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维生素E类化合物抗氧化活性的理论分析 被引量:2
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作者 潘蓄林 曹槐 +2 位作者 李聪 周春 邓芳轶 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2004年第1期27-29,共3页
用半径验方法AM1,对12种维生素E类化合物及2种单酚与羟基自由基反应的活化能、氧氢键离解能D进行了计算。发现Ea、D越低,其抗氧化活性愈高;Ea、D与化合物分子中芳环上烷基取代基的数目、种类及位置有关;14个化合物的反应活化能均小于56k... 用半径验方法AM1,对12种维生素E类化合物及2种单酚与羟基自由基反应的活化能、氧氢键离解能D进行了计算。发现Ea、D越低,其抗氧化活性愈高;Ea、D与化合物分子中芳环上烷基取代基的数目、种类及位置有关;14个化合物的反应活化能均小于56kJ·mol-1;从反应物到过渡态氧原子上的净电荷减少。 展开更多
关键词 维生素e类化合物 抗氧化活性 过渡态 活化能 氧氢键离解能 净电荷 抗氧化剂 构效关系
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