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固体发酵体系中白腐菌Echinodontium spp.的产酶特性研究
被引量：
2
1
作者
黄慧艳
刘波
+1 位作者
余洪波
张晓昱
《中南林业科技大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第3期25-29,共5页
研究了固体发酵体系中选择性降解白腐菌株Echinodontium spp.在杉木(裸子植物)、毛竹(单子叶植物)和垂柳(双子叶植物)木质纤维素基质上木质素降解酶系、纤维素降解酶系的产生特性。结果表明:基质种类对白腐菌的纤维素酶产生特性没有较...
研究了固体发酵体系中选择性降解白腐菌株Echinodontium spp.在杉木(裸子植物)、毛竹(单子叶植物)和垂柳(双子叶植物)木质纤维素基质上木质素降解酶系、纤维素降解酶系的产生特性。结果表明:基质种类对白腐菌的纤维素酶产生特性没有较大影响;而木质素降解酶均呈现出培养前期高于后期的现象,且不同基质中酶活力水平差异明显,杉木基质上的酶活力水平明显低于毛竹和垂柳基质中的状况。木质素降解酶系的活力水平与木质素降解速率的变化趋势一致,但纤维素酶系的活力水平和纤维素降解速率之间并未呈现必然关联。木质素酶系对底物基质的有效降解,可能有利于纤维素酶在木质纤维素复合物体系中的渗透,从而增效纤维素的酶解。
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关键词
白腐菌
木质素
降解
酶
系
纤维素降解酶系
固体发酵
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职称材料
题名
固体发酵体系中白腐菌Echinodontium spp.的产酶特性研究
被引量：
2
1
作者
黄慧艳
刘波
余洪波
张晓昱
机构
华中科技大学武昌分校
武汉市粮油食品中心检验站
华中科技大学生命科学与技术学院
出处
《中南林业科技大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第3期25-29,共5页
基金
国家自然科学基金青年项目(30901137)
文摘
研究了固体发酵体系中选择性降解白腐菌株Echinodontium spp.在杉木(裸子植物)、毛竹(单子叶植物)和垂柳(双子叶植物)木质纤维素基质上木质素降解酶系、纤维素降解酶系的产生特性。结果表明:基质种类对白腐菌的纤维素酶产生特性没有较大影响;而木质素降解酶均呈现出培养前期高于后期的现象,且不同基质中酶活力水平差异明显,杉木基质上的酶活力水平明显低于毛竹和垂柳基质中的状况。木质素降解酶系的活力水平与木质素降解速率的变化趋势一致,但纤维素酶系的活力水平和纤维素降解速率之间并未呈现必然关联。木质素酶系对底物基质的有效降解,可能有利于纤维素酶在木质纤维素复合物体系中的渗透,从而增效纤维素的酶解。
关键词
白腐菌
木质素
降解
酶
系
纤维素降解酶系
固体发酵
Keywords
Echinodontium spp.
lignolytic enzyme
cellulolytic enzyme
solid degradation
分类号
S789.8 [农业科学—林学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
固体发酵体系中白腐菌Echinodontium spp.的产酶特性研究
黄慧艳
刘波
余洪波
张晓昱
《中南林业科技大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2013
2
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