蒋卫杰博士:聚焦生产一线(二十一) 大竹县巴山红香椿矮化密植高效栽培技术 被引量：5

1

作者 钟必凤 张全军 +3 位作者 邓家林 李文贵 余宏军 蒋卫杰 《中国蔬菜》 北大核心 2016年第3期84-86,共3页

香椿属落叶乔木，树体高大，采摘难度较大。大竹县开展的巴山红香椿矮化密植栽培技术，能将树高控制在3～4m，每667m2产量超过300kg，经济效益显著提高。

关键词 密植栽培技术 矮化密植 红香椿 大竹县 高效栽培 落叶乔木 树高控制 经济效益

在线阅读 下载PDF 职称材料

红香椿叶绿素的提取工艺与稳定性的研究 被引量：3

2

作者 刘静 张爱民 +2 位作者 李湘利 梁宝东 黄玉芳 《中国酿造》 CAS 2012年第3期82-86,共5页

以红香椿为原料,采用有机溶剂浸提法,研究了浸提溶剂种类、浸提溶剂配比、浸提温度、浸提时间和料液比对红香椿叶绿素提取效果的影响;采用正交试验设计优化了红香椿叶绿素的提取工艺,并探讨了红香椿叶绿素的稳定性。结果表明,丙酮-无水... 以红香椿为原料,采用有机溶剂浸提法,研究了浸提溶剂种类、浸提溶剂配比、浸提温度、浸提时间和料液比对红香椿叶绿素提取效果的影响;采用正交试验设计优化了红香椿叶绿素的提取工艺,并探讨了红香椿叶绿素的稳定性。结果表明,丙酮-无水乙醇混合液（1∶1）按料液比为1∶8在60℃浸提20h,红香椿叶绿素的提取效果最好,叶绿素得率可达684.4080μg/g;红香椿叶绿素具有很强的耐热性,在pH值为6~10的范围内稳定性,对葡萄糖稳定,但对柠檬酸不稳定;在自然光下易降解;Na＋、K＋、Ca2＋、Mg2＋、Fe3＋、Zn2＋等金属离子对红香椿叶绿素的稳定性有显著影响。 展开更多

关键词 红香椿 叶绿素 有机溶剂 提取工艺 稳定性

在线阅读 下载PDF 职称材料

红香椿1号组培苗反季节栽培技术 被引量：2

3

作者 周玉玲 姜曙光 +2 位作者 孙凤岭 张福娟 刘广卿 《现代农业科技》 2009年第5期43-43,46,共2页

介绍了红香椿1号组培苗反季节栽培技术,主要包括组培苗栽培与管理、苗圃栽培与管理、反季节栽培与管理等内容,从而为该技术的推广应用提供参考。

关键词 红香椿1号 组培苗 反季节 栽培技术

在线阅读 下载PDF 职称材料

红香椿1号温棚管理技术 被引量：1

4

作者 周玉玲 孙凤岭 +2 位作者 刘广卿 张福娟 姜曙光 《现代农业科技》 2008年第22期28-28,共1页

针对红香椿1号的生长特点,介绍了其温棚栽植的管理技术,除做好入棚前的准备工作外,棚内管理要加强温度调控,湿度调控、肥料追施和椿芽采摘,以期为该品种的栽培提供技术参考。

关键词 红香椿1号 催芽 温棚 管理

在线阅读 下载PDF 职称材料

红香椿芽短期贮藏保鲜技术研究初报 被引量：3

5

作者 李月文 阚建全 《南方农业》 2016年第19期106-110,共5页

红香椿嫩芽部分易枯萎,不耐贮藏,受生产季节性的限制较大。采取低温、防腐剂,低温加防腐剂,低温气调等贮藏法,研究不同条件下红香椿芽的处理方法,分析测定了总酸含量、VC含量、亚硝酸盐含量、腐烂率、失水率等指标,研究了短期贮藏椿芽... 红香椿嫩芽部分易枯萎,不耐贮藏,受生产季节性的限制较大。采取低温、防腐剂,低温加防腐剂,低温气调等贮藏法,研究不同条件下红香椿芽的处理方法,分析测定了总酸含量、VC含量、亚硝酸盐含量、腐烂率、失水率等指标,研究了短期贮藏椿芽的感官评价方法。试验结果初步表明:红香椿芽基部浸泡避光常温贮藏可以保鲜8 d左右;低温贮藏,保鲜时间可以达到28 d左右。 展开更多

关键词 红香椿芽 贮藏保鲜

在线阅读 下载PDF 职称材料

组培“红香椿一号”温棚种植比较试验 被引量：1

6

作者 周玉玲 余慧琳 +4 位作者 李艳萍 刘广卿 张福娟 姜曙光 孙凤岭 《农业科技通讯》 2009年第7期54-56,共3页

通过对组培"红香椿一号"在不同区域和不同品种进行温棚种植比较试验,利用定点计算产量、区域试验产量汇总,并运用DPS软件对各品种的产量进行数据分析及综合性状评述,发现组培红香椿一号品种在稳定性、适应性、抗逆性等方面均... 通过对组培"红香椿一号"在不同区域和不同品种进行温棚种植比较试验,利用定点计算产量、区域试验产量汇总,并运用DPS软件对各品种的产量进行数据分析及综合性状评述,发现组培红香椿一号品种在稳定性、适应性、抗逆性等方面均优于其他品种,为红香椿一号的大面积推广与发展提供理论依据。 展开更多

关键词 组培红香椿一号 温棚 产量 比较

在线阅读 下载PDF 职称材料

大竹巴山红香椿发展探讨 被引量：3

7

作者 李昌杰 《中国林业经济》 2013年第6期21-23,共3页

大竹县有500多年栽培巴山红香椿的历史。县政府联合林业部门积极的促进巴山红香椿的种植与推广,不仅仅改善了宣传推广形式,扩大了巴山红香椿的影响范围,用灵活的种植服务形式提高了农户的积极性,还通过科学规划,合理布局,对巴山红香椿... 大竹县有500多年栽培巴山红香椿的历史。县政府联合林业部门积极的促进巴山红香椿的种植与推广,不仅仅改善了宣传推广形式,扩大了巴山红香椿的影响范围,用灵活的种植服务形式提高了农户的积极性,还通过科学规划,合理布局,对巴山红香椿的种苗质量进行严格把关,从总体上提高了造林成效。从大竹县促进巴山红香椿的实际入手,分析了大竹县红香椿经济发展现状,并对其在发展过程中所采取的策略进行了解读,提出再发展建议。 展开更多

关键词 大竹巴山红香椿 人平纯增收 发展 探讨

在线阅读 下载PDF 职称材料

红香椿1号特征特性及温棚高产栽培技术

8

作者 刘广卿 姜曙光 +1 位作者 张福娟 孙凤岭 《山东农业科学》 2009年第4期118-119,共2页

关键词 高产栽培技术 红香椿 温棚 特性 特征 健脾开胃 蔬菜品种 辅助治疗

在线阅读 下载PDF 职称材料

红香椿大棚栽培技术

9

作者 庞双玲 《农技服务》 2008年第12期39-39,共1页

从选择壮苗、适时假植、定植、环境调控、采芽与包装以及适时平茬移栽等方面介绍了红香椿大棚栽培技术。

关键词 红香椿 大棚 栽培技术

在线阅读 下载PDF 职称材料

红油香椿标准化种植技术

10

作者 蔡汝翠 王康 孙章和 《农技服务》 2025年第1期84-86,共3页

为延长椿芽的成熟采收时间,满足不同季节香椿芽的市场需求,引进四季红油香椿品种示范种植,集成大垄双行覆盖地膜栽培,土壤生态消毒和修复活化技术,膜下安装滴灌带实现水肥一体化灌溉,以及病虫害绿色高效防控等技术构建标准化种植技术,... 为延长椿芽的成熟采收时间,满足不同季节香椿芽的市场需求,引进四季红油香椿品种示范种植,集成大垄双行覆盖地膜栽培,土壤生态消毒和修复活化技术,膜下安装滴灌带实现水肥一体化灌溉,以及病虫害绿色高效防控等技术构建标准化种植技术,使香椿品种四季红油香椿实现全年多次采收。为发展香椿产业提供技术支撑,从品种选择、土壤处理、开厢起垄、苗木移栽、管网安装及地膜覆盖、田间管理、病虫害绿色防控、采收等方面介绍香椿标准化种植技术。该技术的经济效益较高,基地平均每年可采摘5~6次,年产量达4.5 t/hm^(2),按40元/kg计算,产值达18万元/hm^(2),扣除生产成本4.65万元/hm^(2),第一年产值为13.35万元/hm^(2)。之后成本降低,产值逐年提升。该技术可应对季节性干旱,提高水肥利用率,实现化肥、农药零增长,延伸产业链,促进特色蔬菜产业增效。 展开更多

关键词 红油香椿 土壤生态消毒 高垄覆膜 点灌施肥 绿色防控

在线阅读 下载PDF 职称材料

红油香椿嫩芽不同生长期和空间部位挥发性成分分析 被引量：11

11

作者 杨慧 王赵改 +3 位作者 王晓敏 史冠莹 张乐 梁万平 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第22期142-148,共7页

以红油香椿幼嫩组织为研究对象,利用顶空固相微萃取及气相色谱-质谱联用技术分别对不同生长期、空间部位各香气成分种类和相对含量进行测定。结果表明:香椿生长期Ⅰ共检测到挥发性化合物成分35种、生长期Ⅱ17种、生长期Ⅲ22种、生长期... 以红油香椿幼嫩组织为研究对象,利用顶空固相微萃取及气相色谱-质谱联用技术分别对不同生长期、空间部位各香气成分种类和相对含量进行测定。结果表明:香椿生长期Ⅰ共检测到挥发性化合物成分35种、生长期Ⅱ17种、生长期Ⅲ22种、生长期Ⅳ15种、生长期Ⅴ12种、生长期Ⅵ16种;随着香椿嫩芽的不断生长,羰基类、含硫类、醇类整体均呈先上升后下降的趋势,烯类整体呈先下降后上升趋势,烃类、其他类均逐渐下降。红油香椿嫩芽上部共检测出挥发性香气成分26种、中部19种、下部12种,其中含硫类化合物相对含量分别达72.15%、88.33%和88.59%,构成香椿的主要香气成分。根据不同空间部位香椿特征香气成分2-巯基-3,4-二甲基-2,3-二氢噻吩相对含量推测,中部为香椿香气释放的关键部位。 展开更多

关键词 红油香椿 生长期 部位 挥发性成分 顶空固相微萃取

在线阅读 下载PDF 职称材料

“巴山红”香椿不同发育时期挥发性物质分析 被引量：8

12

作者 朱永清 李可 +2 位作者 袁怀瑜 徐瑞 李华佳 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第24期118-123,共6页

采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱结合主成分分析法测定"巴山红"香椿芽叶5个不同发育时期挥发性物质的组成特征,从15个香椿芽叶样品中共检出44种挥发性物质。结果表明:在不同发育时期挥发性组分的种类及相对含量具有明显差异... 采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱结合主成分分析法测定"巴山红"香椿芽叶5个不同发育时期挥发性物质的组成特征,从15个香椿芽叶样品中共检出44种挥发性物质。结果表明:在不同发育时期挥发性组分的种类及相对含量具有明显差异,嫩芽期以萜烯类为主,芽叶期及新叶期含硫化合物相对含量最高,成熟叶及老叶期萜烯类和含硫化合物相对含量相当;在嫩芽期到芽叶期,挥发性化合物变化较快,对于嫩芽鲜销和加工品质稳定影响较大;在5个不同发育时期对香椿芽叶呈味特性有较大影响的化合物种类和数量有明显差异,影响较大的物质最主要集中在醇类、酯类、醛类和萜烯类化合物。本研究较全面地呈现了"巴山红"香椿挥发性物质的构成及不同发育时期的呈味物质构成特征,同时也为"巴山红"香椿尤其是成熟叶及老叶综合利用提供了理论依据。 展开更多

关键词 “巴山红”香椿 挥发性组分 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱 主成分分析

在线阅读 下载PDF 职称材料

王家辿红油香椿

13

作者 张德纯 《中国蔬菜》 北大核心 2021年第10期56-56,共1页

王家辿红油香椿属于河南省鹤壁市鹤山区地方品种,2019年1月17日农业农村部正式批准对“王家辿红油香椿”实施农产品地理标志登记保护,并颁发农产品地理标志登记证书。红油香椿地域保护范围为鹤山区姬家山乡境内,东西长2.7 km,南北宽2.3 ... 王家辿红油香椿属于河南省鹤壁市鹤山区地方品种,2019年1月17日农业农村部正式批准对“王家辿红油香椿”实施农产品地理标志登记保护,并颁发农产品地理标志登记证书。红油香椿地域保护范围为鹤山区姬家山乡境内,东西长2.7 km,南北宽2.3 km,区域国土面积约600 hm^(2),香椿生产登记面积约133 hm^(2),年均总产量约200 t,主要涉及王家辿村、东齐村、杜家辿村,其中以王家辿村红油香椿最负盛名。王家辿村是一个位于太行山深处洹水河畔的古老村落,2013年入选中国传统村落。村子建在半山腰,“辿”音同车站的“站”,正确的字形应该是一个“建”字底,上面一个“山”字,是王家辿先人独创的,但因为没有什么打字法能够打出来,便用形似的、走之旁的“辿(chan)”字代替了。 展开更多

关键词 红油香椿 国土面积 农产品地理标志 河南省鹤壁市 中国传统村落 登记证书 王家 鹤山区

在线阅读 下载PDF 职称材料

红油香椿生长期主要活性物质及挥发性成分动态变化规律 被引量：13

14

作者 史冠莹 赵丽丽 +4 位作者 王晓敏 张乐 蒋鹏飞 王旭增 王赵改 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第2期276-284,共9页

研究不同生长期红油香椿中主要活性成分及挥发性成分的动态变化规律,采集4—10月的红油香椿作为研究对象,采用常规理化方法测定香椿叶中总黄酮、总多糖、总皂苷、总生物碱含量,利用气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometry,... 研究不同生长期红油香椿中主要活性成分及挥发性成分的动态变化规律,采集4—10月的红油香椿作为研究对象,采用常规理化方法测定香椿叶中总黄酮、总多糖、总皂苷、总生物碱含量,利用气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)联用法和气相色谱-离子迁移谱(gas chromatographyion mobility spectrometry,GC-IMS)联用技术分析红油香椿叶中的挥发性成分变化,并结合聚类分析及主成分分析对不同生长期香椿挥发性成分进行比较区分。结果表明:红油香椿中的主要活性物质随生长期呈现出明显的累积趋势,其中总黄酮、总多糖和总生物碱含量均在10月达到最高,总皂苷含量在9月达到最高。而挥发性成分随生长期发生显著变化,GC-MS和GC-IMS技术在不同月份的红油香椿中分别鉴定出109种和49种挥发性成分,主要为萜烯类、醛类、含硫类和醇类等化合物。GC-MS技术检测出的大多为大分子(C_(6)~C_(20))且含量较高的挥发性成分,而GC-IMS检测出的大多为小分子(C_(4)~C_(10))、挥发性强且含量低的挥发性成分。2种技术结合扩大了红油香椿样品中挥发性成分的检测范围,并且更加全面地反映红油香椿样品中挥发性成分随生长期的变化情况,为红油香椿的种植、品质评定以及综合开发利用提供科学依据。 展开更多

关键词 红油香椿 活性物质 挥发性成分 气相色谱-质谱联用 气相色谱-离子迁移谱联用 聚类分析 主成分分析

在线阅读 下载PDF 职称材料

红油香椿的速生高产栽培技术 被引量：2

15

作者 邓国凤 郑宝福 《天津农林科技》 2014年第1期29-30,共2页

红油香椿既可作为高档蔬菜,又可作为生态建设的优良树种,具有较高经济价值,引种红油香椿并进行速生高产栽培技术研究与应用,可丰富大田作物品种,促进农业发展,增加农民收入。

关键词 红油香椿 速生高产 栽培技术

在线阅读 下载PDF 职称材料

红芽香椿温室栽培技术

16

作者 顾毕蔓 《现代农业》 2010年第5期17-17,共1页

红芽香椿是邹平县重要的特色农产品,以其色泽鲜艳、香味浓郁、味道鲜美、脆嫩多汁、营养丰富等优点远销全国各地。如果推广温室栽培红芽香椿,反季节上市,将给广大农户增加了一条增收致富的道路。

关键词 红芽香椿 温室 栽培

在线阅读 下载PDF 职称材料

红芽香椿无公害栽培技术

17

作者 崔瑞云 李钦芬 《现代农业》 2005年第5期25-25,共1页

关键词 红芽香椿 无公害栽培 播种 园艺管理 病虫害防治

在线阅读 下载PDF 职称材料

“香椿蛋”的水培技术

18

作者 肖远金 《农村实用科技信息》 2005年第11期11-11,共1页

关键词 香椿芽 红香椿 水培技术 切枝水培 日光温室 芽体 菜用 嫩叶 蛋壳 枝段

在线阅读 下载PDF 职称材料

温室香椿栽培技术 被引量：2

19

作者 张爱军 《现代农村科技》 2010年第14期21-21,共1页

1．1可选用红香椿栽培。1．2播种。当春季气温达10℃、地温5℃时即可播种，每亩播种量1．5—2奴。播前先浸种催芽，用30℃左右的温水浸种24h，在20℃～25℃温度条件下催芽，当有1／3露出芽尖时即可播种。

关键词 红香椿 栽培 技术 温室 浸种催芽 播种量 春季气温 温水浸种

在线阅读 下载PDF 职称材料

温室香椿栽培技术

20

作者 史英民 《现代农村科技》 2011年第13期20-20,共1页

1品种 适宜温室种植的品种有红香椿、褐香椿、红芽绿等。 2播种期在阳畦、温室等保护地进行育苗,播种期在2月上旬。露地育苗在3月下旬～4月上旬。冬播在11月下旬。亩用种量2.5～3.5kg,条播用种量少,撒播较多。3播种方法3.1催芽。先将... 1品种 适宜温室种植的品种有红香椿、褐香椿、红芽绿等。 2播种期在阳畦、温室等保护地进行育苗,播种期在2月上旬。露地育苗在3月下旬～4月上旬。冬播在11月下旬。亩用种量2.5～3.5kg,条播用种量少,撒播较多。3播种方法3.1催芽。先将种膜翅搓掉,再用温水浸种24h,然后拌上细砂,保持25℃左右,在向阳地方催芽,上面覆盖薄膜,经3～4d种子萌芽即可播种。 展开更多

关键词 温室种植 红香椿 技术 栽培 露地育苗 播种期 播种方法 温水浸种

在线阅读 下载PDF 职称材料