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多功能绞肉机智能控制系统 被引量:6
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作者 李兰忖 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2012年第4期157-160,共4页
多功能绞肉机控制系统以单片机AT89C52控制技术为核心,实现了出骨、绞肉、乳化3种功能的有机结合。该系统通过硬件电路和编程软件,对不同乳化细度要求的乳化产品有程序预选功能,能够根据乳化细度要求,采用模糊PID控制技术和步进电动机... 多功能绞肉机控制系统以单片机AT89C52控制技术为核心,实现了出骨、绞肉、乳化3种功能的有机结合。该系统通过硬件电路和编程软件,对不同乳化细度要求的乳化产品有程序预选功能,能够根据乳化细度要求,采用模糊PID控制技术和步进电动机细分控制技术,自动调节各台电动机的速度,并保证它们之间的联锁要求,从而使系统反应快、运行平稳,对乳化粒度实现高精度控制。 展开更多
关键词 多功能 绞肉机 单片机 细分控制技术 智能控制
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