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题名甘薯新品种绵紫薯9号的选育与栽培技术
被引量：7
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作者
丁凡
余金龙
傅玉凡
刘丽芳
余韩开宗
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机构
四川省绵阳市农业科学研究院
西南大学
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出处
《江苏农业科学》
北大核心
2013年第3期83-84,共2页
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基金
现代农业产业技术体系建设专项资金(编号:CARS-11-22)
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文摘
绵紫薯9号是绵阳市农业科学研究院于2006年从西南大学甘薯研究中心引进的4-4-259集团的杂交后代中选育出的1个优质食用紫色甘薯新品种。该品种薯块平均干率29.18%,薯块花青素含量594.2 mg/kg,蛋白质含量1.47%,食味品质优,中抗黑斑病,耐贮藏,2012年通过四川省甘薯品种审定。主要介绍了绵紫薯9号的选育经过、特征特性和栽培技术。
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关键词
绵紫薯9号
选育
栽培技术
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分类号
S531.03
[农业科学—作物学]
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题名高花青素甘薯绵紫薯9号的选育与产业化开发
被引量：7
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作者
丁凡
余金龙
余韩开宗
陈年伟
邹雪
刘丽芳
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机构
四川省绵阳市农业科学研究院
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出处
《湖北农业科学》
2017年第14期2613-2615,共3页
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基金
国家甘薯产业技术体系专项资金资助项目(CARS-11-C-22)
四川省薯类创新团队专项资金资助项目[川农业函(2014)91号]
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文摘
绵紫薯9号是四川省绵阳市农业科学研究院与西南大学通过集团杂交法选育的高花青素紫色甘薯[Dioscorea esculenta(Lour.)Burkill]新品种。该品种干物质含量为30.20%,蛋白质含量为1.47%,鲜薯维生素C含量为25.10 mg/100 g,β胡萝卜素含量为0.02 mg/100 g鲜薯,花青素含量为55.97~76.53 mg/100 g鲜薯。该品种具有鲜薯产量高、薯块商品性好、熟食品质优、耐贮藏、抗病性强等特点。2012年通过四川省品种审定委员会审定,2014年通过国家甘薯品种鉴定委员会鉴定。该品种由于具有干物质含量高和花青素含量高等突出特点,受到加工企业青睐,市场应用前景非常广阔。
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关键词
甘薯[Dioscorea
esculenta(Lour.)Burkill]
绵紫薯9号
高花青素
选育
产业化开发
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Keywords
sweet potato[ Dioscorea esculenta （Lour.） Burkill]
Mianzishu 9
high anthocyanin
breeding
industrialization
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分类号
S531
[农业科学—作物学]
S330
[农业科学—作物遗传育种]
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