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金枪鱼鱼骨活性钙对鼠胚胎成骨细胞前体细胞(MC3T3-E1)活力和凋亡作用
被引量:
3
1
作者
耿灵鑫
钱琴莲
+10 位作者
申慧婷
杨铭媛
王小凤
芦晨阳
周君
李晔
苏秀榕
李妍妍
陈义芳
王求娟
袁剑
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第3期311-314,319,共5页
目的:以金枪鱼骨为原料,制备柠檬酸-苹果酸钙剂(CMC),研究其对小鼠胚胎成骨细胞前体细胞(MC3T3-E1)的细胞活力、凋亡的影响,并探讨其作用机制。方法:在小鼠胚胎成骨细胞前体细胞(MC3T3-E1)培养液中,分别加入高浓度(1μg/m L)CMC和低浓度...
目的:以金枪鱼骨为原料,制备柠檬酸-苹果酸钙剂(CMC),研究其对小鼠胚胎成骨细胞前体细胞(MC3T3-E1)的细胞活力、凋亡的影响,并探讨其作用机制。方法:在小鼠胚胎成骨细胞前体细胞(MC3T3-E1)培养液中,分别加入高浓度(1μg/m L)CMC和低浓度(0.1μg/m L)CMC,利用MTT法检测对MC3T3-E1细胞活力的影响,流式细胞仪检测血清饥饿诱导的细胞凋亡。结果:高浓度和低浓度的钙对MC3T3-E1细胞活力均有显著的促进作用,24 h的高钙组的细胞增长率(9.67%)优于低钙组(8.95%);36 h和48 h后低钙组的增长率分别为14.96%和20.33%,明显优于36 h和48 h作用后的高钙组(6.23%和1.73%),两组细胞凋亡率与空白组比较差异较小,且均显著低于对照组(p<0.01)。结论:CMC高钙组和CMC低钙组在一定浓度范围内,能促进MC3T3-E1细胞活力显著增强,并且改善血清饥饿诱导的成骨前体细胞凋亡。
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关键词
金枪鱼鱼骨
鼠胚胎成骨
细胞
前体
细胞
活性钙
细胞活力和凋亡
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职称材料
题名
金枪鱼鱼骨活性钙对鼠胚胎成骨细胞前体细胞(MC3T3-E1)活力和凋亡作用
被引量:
3
1
作者
耿灵鑫
钱琴莲
申慧婷
杨铭媛
王小凤
芦晨阳
周君
李晔
苏秀榕
李妍妍
陈义芳
王求娟
袁剑
机构
宁波大学海洋学院
美国康奈尔大学食品科技学院
宁波今日食品有限公司
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2018年第3期311-314,319,共5页
基金
海洋经济创新发展区域示范项目
宁波市科技局农业与社发重大科技项目(2010C10040)
文摘
目的:以金枪鱼骨为原料,制备柠檬酸-苹果酸钙剂(CMC),研究其对小鼠胚胎成骨细胞前体细胞(MC3T3-E1)的细胞活力、凋亡的影响,并探讨其作用机制。方法:在小鼠胚胎成骨细胞前体细胞(MC3T3-E1)培养液中,分别加入高浓度(1μg/m L)CMC和低浓度(0.1μg/m L)CMC,利用MTT法检测对MC3T3-E1细胞活力的影响,流式细胞仪检测血清饥饿诱导的细胞凋亡。结果:高浓度和低浓度的钙对MC3T3-E1细胞活力均有显著的促进作用,24 h的高钙组的细胞增长率(9.67%)优于低钙组(8.95%);36 h和48 h后低钙组的增长率分别为14.96%和20.33%,明显优于36 h和48 h作用后的高钙组(6.23%和1.73%),两组细胞凋亡率与空白组比较差异较小,且均显著低于对照组(p<0.01)。结论:CMC高钙组和CMC低钙组在一定浓度范围内,能促进MC3T3-E1细胞活力显著增强,并且改善血清饥饿诱导的成骨前体细胞凋亡。
关键词
金枪鱼鱼骨
鼠胚胎成骨
细胞
前体
细胞
活性钙
细胞活力和凋亡
Keywords
tuna bone
mouse embryonic osteoblast precursor cell(MC3T3-E1)
active calcium
cell viability and apoptosis
分类号
TS254.1 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
金枪鱼鱼骨活性钙对鼠胚胎成骨细胞前体细胞(MC3T3-E1)活力和凋亡作用
耿灵鑫
钱琴莲
申慧婷
杨铭媛
王小凤
芦晨阳
周君
李晔
苏秀榕
李妍妍
陈义芳
王求娟
袁剑
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2018
3
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