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正交试验研究紫荆果总黄酮提取工艺及对羟自由基清除活性
被引量:
2
1
作者
尤晓琳
《粮食与油脂》
北大核心
2014年第3期54-57,共4页
该实验采用乙醇浸提法提取紫荆果中总黄酮,初步探究了乙醇浓度、料液比、浸提温度、浸提时间四个单因素对紫荆果中总黄酮提取率的影响,设计L9(34)正交试验确定紫荆果中总黄酮提取的最佳实验条件,为紫荆果潜在应用价值的开发提供参考。...
该实验采用乙醇浸提法提取紫荆果中总黄酮,初步探究了乙醇浓度、料液比、浸提温度、浸提时间四个单因素对紫荆果中总黄酮提取率的影响,设计L9(34)正交试验确定紫荆果中总黄酮提取的最佳实验条件,为紫荆果潜在应用价值的开发提供参考。通过与BHT的对照实验,初步探究了紫荆果中总黄酮对羟自由基(·OH)的清除活性。实验结果显示:料液比为1.5∶60 g/mL、浸提时间为2.5 h、浸提温度为80℃、提取剂乙醇浓度为75%,此条件下总黄酮提取率可高达2.910%。对照实验结果显示紫荆果中的总黄酮对羟自由基(·OH)清除活性高于相同浓度的BHT。紫荆果中总黄酮含量较高,且对羟自由基(·OH)具有较强的清除活性。
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关键词
紫荆果
总黄酮
提取率
清除活性
羟自由基
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职称材料
正交设计优化紫荆果总黄酮醇提工艺
被引量:
1
2
作者
李红平
董方亮
《大豆科学》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第5期735-737,741,共4页
以紫荆果总黄酮提取率为考察指标,采用乙醇浸提法提取紫荆果中总黄酮,对工艺参数通过单因素试验及正交试验进行优化。通过与二丁基羟基甲苯(BHT)的对照实验,初步探究了紫荆果中的总黄酮对羟自由基(·OH)的清除活性。结果表明:乙醇...
以紫荆果总黄酮提取率为考察指标,采用乙醇浸提法提取紫荆果中总黄酮,对工艺参数通过单因素试验及正交试验进行优化。通过与二丁基羟基甲苯(BHT)的对照实验,初步探究了紫荆果中的总黄酮对羟自由基(·OH)的清除活性。结果表明:乙醇浸提法最佳工艺为料液比为1.5∶60(g∶mL),浸提时间为2.5 h,浸提温度为80℃,提取剂乙醇浓度为75%。此条件下总黄酮提取率可高达2.910%。紫荆果中的总黄酮对羟自由基(·OH)清除活性高于相同浓度的BHT。
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关键词
紫荆果
总黄酮
提取率
清除活性
羟自由基
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职称材料
正交试验优化紫荆果总黄酮提取及其抗氧化性
被引量:
2
3
作者
陈园
《山东农业大学学报(自然科学版)》
CSCD
2016年第1期43-46,共4页
为筛选紫荆果总黄酮的最佳提取工艺条件,研究紫荆果总黄酮提取液对羟自由基(·OH)清除活性,本文采用乙醇浸提法提取紫荆果中总黄酮,考察乙醇浓度、料液比、浸提温度、浸提时间四个单因素对紫荆果总黄酮提取率的影响,设计L9(34)正交...
为筛选紫荆果总黄酮的最佳提取工艺条件,研究紫荆果总黄酮提取液对羟自由基(·OH)清除活性,本文采用乙醇浸提法提取紫荆果中总黄酮,考察乙醇浓度、料液比、浸提温度、浸提时间四个单因素对紫荆果总黄酮提取率的影响,设计L9(34)正交实验确定最佳提取工艺条件。与二丁基羟基甲苯(BHT)对照,初步探究紫荆果总黄酮对羟自由基的清除活性。结果显示,紫荆果总黄酮的提取率在料液比1.5:60 g/m L,浸提时间2.5 h,温度80℃,乙醇浓度75%条件下为2.910%。对羟自由基清除活性高于同浓度的BHT,且随浓度升高而增大。
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关键词
紫荆果
总黄酮
提取率
抗氧化性
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职称材料
题名
正交试验研究紫荆果总黄酮提取工艺及对羟自由基清除活性
被引量:
2
1
作者
尤晓琳
机构
鹤壁职业技术学院
出处
《粮食与油脂》
北大核心
2014年第3期54-57,共4页
基金
2012河南省科技攻关计划项目(122102110236)
文摘
该实验采用乙醇浸提法提取紫荆果中总黄酮,初步探究了乙醇浓度、料液比、浸提温度、浸提时间四个单因素对紫荆果中总黄酮提取率的影响,设计L9(34)正交试验确定紫荆果中总黄酮提取的最佳实验条件,为紫荆果潜在应用价值的开发提供参考。通过与BHT的对照实验,初步探究了紫荆果中总黄酮对羟自由基(·OH)的清除活性。实验结果显示:料液比为1.5∶60 g/mL、浸提时间为2.5 h、浸提温度为80℃、提取剂乙醇浓度为75%,此条件下总黄酮提取率可高达2.910%。对照实验结果显示紫荆果中的总黄酮对羟自由基(·OH)清除活性高于相同浓度的BHT。紫荆果中总黄酮含量较高,且对羟自由基(·OH)具有较强的清除活性。
关键词
紫荆果
总黄酮
提取率
清除活性
羟自由基
Keywords
cercis chinensis bunge
flavonoids
extraction ratio
scavenging effect
hydroxyl radicals
分类号
R284.2 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
正交设计优化紫荆果总黄酮醇提工艺
被引量:
1
2
作者
李红平
董方亮
机构
鹤壁职业技术学院
出处
《大豆科学》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第5期735-737,741,共4页
基金
河南省科技攻关计划(122102110236)
文摘
以紫荆果总黄酮提取率为考察指标,采用乙醇浸提法提取紫荆果中总黄酮,对工艺参数通过单因素试验及正交试验进行优化。通过与二丁基羟基甲苯(BHT)的对照实验,初步探究了紫荆果中的总黄酮对羟自由基(·OH)的清除活性。结果表明:乙醇浸提法最佳工艺为料液比为1.5∶60(g∶mL),浸提时间为2.5 h,浸提温度为80℃,提取剂乙醇浓度为75%。此条件下总黄酮提取率可高达2.910%。紫荆果中的总黄酮对羟自由基(·OH)清除活性高于相同浓度的BHT。
关键词
紫荆果
总黄酮
提取率
清除活性
羟自由基
Keywords
Cercis chinensis Bunge
Flavonoids
Extraction ratio
Scavenging effect
Hydroxyl radicals
分类号
TQ461 [化学工程—制药化工]
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职称材料
题名
正交试验优化紫荆果总黄酮提取及其抗氧化性
被引量:
2
3
作者
陈园
机构
郑州大学信息工程学院
出处
《山东农业大学学报(自然科学版)》
CSCD
2016年第1期43-46,共4页
文摘
为筛选紫荆果总黄酮的最佳提取工艺条件,研究紫荆果总黄酮提取液对羟自由基(·OH)清除活性,本文采用乙醇浸提法提取紫荆果中总黄酮,考察乙醇浓度、料液比、浸提温度、浸提时间四个单因素对紫荆果总黄酮提取率的影响,设计L9(34)正交实验确定最佳提取工艺条件。与二丁基羟基甲苯(BHT)对照,初步探究紫荆果总黄酮对羟自由基的清除活性。结果显示,紫荆果总黄酮的提取率在料液比1.5:60 g/m L,浸提时间2.5 h,温度80℃,乙醇浓度75%条件下为2.910%。对羟自由基清除活性高于同浓度的BHT,且随浓度升高而增大。
关键词
紫荆果
总黄酮
提取率
抗氧化性
Keywords
Cercis chinensis Bunge fruit
flavonoids
extraction ratio
antioxidant
分类号
S131 [农业科学—农业基础科学]
S132 [农业科学—农业基础科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
正交试验研究紫荆果总黄酮提取工艺及对羟自由基清除活性
尤晓琳
《粮食与油脂》
北大核心
2014
2
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
正交设计优化紫荆果总黄酮醇提工艺
李红平
董方亮
《大豆科学》
CAS
CSCD
北大核心
2014
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
正交试验优化紫荆果总黄酮提取及其抗氧化性
陈园
《山东农业大学学报(自然科学版)》
CSCD
2016
2
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职称材料
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