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“课程思政”视域下土壤学线上线下混合式教学改革探索 被引量:14
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作者 王宁 张有利 +3 位作者 焦峰 张明聪 辛刚 郑雯 《安徽农学通报》 2021年第7期168-170,共3页
“课程思政”视域下的土壤学线上线下混合式教学是把思想政治理论融入到大学专业课程教育的内在要求,是挖掘课程德育功能的一种理念与实践探索,也是新时代高校教育的改革与创新。该文梳理了土壤学课程思政线上线下混合式教学的优势以及... “课程思政”视域下的土壤学线上线下混合式教学是把思想政治理论融入到大学专业课程教育的内在要求,是挖掘课程德育功能的一种理念与实践探索,也是新时代高校教育的改革与创新。该文梳理了土壤学课程思政线上线下混合式教学的优势以及教学中“思政元素”的融入点、方法及途径,使其与思想政治理论课同向同行,形成协同效应。 展开更多
关键词 课程思政 土壤学 线上线下教育 教学改革
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基于食品安全通识教育的食品添加剂实验教学探索 被引量:4
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作者 李阳 刘旺鑫 +2 位作者 郑晓冬 张辉 冯凤琴 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2021年第4期312-316,共5页
基于食品安全通识教育,介绍了食品添加剂实验教学背景,明确了实验教学的科学性、基础性、趣味性原则,从认识身边的食品添加剂、食品添加剂的功能、食品添加剂的应用三个方面设置实验项目,并以课程反馈及调查问卷的方式评估实验教学效果... 基于食品安全通识教育,介绍了食品添加剂实验教学背景,明确了实验教学的科学性、基础性、趣味性原则,从认识身边的食品添加剂、食品添加剂的功能、食品添加剂的应用三个方面设置实验项目,并以课程反馈及调查问卷的方式评估实验教学效果。实践表明,食品添加剂实验教学的开展,使学生更加正确地认识食品添加剂,促进了食品安全科学知识的普及,提高了学生食品安全意识和防范能力。 展开更多
关键词 通识教育 食品安全 食品添加剂 实验教学 线上线下教育
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