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大豆籽粒维生素E含量的QTL分析 被引量:14
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作者 张红梅 李海朝 +6 位作者 文自翔 顾和平 袁星星 陈华涛 崔晓艳 陈新 卢为国 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期187-196,共10页
维生素E(VE)具有提高人体免疫力、抗癌、预防心血管疾病等保健作用,从大豆中提取的VE安全性更高。本研究采用高效液相色谱技术(HPLC)检测大豆BIEX群体(Essex×ZDD2315)维生素E的α-生育酚、γ-生育酚和δ-生育酚含量。应用QTL... 维生素E(VE)具有提高人体免疫力、抗癌、预防心血管疾病等保健作用,从大豆中提取的VE安全性更高。本研究采用高效液相色谱技术(HPLC)检测大豆BIEX群体(Essex×ZDD2315)维生素E的α-生育酚、γ-生育酚和δ-生育酚含量。应用QTLNetwork 2.1软件分别检测到8个和12对控制大豆维生素E及组分含量的加性和互作QTL。α-生育酚含量加性和互作QTL累计贡献值分别为8.68%(2个)和15.57%(4对),γ-生育酚含量加性和互作QTL累计贡献值分别为8.59%(2个)和11.57%(2对),δ-生育酚含量加性和互作QTL累计贡献值分别为5.44%(1个)和17.61%(3对),维生素E总含量的加性和互作QTL累计贡献值分别为11.39%(3个)和9.48%(3对)。未检测到维生素E及组分含量和环境互作的QTL。未定位到的微效QTL累计贡献值为66.16%-75.32%,说明未定位到的微效基因的变异占2/3以上。各性状的遗传构成中,未检测出的微效QTL份额最大,加性QTL和互作QTL贡献相差不大。在育种中应考虑常规方法聚合微效QTL与标记辅助方法聚合主要QTL相结合。 展开更多
关键词 大豆 籽粒 维生素e含量 QTL定位
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花生自然风干种子维生素E含量近红外分析模型构建 被引量:15
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作者 刘婷 王传堂 +8 位作者 唐月异 胡东青 王秀贞 吴琪 孙全喜 王志伟 宋国生 石程仁 殷冬梅 《山东农业科学》 2018年第6期163-166,共4页
采集42份自然风干花生种子近红外光谱,并进行维生素E含量的反相高效液相色谱(RP-HPLC)测定,利用偏最小二乘法(Modified PLS)构建了多粒自然风干花生种子维生素E含量的近红外定量分析模型。经优化及内部交叉检验,确定最佳光谱预处理方法... 采集42份自然风干花生种子近红外光谱,并进行维生素E含量的反相高效液相色谱(RP-HPLC)测定,利用偏最小二乘法(Modified PLS)构建了多粒自然风干花生种子维生素E含量的近红外定量分析模型。经优化及内部交叉检验,确定最佳光谱预处理方法为"一阶导数+多元散射矫正",维生素E含量谱区范围为6 094.3~7 506.0、4 242.8~5 454.0 cm-1,维数为8,模型的决定系数(R2)为88.34,交叉检验根均方差(RMSECV)为0.423。利用该模型对6份花生野生种样品的维生素E含量进行预测,t测验结果显示预测值与真实值间差异不显著。可见,所建近红外光谱模型可以很好地预测自然风干花生种子中维生素E的含量。 展开更多
关键词 花生 自然风干种子 维生素e含量 近红外定量分析
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多环境大豆种子维生素E含量遗传分析 被引量:3
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作者 李海燕 韩英鹏 +1 位作者 赵雪 李文滨 《中国油料作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期450-454,共5页
利用高效液相色谱测定了三个地点的大豆品种合丰25与Bayfield及其衍生的144个重组自交系种子中的维生素E含量,运用主基因+多基因混合遗传模型,对三个地点的大豆种子的维生素E进行了遗传分析。结果表明:在哈尔滨地区α-生育酚为2对主基因... 利用高效液相色谱测定了三个地点的大豆品种合丰25与Bayfield及其衍生的144个重组自交系种子中的维生素E含量,运用主基因+多基因混合遗传模型,对三个地点的大豆种子的维生素E进行了遗传分析。结果表明:在哈尔滨地区α-生育酚为2对主基因+多基因遗传模型;γ-生育酚为1对主基因+多基因遗传模型;δ-生育酚为2对主基因+多基因遗传模型;在呼兰地区α-生育酚为3对主基因+多基因遗传模型;γ-生育酚为2对主基因+多基因遗传模型;δ-生育酚为2对主基因+多基因遗传模型;在绥化地区α-生育酚为无主基因+多基因遗传模型;γ-生育酚为3对主基因+多基因遗传模型;δ-生育酚为2对主基因+多基因遗传模型。 展开更多
关键词 大豆 维生素e含量 主基因+多基因遗传模型 遗传分析
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大豆BIEX群体维生素E含量的遗传分析 被引量:2
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作者 张红梅 文自翔 +6 位作者 李海朝 陈华涛 刘晓庆 崔晓艳 袁星星 卢为国 陈新 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2015年第S1期97-102,共6页
大豆高维生素E含量专用品种的选育是现代大豆品质育种的重要方向,为给大豆高维生素E含量专用品种选育提供遗传学依据,通过对大豆重组自交系群体2008-2009年的维生素E含量进行相关的遗传分析,以Essex×ZDD2315衍生的208个重组自交家... 大豆高维生素E含量专用品种的选育是现代大豆品质育种的重要方向,为给大豆高维生素E含量专用品种选育提供遗传学依据,通过对大豆重组自交系群体2008-2009年的维生素E含量进行相关的遗传分析,以Essex×ZDD2315衍生的208个重组自交家系群体BIEX为材料,用主基因+多基因混合遗传模型,分析大豆α-、γ-、δ-生育酚含量以及VE总含量的遗传机制。结果表明,α-生育酚含量、γ-生育酚含量以及VE总含量均属于2对主基因+多基因遗传模型,主基因遗传率分别为59.62%,75.99%,77.05%,多基因遗传率分别为35.90%,13.96%,15.05%;δ-生育酚含量属于1对主基因+多基因遗传模型,主基因遗传率为50.39%,多基因遗传率为38.11%。维生素E及其组分含量遗传涉及主基因和多基因,主基因遗传率在50%以上,多基因遗传率在10%以上,建议育种中要兼顾主基因和微效多基因的利用。 展开更多
关键词 大豆 维生素e含量 主基因+多基因混合遗传模型 分离分析
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大豆维生素E含量遗传初探 被引量:3
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作者 李海燕 仲伟杰 +1 位作者 陈颖 唐鑫华 《东北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第7期22-26,共5页
利用高效液相色谱对黑龙江省主栽品种合丰25和加拿大品种Beyfield进行杂交后的重组自交系进行维生素E含量测定,结合主基因加多基因的混合遗传模型,对大豆种子中维生素E各个成分含量进行遗传分析,初步得到大豆中维生素E各个成分的遗传模... 利用高效液相色谱对黑龙江省主栽品种合丰25和加拿大品种Beyfield进行杂交后的重组自交系进行维生素E含量测定,结合主基因加多基因的混合遗传模型,对大豆种子中维生素E各个成分含量进行遗传分析,初步得到大豆中维生素E各个成分的遗传模型,为大豆分子辅助育种奠定基础。 展开更多
关键词 大豆 维生素e含量 主基因加多基因遗传模型
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母猪日粮中维生素E含量对仔猪断奶前后维生素E状况的影响
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作者 单伟林 《国外畜牧学(猪与禽)》 2003年第4期8-9,共2页
根据丹麦学者的研究 ,在母猪饲料中添加加量的维生素E并不能明显改善仔猪断奶后的维生素E状态 ,但对断奶后仔猪饲喂大量的维生素C则有额外的作用。
关键词 母猪 日粮 维生素e含量 仔猪 断奶时间
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水溶性维生素E对断奶仔猪的应用效果研究 被引量:3
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作者 胡晓芬 杨鹏 马立保 《养猪》 2012年第1期13-16,共4页
选用体重7.5 kg左右杜长大三元杂种断奶仔猪20头,以研究水溶性维生素E对断奶仔猪血清维生素E及机体抗氧化功能的影响。试验猪分为4个处理,即空白对照组、水溶性维生素E 5mg/kg体重组、水溶性维生素E 10 mg/kg体重组、维生素E醋酸酯10 mg... 选用体重7.5 kg左右杜长大三元杂种断奶仔猪20头,以研究水溶性维生素E对断奶仔猪血清维生素E及机体抗氧化功能的影响。试验猪分为4个处理,即空白对照组、水溶性维生素E 5mg/kg体重组、水溶性维生素E 10 mg/kg体重组、维生素E醋酸酯10 mg/kg体重组,每个处理5头猪,饲养在同一栏内,试验期14 d。结果表明,断奶仔猪饲粮中添加维生素E可提高血液中维生素E浓度,但添加5 mg/kg体重的水溶性维生素E与添加10 mg/kg体重的维生素E醋酸酯作用相当,添加10 mg/kg体重的水溶性维生素E效果明显好于10 mg/kg体重的维生素E醋酸酯。添加水溶性维生素E和维生素E醋酸酯都能显著提高血清超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶酶活,降低血清丙二醛含量,但添加5 mg/kg体重的水溶性维生素E即与10 mg/kg体重维生素E醋酸酯作用相当。 展开更多
关键词 断奶仔猪 水溶性维生素e 血清维生素e含量 抗氧化功能
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金荞麦和甜荞植物叶抗氧化活性物质分析 被引量:6
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作者 李光 余霜 +1 位作者 周永红 陈庆富 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第7期7-11,共5页
为了弄清荞麦抗氧化相关的物质,考察了48个金荞麦复合物植物(F.cymosum complex)收集系以及3个甜荞(F.esculentum Moench)品种植物叶的抗氧化能力、黄酮、维生素C、维生素E、多酚及多糖含量等指标,并分析其与荞麦抗氧化能力之间的相关... 为了弄清荞麦抗氧化相关的物质,考察了48个金荞麦复合物植物(F.cymosum complex)收集系以及3个甜荞(F.esculentum Moench)品种植物叶的抗氧化能力、黄酮、维生素C、维生素E、多酚及多糖含量等指标,并分析其与荞麦抗氧化能力之间的相关性。结果表明:多酚含量和黄酮含量在金荞麦与甜荞不同品种间有显著差异,而抗氧化能力、多糖含量、维生素E含量和维生素C含量在金荞麦与甜荞中不同品种间没有显著差异。金荞麦与甜荞的抗氧化性与黄酮含量、维生素E含量相关性极显著,多酚含量与维生素C含量、黄酮含量、维生素E、多糖含量相关性显著,维生素C含量与黄酮、多酚及多糖含量相关性极显著。 展开更多
关键词 金荞麦 甜荞 抗氧化活性 维生素C含量 黄酮含量 维生素e含量 多糖含量 多酚含量
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四种天然抗氧化剂对大豆油贮藏稳定性影响研究 被引量:4
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作者 李兴元 董福生 孙凤华 《粮食与油脂》 北大核心 2014年第2期57-61,共5页
以大豆油为研究对象,考察蓝莓多酚、蓝莓花青素、杏鲍菇三萜类化合物和苦菜精油四种主要化学成分不同的天然抗氧化剂对大豆油色泽及贮藏稳定性(过氧化值、氧化稳定性、脂肪酸组分、维生素E含量)的影响。结果表明:四种抗氧化剂均可显著... 以大豆油为研究对象,考察蓝莓多酚、蓝莓花青素、杏鲍菇三萜类化合物和苦菜精油四种主要化学成分不同的天然抗氧化剂对大豆油色泽及贮藏稳定性(过氧化值、氧化稳定性、脂肪酸组分、维生素E含量)的影响。结果表明:四种抗氧化剂均可显著增强大豆油的贮藏稳定性,延长货架期,减缓多不饱和脂肪酸的氧化速率和VE含量的下降速率,并呈现一定的剂量效应关系;蓝莓花青素的抗氧化效果最好,其次是蓝莓多酚、杏鲍菇三萜类化合物和苦菜精油;但蓝莓花青素和蓝莓多酚会对大豆油的色泽产生极大的负面影响,三萜类化合物和苦菜精油则较好的维持了大豆油自身颜色。 展开更多
关键词 天然抗氧化剂 大豆油 贮藏稳定性 脂肪酸组分 维生素e含量
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不同制油工艺对盐肤木果籽油品质的影响 被引量:1
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作者 刘玉兰 王小磊 路青 《粮食与油脂》 北大核心 2017年第9期22-25,共4页
采用己烷浸出和超临界CO_2萃取2种制油工艺提取盐肤木果籽油,并对其品质进行检测分析。结果表明:浸出法与超临界CO_2萃取法相比,所制取盐肤木果籽油的酸值、过氧化值较低,不皂化物含量、甾醇含量、磷脂含量、维生素E较高,浸出油的氧化... 采用己烷浸出和超临界CO_2萃取2种制油工艺提取盐肤木果籽油,并对其品质进行检测分析。结果表明:浸出法与超临界CO_2萃取法相比,所制取盐肤木果籽油的酸值、过氧化值较低,不皂化物含量、甾醇含量、磷脂含量、维生素E较高,浸出油的氧化诱导时间为7.82 h,远高于超临界CO_2萃取油脂的0.61 h,说明浸出法制取的盐肤木果籽油的氧化稳定性好。2种工艺所制取盐肤木果籽油的脂肪酸组成没有显著差别,主要脂肪酸为亚油酸、油酸、棕榈酸、硬脂酸和α-亚麻酸。 展开更多
关键词 盐肤木果籽油 己烷浸出 超临界CO2萃取 甾醇含量 磷脂含量 维生素e组分含量 脂肪酸组成 氧化诱导时间
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