处理,对18份来自新疆的粳稻材料进行了10项表型指标的测定。在评价过程中,我们采用各单项指标的耐盐系数作为主要评价依据,并综合运用了相关分析、主成分分析及聚类分析等多种统计方法,以全面评估这些材料的耐盐性。结果表明,在盐胁迫环境下,参试材料的单穗质量、叶面积、每穗实粒数和每穗总粒数之间表现出显著的相关性;通过主成分分析,我们成功地将盐胁迫下的10项指标简化为4个相互独立且信息量丰富的主成分,这4个主成分的累计贡献率达76.19%;依据参试材料的综合评价值D进行聚类分析,最终将18份参试材料划分为三类:不耐盐材料,占比11.11%;中等耐盐材料,占比61.11%;耐盐材料,占比27.78%,具体包括SD-12、SD-17、SD-16、SD-13、SD-15。 展开更多
关键词 粳稻 耐盐性 主成分分析 聚类分析 综合评价
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26个软枣猕猴桃品种果实品质分析及综合评价 被引量：1
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作者 安宇宁 赵云财 +2 位作者 霍俊伟 刘德江 包怡红 《食品工业科技》 北大核心 2025年第14期341-351,共11页
软枣猕猴桃品种繁多,为探究不同品种间品质的差异,确定影响品质的关键指标,筛选优良软枣猕猴桃种质资源。本研究以26个软枣猕猴桃品种为材料,从果实的外观理化指标、营养成分指标、活性物质含量、抗氧化能力以及降脂能力方面对其进行综... 软枣猕猴桃品种繁多,为探究不同品种间品质的差异,确定影响品质的关键指标,筛选优良软枣猕猴桃种质资源。本研究以26个软枣猕猴桃品种为材料,从果实的外观理化指标、营养成分指标、活性物质含量、抗氧化能力以及降脂能力方面对其进行综合评价,并结合相关性分析和主成分分析方法建立一套综合评价模型。通过聚类热图分析方法对26个软枣猕猴桃品种进行分类,并结合感官评价,分析每类特点挖掘潜在应用价值。结果表明:不同软枣猕猴桃品种的果实品质指标具有显著性差异(P<0.05)。综合相关性分析和主成分分析结果简化评价指标,确定总酚、糖酸比、可溶性固形物含量、铁和维生素C为评价软枣猕猴桃果实品质的关键指标,通过建立综合评价模型得到综合品质前五名的品种为,‘A15’、‘桓优一号’、‘JL01’、‘J061403’、‘J141901’,极具定向培育及开发加工价值。聚类热图分析将26个软枣猕猴桃品种分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ类,各类分别含6、13、2、5个品种,第Ⅰ类活性物质含量占优势,适合开发高附加值的功能性保健产品;第Ⅱ类感官品质上乘,感官评分高,适合鲜食;第Ⅲ类VC含量高,适合制作成VC类膳食补充剂产品;第Ⅳ类加工品质好,适合加工为果酒、果汁、果脯、果酱、罐头等普通食品。本研究建立的综合评价体系可为我国软枣猕猴桃品种的选育、推广种植及加工利用提供理论参考。 展开更多
关键词 软枣猕猴桃 果实品质 感官评价 综合评价 聚类分析
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68份甜荞种质资源产量性状遗传多样性分析及综合评价 被引量：1
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作者 翟冰欣 黄春燕 +6 位作者 王宇 谭静 卢文洁 刘鑫 谢佳星 王莉花 孙道旺 《南方农业学报》 北大核心 2025年第4期1045-1055,共11页
【目的】对不同甜荞种质资源产量性状进行遗传多样性分析及综合评价,为甜荞种质改良及新品种选育提供理论依据。【方法】以来源于国内外各地的68份甜荞种质资源为材料,对其12个产量性状进行测定,并通过相关分析、主成分分析和聚类分析... 【目的】对不同甜荞种质资源产量性状进行遗传多样性分析及综合评价,为甜荞种质改良及新品种选育提供理论依据。【方法】以来源于国内外各地的68份甜荞种质资源为材料,对其12个产量性状进行测定,并通过相关分析、主成分分析和聚类分析对68份甜荞种质资源进行遗传多样性分析及综合评价。【结果】12个产量性状的变异系数为14.59%46.56%,平均为30.23%,其中主花序空瘪种子率、株粒数、主花序未结实花朵率、株粒重和小区产量的变异系数较高,分别为46.56%、44.95%、42.58%、42.08%和35.24%,Shannon-Weaver多样性指数在0.06~12.25,平均为4.41,说明参试甜荞种质资源间产量性状差异较大。相关分析结果显示,小区产量与主花序种子数、株粒数、株高和主茎节数呈极显著正相关(P<0.01)。主成分分析结果显示,前3个主成分对变异的累计贡献率达79.544%,第一主成分(PC1)主要由小区产量、株粒数、主花序种子数和株高决定,第二主成分(PC2)主要由主花序未结实花朵率和茎粗决定,第三主成分(PC3)主要由主花序空瘪种子率、主茎节数和株高决定。聚类分析显示,68份甜荞种质资源可分为四大类,类群Ⅰ包含17份材料,类群Ⅱ包含29份材料,类群Ⅲ包含6份材料,类群Ⅳ包含16份材料,4个类群材料各有特点,改良品种时可根据特点选择亲本,其中类群Ⅰ产量的平均值最高(0.54 kg);根据主成分综合得分(F)大于2.500,筛选出3份甜荞种质资源。【结论】68份甜荞种质资源具有丰富的遗传多样性,筛选出的高产优质材料2022-资-甜-22、2022-资-甜-34和2022-资-甜-7,可作为云南甜荞新品种选育的优异材料。 展开更多
关键词 甜荞 产量性状 遗传多样性 综合评价
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基于多元分析法综合评价新疆不同品种大果沙棘汁品质特性及加工适宜性 被引量：1
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作者 韩蓉 马燕 +4 位作者 敖羽 张婷 孟新涛 许铭强 潘俨 《食品工业科技》 北大核心 2025年第3期322-332,共11页
本研究以‘深秋红’‘状元黄’‘巨人’‘无刺丰’和‘向阳’5种新疆大果沙棘汁和1种新疆混果沙棘汁为研究对象,采用采用气相色谱-离子迁移谱(gas chromatography-ion mobility spectroscopy,GC-IMS)技术和理化分析结合相关性和主成分... 本研究以‘深秋红’‘状元黄’‘巨人’‘无刺丰’和‘向阳’5种新疆大果沙棘汁和1种新疆混果沙棘汁为研究对象,采用采用气相色谱-离子迁移谱(gas chromatography-ion mobility spectroscopy,GC-IMS)技术和理化分析结合相关性和主成分等多元分析法对不同大果沙棘制汁的品质特性及适宜性进行综合评价。结果表明,‘状元黄’沙棘汁的b^(*)、c、总酚(0.9 mg/mL)、维生素E(63.14μg/g)和维生素C(69.61 mg/100 g)及DPPH(97.13%)、ABTS+自由基清除能力(61.99%)、FRAP抗氧化能力(0.85μmol Trolox/mL)最高;‘向阳’沙棘汁的出汁率(56.43%)和总黄酮含量(8.55 mg/mL)最高。经相关性分析得到维生素C与总酚、总黄酮和FRAP呈极显著正相关(P<0.01)。共鉴定出58种挥发性成分,其中‘深秋红’沙棘汁的挥发性成分的总峰强度最高,混果沙棘汁次之。结合主成分分析明确色泽(L^(*)、b^(*)、c、h)、总酚、总黄酮、维生素C、褐变度、ABTS+和FRAP等是影响沙棘果汁品质的关键指标,‘状元黄’综合评价得分最高为2.12分,可作为最适宜制汁的加工品种。该研究为大果沙棘制汁加工专用品种的筛选提供了重要参考依据。 展开更多
关键词 新疆大果沙棘 品质评价 挥发性成分 主成分分析 加工适宜性
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基于主成分分析和隶属函数法的谷子营养品质综合评价
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作者 张爱琴 郭斌 +4 位作者 柳利龙 李旭华 王青 徐瑞 张环 《河南农业科学》 北大核心 2025年第1期28-39,共12页
为了探究甘肃省中部地区不同谷子品种营养成分含量特征,建立谷子营养品质评价体系,筛选营养品质优良的谷子品种,以甘肃省白银市会宁县种植的10个谷子品种为研究对象,测定基本营养成分(水分、灰分、碳水化合物、蛋白质、粗脂肪、淀粉、... 为了探究甘肃省中部地区不同谷子品种营养成分含量特征,建立谷子营养品质评价体系,筛选营养品质优良的谷子品种,以甘肃省白银市会宁县种植的10个谷子品种为研究对象,测定基本营养成分(水分、灰分、碳水化合物、蛋白质、粗脂肪、淀粉、直链淀粉、支链淀粉含量及直链淀粉/支链淀粉)、功能营养成分(黄酮、总酚和粗多糖含量)和矿物元素(Zn、Mn、Cu、Fe、Ca、Mg、Se含量)等19个营养品质指标,采用主成分分析和隶属函数法对谷子营养品质进行综合评价。结果表明,10个谷子品种中,除水分含量外,其他18个营养成分含量存在显著差异,变异系数介于1.58%~103.46%,说明不同谷子品种单一营养品质指标间的差异较大。通过主成分分析、相关性分析和聚类分析确定了蛋白质、直链淀粉、粗多糖、镁(Mg)、硒(Se)和锌(Zn)含量可作为评价谷子营养品质的核心指标。基于主成分分析建立了谷子营养品质评价模型,并依据营养品质综合得分获得排名前3位的谷子品种分别为陇谷23(M-8)、陇谷029(M-10)、陇谷032(M-9),与隶属函数法评价结果一致,说明这3个谷子品种营养品质较好;聚类分析将10个谷子品种分为3类,其中第Ⅱ类包括M-8和M-9,营养品质表现优异。 展开更多
关键词 谷子 营养品质 主成分分析 隶属函数法 综合评价
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基于主成分分析的盐焗鸡综合品质评价模型构建
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作者 陈超 韩佳晶 +4 位作者 李明宇 姚晶 王振宇 张德权 张春江 《肉类研究》 北大核心 2025年第7期20-25,共6页
以广东产的6种经典盐焗鸡产品为研究对象,通过品质指标构建评价模型,旨在建立一套能够直观且客观评价盐焗鸡感官品质的综合性模型。采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术,结合气味活度值法,筛选出11种关键风味物质,结合蛋白质、水... 以广东产的6种经典盐焗鸡产品为研究对象,通过品质指标构建评价模型,旨在建立一套能够直观且客观评价盐焗鸡感官品质的综合性模型。采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术,结合气味活度值法,筛选出11种关键风味物质,结合蛋白质、水分、脂肪含量等12种理化指标,利用主成分分析法构建盐焗鸡综合品质评价模型。结果显示:筛选出的前4个主成分的累计贡献率为80.38%,表明这4个主成分可以很好地代表盐焗鸡品质指标构成的原始信息,以此为基础构建的综合品质评价模型的评价结果与感官评价结果具有强相关性,此模型计算评分得到的综合评价分级结果与感官评价分级结果基本一致,该模型能够提供一个更为直观和客观的分级依据,使盐焗鸡的品质评价更加客观、准确。 展开更多
关键词 盐焗鸡 主成分分析 综合品质评价模型
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基于主成分分析的承德本地毛桃果实品质综合评价
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作者 荣春蕊 杜宏儒 +9 位作者 刘永军 李晓颖 李刚 苏凯 张晨光 肖坤 肖啸 张立彬 武军凯 刘春生 《山东农业大学学报(自然科学版)》 北大核心 2025年第1期151-159,共9页
为了筛选果实综合品质优良的承德本地毛桃,对实地调查获得的10份承德本地毛桃资源进行果实品质测定,并通过顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术检测了承德本地毛桃成熟果实中挥发性成分的种类和含量,利用PCA方法对10份承德本地毛桃资... 为了筛选果实综合品质优良的承德本地毛桃,对实地调查获得的10份承德本地毛桃资源进行果实品质测定,并通过顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术检测了承德本地毛桃成熟果实中挥发性成分的种类和含量,利用PCA方法对10份承德本地毛桃资源果实品质进行了综合评价。结果显示,10份毛桃除可溶性固形物无显著性差异外,单果重、果形指数、可溶性糖、pH值、果实风味均存在显著差异,其中CDMT7单果重最大,口感酸甜,CDMT9可溶性固形物最高,口感甜,果实品质表现较好。10份毛桃中共检测到80种挥发性成分,其中8种物质在所有本地毛桃中均检测到,CDMT9检测到的挥发性成分种类最多,为51种,CDMT4挥发性成分总含量最高,为2697.89μg/g。酯类是承德本地毛桃的主要挥发性成分,CDMT1、CDMT3、CDMT6、CDMT7和CDMT8中含量最高的是(Z)-己-2-烯基乙酸酯,其他5种毛桃中含量最高的是乙酸己酯。果实品质与挥发性性物质相关性分析结果表明:风味与醛含量呈显著正相关,酮含量与单果重显著负相关。基于11项品质指标进行主成分分析,获得了4个主成分因子,累计贡献率为80.195%,综合评价排序为CDMT4、CDMT10、CDMT1、CDMT2、CDMT9、CDMT5、CDMT6、CDMT8、CDMT7、CDMT3。综上,果实酮含量、醛含量、可溶性固形物、果实酸度、风味可作为承德本地毛桃综合评价指标,CDMT4、CDMT10和CDMT9综合品质优良,可作为桃杂交育种的优良亲本。 展开更多
关键词 承德本地毛桃 果实品质 主成分分析 综合评价
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基于层次分析-熵值法的DC-DC变换器拓扑综合评价
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作者 张洋 丘东元 +1 位作者 张波 陈艳峰 《北京航空航天大学学报》 北大核心 2025年第5期1469-1479,共11页
为了更全面地比较拓扑结构和功能相似的一系列DC-DC变换器并实现选优,提出了一种基于层次分析-熵值法的DC-DC变换器拓扑综合评价方法。通过总结DC-DC变换器的常用性能指标,构建分层次的评价指标体系;分别运用层次分析法和熵值法对指标... 为了更全面地比较拓扑结构和功能相似的一系列DC-DC变换器并实现选优,提出了一种基于层次分析-熵值法的DC-DC变换器拓扑综合评价方法。通过总结DC-DC变换器的常用性能指标,构建分层次的评价指标体系;分别运用层次分析法和熵值法对指标体系中的指标赋权,并采用侧重于层次分析法的策略得到组合权重;进一步运用线性加权综合法得到各DC-DC变换器的评分。以11个电压增益均为D^(2)的DC-DC变换器拓扑为例,运用所提方法进行综合评价,并对评价结果进行可行性分析,结果表明,所选出的拓扑具有良好性能。 展开更多
关键词 DC-DC变换器 综合评价 指标体系 层次分析法 熵值法
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88份软枣猕猴桃种质资源果实品质分析与综合评价
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作者 孙博位 王梦琦 +5 位作者 秦红艳 吴曼毓 麻明杰 刘国梁 原鹏强 路文鹏 《果树学报》 北大核心 2025年第4期765-774,共10页
【目的】采用相关性分析、主成分分析方法对中国农业科学院特产研究所软枣猕猴桃资源圃保存的88份软枣猕猴桃资源品质性状进行综合评价,建立果实评价体系,为筛选优质软枣猕猴桃资源提供理论依据。【方法】以88份软枣猕猴桃为试材,对果... 【目的】采用相关性分析、主成分分析方法对中国农业科学院特产研究所软枣猕猴桃资源圃保存的88份软枣猕猴桃资源品质性状进行综合评价,建立果实评价体系,为筛选优质软枣猕猴桃资源提供理论依据。【方法】以88份软枣猕猴桃为试材,对果实横径、纵径及可溶性固形物、总酚、总糖、维生素C含量等15项果实品质相关指标进行测定,采用相关性分析与主成分分析进行综合评价。【结果】不同软枣猕猴桃种质资源果实的15项品质指标间存在差异,且各指标间存在相关性。111002的横径、L060503的纵径和单果质量、S090602的侧径、L080308的可溶性固形物含量、W030101的可滴定酸含量、140301的总糖含量、W110101的总酚和维生素C含量、060203的有机酸含量显著高于其他软枣猕猴桃。通过主成分分析对88份软枣猕猴桃种质资源果实的15项果实品质指标进行简化提取,共提取到5个主成分,累计方差贡献率达75.384%。【结论】通过相关性分析、主成分分析筛选出果实横径、纵径、单果质量及可溶性固形物、可滴定酸、总糖、总酚、有机酸、维生素C含量作为软枣猕猴桃果实品质评价的核心指标,其中L060503、060203、190403、L110203、040103为排名前5的软枣猕猴桃优质资源。 展开更多
关键词 软枣猕猴桃 果实品质 主成分分析 相关性分析 综合评价
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