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生物材料测氟的三种前处理方法比较
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作者 王士芬 陈建华 +1 位作者 嵇蒙 朱锦福 《中国环境监测》 CAS CSSCI CSCD 北大核心 1989年第2期50-65,共2页
一、材料与方法 1.材料:取自塘沽某水库,分别是1~#青虾、2 ~#花鲢、3 ~#菹草、4 ~#水绵,青虾去壳取肉。花鲢去内脏洗净后用纱布擦干,去皮去骨取肉。菹草和水绵洗净后放55℃恒温箱烘至恒重。青虾和花鲢用组织捣碎机捣碎;菹草和水绵用不... 一、材料与方法 1.材料:取自塘沽某水库,分别是1~#青虾、2 ~#花鲢、3 ~#菹草、4 ~#水绵,青虾去壳取肉。花鲢去内脏洗净后用纱布擦干,去皮去骨取肉。菹草和水绵洗净后放55℃恒温箱烘至恒重。青虾和花鲢用组织捣碎机捣碎;菹草和水绵用不锈钢剪刀剪碎,过40目筛。 2.处理方法: 展开更多
关键词 生物材料 菹草 去内脏 组织捣碎机 处理方法 刀剪 去壳 恒重 柠檬酸钠溶液
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测定果中总糖还原糖和酸度样品液制备法的研究
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作者 常胜军 张倩 叶在荣 《山地农业生物学报》 1989年第1期100-101,共2页
在分析水果中总糖、还原糖和酸度时,都要加热(如80℃水浴中)提取。其中分析还原糖时,通常都要求将样品提取液控制在中性。也有的不调成中性而直接在80℃水浴中加热一小时提取,既测总糖又测还原糖。笔者认为一般水果中含的水份在84%以上... 在分析水果中总糖、还原糖和酸度时,都要加热(如80℃水浴中)提取。其中分析还原糖时,通常都要求将样品提取液控制在中性。也有的不调成中性而直接在80℃水浴中加热一小时提取,既测总糖又测还原糖。笔者认为一般水果中含的水份在84%以上,分析的总糖、还原糖都是可溶性的,酸度也是指可溶性的游离有机酸,经高速组织捣碎机匀浆。 展开更多
关键词 组织捣碎机 样品提取液 样品液 制备法 中含 水冷却 样品名称 营养价值 微红色 溶液滴定
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酱类制品两款
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作者 汪志铮 《农村新技术》 2015年第2期55-56,共2页
一、低糖香蕉酱 香蕉质地柔软、香甜可口、营养丰富。以香蕉为原料可加工成营养丰富、风味独特的香蕉酱。1.原料与配方香蕉100千克,优质白糖40千克,柠檬酸1.595千克,山梨酸钾0.319千克,琼脂2.5千克。2.主要设备双道打浆机,真空浓缩锅,... 一、低糖香蕉酱 香蕉质地柔软、香甜可口、营养丰富。以香蕉为原料可加工成营养丰富、风味独特的香蕉酱。1.原料与配方香蕉100千克,优质白糖40千克,柠檬酸1.595千克,山梨酸钾0.319千克,琼脂2.5千克。2.主要设备双道打浆机,真空浓缩锅,真空封口机,立式杀菌锅等。 展开更多
关键词 山梨酸钾 真空浓缩 杀菌锅 热灌装 浓缩罐 组织捣碎机 福建南平 预处理过程 夹层锅 蒸气压力
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叶绿体的分离
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作者 苏丹 《生物学教学》 1982年第3期47-48,共2页
目的:从叶子中提取出叶绿体,观察其构造。材料:菠菜(尽可能新鲜的)。用具:离心机、沉淀管、显微镜用具一套、天平、组织、组织捣碎机(或者研钵和石英砂)、纱布、玻璃棒、移液管。药品:0.35M食盐水、蒸馏水。方法:1.除去菠菜叶上的较硬叶... 目的:从叶子中提取出叶绿体,观察其构造。材料:菠菜(尽可能新鲜的)。用具:离心机、沉淀管、显微镜用具一套、天平、组织、组织捣碎机(或者研钵和石英砂)、纱布、玻璃棒、移液管。药品:0.35M食盐水、蒸馏水。方法:1.除去菠菜叶上的较硬叶脉,取40克放入组织捣碎机,再加入80毫升0.35M食盐溶液,混合15秒钟(把菠菜叶和石英砂都放入研钵磨碎也可)。2.将上述得到的液体用折叠8层的纱布过滤,将滤液低速离心分离1分钟(离心加速度最多只能是200g)。3.取上清液,再一次强离心分离约7分钟(离心加速度为1000g),叶绿体下沉。在上清液里残留有叶绿体的碎片。保留该上清液。4.把方法3得到的沉降物分为两份,其中一份边用玻璃棒搅拌,边用移液管加少许蒸馏水。 展开更多
关键词 菠菜叶 离心加速度 组织捣碎机 沉淀管 沉降物 食盐溶液 纱布过滤 食盐水 低速离心 磨碎
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无花果酒酿造工艺
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作者 朱定和 钟瑞敏 《农村新技术》 2010年第5X期62-62,共1页
由于无花果鲜果保存性差,不易贮藏、运输,仅作鲜果销售,严重限制了无花果产业发展。因此,开发利用无花果受到多方关注。无花果经发酵、陈酿等工艺,制成无花果酒,既延长了保存时间,又保留其药用及营养成分,是无花果开发利用的有效途径。
关键词 无花果酒 酿造工艺 保存性 原料处理 开发利用 营养成分 保存时间 果胶酶 原酒 组织捣碎机
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