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生物材料测氟的三种前处理方法比较
1
作者
王士芬
陈建华
+1 位作者
嵇蒙
朱锦福
《中国环境监测》
CAS
CSSCI
CSCD
北大核心
1989年第2期50-65,共2页
一、材料与方法 1.材料:取自塘沽某水库,分别是1~#青虾、2 ~#花鲢、3 ~#菹草、4 ~#水绵,青虾去壳取肉。花鲢去内脏洗净后用纱布擦干,去皮去骨取肉。菹草和水绵洗净后放55℃恒温箱烘至恒重。青虾和花鲢用组织捣碎机捣碎;菹草和水绵用不...
一、材料与方法 1.材料:取自塘沽某水库,分别是1~#青虾、2 ~#花鲢、3 ~#菹草、4 ~#水绵,青虾去壳取肉。花鲢去内脏洗净后用纱布擦干,去皮去骨取肉。菹草和水绵洗净后放55℃恒温箱烘至恒重。青虾和花鲢用组织捣碎机捣碎;菹草和水绵用不锈钢剪刀剪碎,过40目筛。 2.处理方法:
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关键词
生物材料
菹草
去内脏
组织捣碎机
处理方法
刀剪
去壳
恒重
柠檬酸钠溶液
有
机
氟
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职称材料
测定果中总糖还原糖和酸度样品液制备法的研究
2
作者
常胜军
张倩
叶在荣
《山地农业生物学报》
1989年第1期100-101,共2页
在分析水果中总糖、还原糖和酸度时,都要加热(如80℃水浴中)提取。其中分析还原糖时,通常都要求将样品提取液控制在中性。也有的不调成中性而直接在80℃水浴中加热一小时提取,既测总糖又测还原糖。笔者认为一般水果中含的水份在84%以上...
在分析水果中总糖、还原糖和酸度时,都要加热(如80℃水浴中)提取。其中分析还原糖时,通常都要求将样品提取液控制在中性。也有的不调成中性而直接在80℃水浴中加热一小时提取,既测总糖又测还原糖。笔者认为一般水果中含的水份在84%以上,分析的总糖、还原糖都是可溶性的,酸度也是指可溶性的游离有机酸,经高速组织捣碎机匀浆。
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关键词
组织捣碎机
样品提取液
样品液
制备法
中含
水冷却
样品名称
营养价值
微红色
溶液滴定
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职称材料
酱类制品两款
3
作者
汪志铮
《农村新技术》
2015年第2期55-56,共2页
一、低糖香蕉酱 香蕉质地柔软、香甜可口、营养丰富。以香蕉为原料可加工成营养丰富、风味独特的香蕉酱。1.原料与配方香蕉100千克,优质白糖40千克,柠檬酸1.595千克,山梨酸钾0.319千克,琼脂2.5千克。2.主要设备双道打浆机,真空浓缩锅,...
一、低糖香蕉酱 香蕉质地柔软、香甜可口、营养丰富。以香蕉为原料可加工成营养丰富、风味独特的香蕉酱。1.原料与配方香蕉100千克,优质白糖40千克,柠檬酸1.595千克,山梨酸钾0.319千克,琼脂2.5千克。2.主要设备双道打浆机,真空浓缩锅,真空封口机,立式杀菌锅等。
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关键词
山梨酸钾
真空浓缩
杀菌锅
热灌装
浓缩罐
组织捣碎机
福建南平
预处理过程
夹层锅
蒸气压力
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职称材料
叶绿体的分离
4
作者
苏丹
《生物学教学》
1982年第3期47-48,共2页
目的:从叶子中提取出叶绿体,观察其构造。材料:菠菜(尽可能新鲜的)。用具:离心机、沉淀管、显微镜用具一套、天平、组织、组织捣碎机(或者研钵和石英砂)、纱布、玻璃棒、移液管。药品:0.35M食盐水、蒸馏水。方法:1.除去菠菜叶上的较硬叶...
目的:从叶子中提取出叶绿体,观察其构造。材料:菠菜(尽可能新鲜的)。用具:离心机、沉淀管、显微镜用具一套、天平、组织、组织捣碎机(或者研钵和石英砂)、纱布、玻璃棒、移液管。药品:0.35M食盐水、蒸馏水。方法:1.除去菠菜叶上的较硬叶脉,取40克放入组织捣碎机,再加入80毫升0.35M食盐溶液,混合15秒钟(把菠菜叶和石英砂都放入研钵磨碎也可)。2.将上述得到的液体用折叠8层的纱布过滤,将滤液低速离心分离1分钟(离心加速度最多只能是200g)。3.取上清液,再一次强离心分离约7分钟(离心加速度为1000g),叶绿体下沉。在上清液里残留有叶绿体的碎片。保留该上清液。4.把方法3得到的沉降物分为两份,其中一份边用玻璃棒搅拌,边用移液管加少许蒸馏水。
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关键词
菠菜叶
离心加速度
组织捣碎机
沉淀管
沉降物
食盐溶液
纱布过滤
食盐水
低速离心
磨碎
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职称材料
无花果酒酿造工艺
5
作者
朱定和
钟瑞敏
《农村新技术》
2010年第5X期62-62,共1页
由于无花果鲜果保存性差,不易贮藏、运输,仅作鲜果销售,严重限制了无花果产业发展。因此,开发利用无花果受到多方关注。无花果经发酵、陈酿等工艺,制成无花果酒,既延长了保存时间,又保留其药用及营养成分,是无花果开发利用的有效途径。
关键词
无花果酒
酿造工艺
保存性
原料处理
开发利用
营养成分
保存时间
果胶酶
原酒
组织捣碎机
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职称材料
题名
生物材料测氟的三种前处理方法比较
1
作者
王士芬
陈建华
嵇蒙
朱锦福
机构
同济大学环境工程系
出处
《中国环境监测》
CAS
CSSCI
CSCD
北大核心
1989年第2期50-65,共2页
文摘
一、材料与方法 1.材料:取自塘沽某水库,分别是1~#青虾、2 ~#花鲢、3 ~#菹草、4 ~#水绵,青虾去壳取肉。花鲢去内脏洗净后用纱布擦干,去皮去骨取肉。菹草和水绵洗净后放55℃恒温箱烘至恒重。青虾和花鲢用组织捣碎机捣碎;菹草和水绵用不锈钢剪刀剪碎,过40目筛。 2.处理方法:
关键词
生物材料
菹草
去内脏
组织捣碎机
处理方法
刀剪
去壳
恒重
柠檬酸钠溶液
有
机
氟
分类号
X83 [环境科学与工程—环境工程]
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职称材料
题名
测定果中总糖还原糖和酸度样品液制备法的研究
2
作者
常胜军
张倩
叶在荣
机构
贵州农学院食品科学系
出处
《山地农业生物学报》
1989年第1期100-101,共2页
文摘
在分析水果中总糖、还原糖和酸度时,都要加热(如80℃水浴中)提取。其中分析还原糖时,通常都要求将样品提取液控制在中性。也有的不调成中性而直接在80℃水浴中加热一小时提取,既测总糖又测还原糖。笔者认为一般水果中含的水份在84%以上,分析的总糖、还原糖都是可溶性的,酸度也是指可溶性的游离有机酸,经高速组织捣碎机匀浆。
关键词
组织捣碎机
样品提取液
样品液
制备法
中含
水冷却
样品名称
营养价值
微红色
溶液滴定
分类号
S18 [农业科学—农业基础科学]
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职称材料
题名
酱类制品两款
3
作者
汪志铮
机构
福建南平
出处
《农村新技术》
2015年第2期55-56,共2页
文摘
一、低糖香蕉酱 香蕉质地柔软、香甜可口、营养丰富。以香蕉为原料可加工成营养丰富、风味独特的香蕉酱。1.原料与配方香蕉100千克,优质白糖40千克,柠檬酸1.595千克,山梨酸钾0.319千克,琼脂2.5千克。2.主要设备双道打浆机,真空浓缩锅,真空封口机,立式杀菌锅等。
关键词
山梨酸钾
真空浓缩
杀菌锅
热灌装
浓缩罐
组织捣碎机
福建南平
预处理过程
夹层锅
蒸气压力
分类号
TS255.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
叶绿体的分离
4
作者
苏丹
出处
《生物学教学》
1982年第3期47-48,共2页
文摘
目的:从叶子中提取出叶绿体,观察其构造。材料:菠菜(尽可能新鲜的)。用具:离心机、沉淀管、显微镜用具一套、天平、组织、组织捣碎机(或者研钵和石英砂)、纱布、玻璃棒、移液管。药品:0.35M食盐水、蒸馏水。方法:1.除去菠菜叶上的较硬叶脉,取40克放入组织捣碎机,再加入80毫升0.35M食盐溶液,混合15秒钟(把菠菜叶和石英砂都放入研钵磨碎也可)。2.将上述得到的液体用折叠8层的纱布过滤,将滤液低速离心分离1分钟(离心加速度最多只能是200g)。3.取上清液,再一次强离心分离约7分钟(离心加速度为1000g),叶绿体下沉。在上清液里残留有叶绿体的碎片。保留该上清液。4.把方法3得到的沉降物分为两份,其中一份边用玻璃棒搅拌,边用移液管加少许蒸馏水。
关键词
菠菜叶
离心加速度
组织捣碎机
沉淀管
沉降物
食盐溶液
纱布过滤
食盐水
低速离心
磨碎
分类号
G6 [文化科学—教育学]
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职称材料
题名
无花果酒酿造工艺
5
作者
朱定和
钟瑞敏
出处
《农村新技术》
2010年第5X期62-62,共1页
文摘
由于无花果鲜果保存性差,不易贮藏、运输,仅作鲜果销售,严重限制了无花果产业发展。因此,开发利用无花果受到多方关注。无花果经发酵、陈酿等工艺,制成无花果酒,既延长了保存时间,又保留其药用及营养成分,是无花果开发利用的有效途径。
关键词
无花果酒
酿造工艺
保存性
原料处理
开发利用
营养成分
保存时间
果胶酶
原酒
组织捣碎机
分类号
TS261.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
生物材料测氟的三种前处理方法比较
王士芬
陈建华
嵇蒙
朱锦福
《中国环境监测》
CAS
CSSCI
CSCD
北大核心
1989
0
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职称材料
2
测定果中总糖还原糖和酸度样品液制备法的研究
常胜军
张倩
叶在荣
《山地农业生物学报》
1989
0
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职称材料
3
酱类制品两款
汪志铮
《农村新技术》
2015
0
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职称材料
4
叶绿体的分离
苏丹
《生物学教学》
1982
0
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职称材料
5
无花果酒酿造工艺
朱定和
钟瑞敏
《农村新技术》
2010
0
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职称材料
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