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题名江西调整饮食业综合毛利率
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作者
彭圣文
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出处
《价格月刊》
1988年第8期46-47,共2页
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文摘
江西省商业厅以赣商(88)饮字第5号文,发出《关于调整饮食业综合毛利率及有关问题的通知》,决定从今年6月1日起,调整全省饮食业的综合毛利率。具体规定如下: 一、饮食业价格的制定和管理办法,在全省范围内实行最高综合毛利率控制(指内扣毛利率,下同)。省辖市市场为45％,风景、名胜旅游地区可参照此幅度执行;地辖市(含计划单列市)市场为42％;县及县以下市场为40％。各市、县饮食服务公司可根据省定最高综合毛利率,结合当地实际情况,调整或确定本地区所属各饮食企业的综合毛利率。
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关键词
综合毛利率
饮食业
管理办法
有关问题
旅游地区
饮食服务业
服务公司
调整
江西省
市场
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分类号
F714.1
[经济管理—产业经济]
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题名工业企业综合产品毛利率变动的分析方法研究
被引量：1
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作者
望靖东
廖建雄
邓杰良
夏军奇
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机构
珠海格力电器股份有限公司
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出处
《会计之友》
北大核心
2013年第26期74-79,共6页
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文摘
文章将工业企业经济活动中的综合产品毛利率变动指标分解为单项产品收入结构、单项产品成本、单项产品售价变动的影响因素,并通过实例论证综合产品毛利率变动的影响因素分析方法在工业企业应用的科学性、合理性、实用性,提出了工业企业在经济活动中规范综合产品毛利率变动影响因素分析的方法。
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关键词
综合产品毛利率
单项产品收入结构
单项产品成本
单项产品售价
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分类号
F275.3
[经济管理—企业管理]
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题名宁夏调整饮食业毛利水平和改革价格管理办法
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出处
《价格月刊》
1988年第9期48-48,共1页
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文摘
宁夏自治区商业厅、物价局六月二十一日联合发出宁商物字(88)17号文通知各地,决定调整饮食业毛利水平和改革价格管理办法。一、将现行既管综合毛利率又管分类毛利率的管理办法,改为只管分类毛利率不管综合毛利率的办法,将原由自治区管理的主要平价主食品价格下放给各市县管理。今后各市县只规定分类毛利率和平价主食品最高销售价格。二、各市县的分类最高毛利率应以各类饭菜的现行费用水平为基础,加各种应纳税金和5—10％的利润率,在不超过银川市同类品种最高限度内,由当地商业局、物价局研究制定。
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关键词
综合毛利率
饮食业
价格管理
银川市
宁夏自治区
管理办法
分类
物价局
销售价格
改革
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分类号
F714.1
[经济管理—产业经济]
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题名连锁商业企业零售商品定价模型初探
被引量：1
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作者
沈学军
魏嶷
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机构
同济大学中德学院
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出处
《商业研究》
北大核心
2001年第3期162-164,共3页
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文摘
根据连锁超市经营的实际情况,在考虑影响定价的诸项因素的同时,为适应目前连锁超市计算机联网统一管理的需要,应用数学建模的知识,设计一个定价模型。基于本定价模型,计算机系统可以自动地给每个商品进行定价,节省繁琐的手工劳动,减少在定价中的随意定价对企业营销和毛利方面的不利影响,与企业的价格形象相配合,同时促进企业更加关注周围的竞争环境,适应环境而发展。
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关键词
综合毛利率
贡献率
定价模型
零售商品
连锁业
商业企业
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Keywords
chain supermarket
integrated gross
profit ratio
pricing model
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分类号
F714.1
[经济管理—产业经济]
F717.6
[经济管理—产业经济]
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题名试论餐饮产品如何适应饮食观念的变化
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作者
周鹤銮
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出处
《旅游科学》
1994年第4期26-30,共5页
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文摘
饭店餐饮产品是由餐饮实物、劳务服务、烹饪技艺以及为客人进餐营造的环境气氛等诸因素组成的。这些因素如何去适应现代人们日益变化的饮食观念是决定餐饮业成功的关键。一、当前人们饮食观念的变化1．对菜肴口味要求的变化色、香、味、形、器、声,是评价菜肴好坏的六项主要标准,其中,味的重要性居于首位。随着我国经济的发展,内地与沿海。
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关键词
饮食观念
餐饮产品
如何适应
饭店餐饮
餐饮经营
综合毛利率
服务意识
餐饮服务
菜肴质量
饮食习惯
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分类号
F719
[经济管理—产业经济]
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题名商业企业要重视利润组成分折
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作者
姚娟娥
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出处
《商业经济与管理》
1983年第3期12-13,共2页
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文摘
国营商业企业实行利改税,是经济管理体制的一项重大改革,对企业完善经营管理责任制,提高经济效益,保证国家财政收入稳定增长,都具有重要的意义。为了顺利地实现利改税这一经济管理体制上的重大改革,各类国营商业企业要重视利润组成分析。
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关键词
商业企业
销售毛利
商品销售
企业利润
商品结构
稳定增长
经营范围
国营
服务质量
综合毛利率
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分类号
F7
[经济管理—产业经济]
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题名零售企业实现目标管理 进行财务预测的方法
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作者
夏献明
刘兴榜
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机构
武汉市审计局
武汉市财政局
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出处
《武汉财会》
1986年第4期27-29,共3页
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文摘
零售企业经营的品种繁多,各品种的计量单位不同,进销差价不等。但企业在不同时期(特别是相邻的两个时期)的综合毛利率、可变费用率以及不变支出总额,基本上相差无几.因此,在进行企业经营决策和分析,实现自标管理时,怎样确定企业的商品销售量和收支总额呢?笔者认为,根据企业的目标利润,不变支出和可变支出率等,先确定企业的总收入额(同时,也可计算出总支出额);再按商品的销售结构,米测算某项商品的销售收入,进而确定其销售数量的预测方法,是可行的。现说明之: 一、收支概念收入,指企业的营业收入。
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关键词
财务预测
目标管理
目标利润
商品流通费
支出额
销售收入
支出总额
综合毛利率
进销差价
收入额
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分类号
F2
[经济管理—国民经济]
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题名饮食业的质量成本控制
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作者
宋雪鸣
费志冰
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出处
《财贸研究》
1986年第2期74-77,共4页
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文摘
目前,随着城市经济体制收革的深入,生产和经营上的“大锅饭”已经打破,各行各业都在全面推行经济责任制,努力提高经济效益,饮食企业和其它行业一样也要努力提高经济效益,争取以合理的消耗,取得最佳经济效益与社会效益。目前饮食企业的综合毛利率水平均由上级主管部门核定,上级主管部门以综合毛利率水平来考核企业的经营情况,很多地方还实行超过综合毛利率水平的部分毛利额由上级主管单位扣回。
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关键词
质量成本控制
综合毛利率
成本核算体系
预防成本
上级主管单位
鉴定成本
废品损失
会计科目
质量水平
城市经济
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分类号
F2
[经济管理—国民经济]
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题名供销社企业经济效益滑坡的原因及对策
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作者
郑先敏
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机构
武汉市供销社联合社
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出处
《财会月刊（合订本）》
1991年第11期13-14,共2页
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文摘
(一) 近两年来,不少供销社企业的经营陷入困境,盈利水平下降,亏损企业及亏损金额增加,挂帐包袱有增无减,财务状况恶化。其原因主要表现在以下五个方面: 1.毛利大幅度下降,经营收入锐减。不少企业的毛利率低于费用率,出现了收不抵支的情况。其原因,一是降价、让利销售所致。不少企业为了缓解资金紧张困难,纷纷采取薄利多销的营销策略,有的甚至无利经营。二是商品经营结构发生变化,毛利较大的商品销售减少,毛利小的商品销售增加。三是微利、保本的农副产品销售扩大。四是为了促进商品流通,减少库存积压,批发企业统一削价处理部分积压商品,也使综合毛利率下降。 2.乱收费、乱摊派、乱罚款屡禁不止,营业外支出增加。“三乱”
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关键词
供销社企业
企业经济
主要表现
商品流通
商品销售
批发企业
对策
综合毛利率
经营方式
经营结构
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分类号
F23
[经济管理—会计学]
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题名企业
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出处
《中国畜牧业》
2023年第4期12-12,共1页
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文摘
晓鸣股份2022年预计盈利730万元至950万元1月31日,宁夏晓鸣农牧股份有限公司(以下简称“晓鸣股份”)发布业绩预告,预计2022年盈利730万元至950万元,净利润同比下降88.39%至91.08%。晓鸣股份称,业绩变动一方面因国际粮食价格上涨,主要饲料原料(玉米和豆粕等)价格长期维持高位,导致生产成本提高,同时在一定程度上削弱了下游业养殖场户补栏的积极性,对公司经营业绩带来不利影响;另一方面因疫情影响,我国鸡蛋户外消费(餐饮行业和机关、企业、学校等机构消费蛋)和工业消费(深加工蛋等)出现阶段性供需失衡,对雏鸡价格的提振效应不足,盈利空间有限,因此综合毛利率、净利润指标同比下降。
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关键词
业绩预告
餐饮行业
综合毛利率
养殖场户
净利润
公司经营业绩
提振效应
供需失衡
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分类号
F42
[经济管理—产业经济]
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