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紫苏子油不皂化物的分离与分析 被引量:16
1
作者 杨晓静 王立众 李和 《中国油料作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期207-209,共3页
采用快速硅胶柱层析和气相色谱对紫苏子油中甾醇、4-甲基甾醇及三萜醇等不皂化物的成分进行了分离和分析。并用气相色谱-质谱联用技术确定了甾醇中的7种化合物,它们分别为胆甾醇(Cholesterol)、菜油甾醇(Campesterol)、豆甾醇(Stigm ast... 采用快速硅胶柱层析和气相色谱对紫苏子油中甾醇、4-甲基甾醇及三萜醇等不皂化物的成分进行了分离和分析。并用气相色谱-质谱联用技术确定了甾醇中的7种化合物,它们分别为胆甾醇(Cholesterol)、菜油甾醇(Campesterol)、豆甾醇(Stigm asterol)、β-谷甾醇(β-S itosterol)、α-菠菜甾醇(α-Sp inasterol)、Δ5-燕麦甾醇(Δ5-Avenasterol)和Δ7-豆甾烯(Δ7-Stigm astenol)。 展开更多
关键词 紫苏子油 不皂化物 甾醇 4-甲基甾醇 三萜醇
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反相高效液相色谱-蒸发光散射检测法测定紫苏子油中的α-亚麻酸 被引量:5
2
作者 王巧娥 宋萍 丁明玉 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期55-57,共3页
建立了反相高效液相色谱-蒸发光散射检测器(RP—HPLC—ELSD)测定紫苏子油中α-亚麻酸含量的方法。紫苏子油样用0.5mol/L的KOH—CH3OH溶液于60℃水浴中皂化20min、6mol/L的盐酸酸化后用无水乙醚萃取。再用氮气流吹干乙醚。用甲醇溶... 建立了反相高效液相色谱-蒸发光散射检测器(RP—HPLC—ELSD)测定紫苏子油中α-亚麻酸含量的方法。紫苏子油样用0.5mol/L的KOH—CH3OH溶液于60℃水浴中皂化20min、6mol/L的盐酸酸化后用无水乙醚萃取。再用氮气流吹干乙醚。用甲醇溶解并定容。然后直接进行RP—HPLC—ELSD分析。结果表明,当α-亚麻酸质量为6.2~45.4μg时。其峰面积A的对数(lgA)与α-亚麻酸质量m(μg)的对数(lgm)呈线性关系,线性方程为lgA=1.3675·lgm—1.628。相关系数为0.9973(n=5)。以信噪比S/N=3计算。方法的检出限为0.11μg。被分析的紫苏子油中α-亚麻酸的含量为6.79%(质量分数),相对标准偏差(RSD)为5.1%(n=5);平均回收率为102%,RSD为6.3%(n=5)。该方法简单、快速、准确。 展开更多
关键词 反相高效液相色谱 蒸发光散射检测器 Α-亚麻酸 紫苏子油
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超临界CO_2流体萃取紫苏子油的研究 被引量:6
3
作者 韩玉谦 隋晓 +1 位作者 李娟 刘玉申 《中国食品添加剂》 CAS 1996年第4期1-3,共3页
本文研究了超临界CO_2流体从紫苏子中提取油品的工艺,探索了操作压力、温度、流量及时间对紫苏子油的萃取率的影响,研究结果表明:压力、温度是影响萃取能力的主要因素,流量主要影响萃取速度;确定了较佳的工艺参数。
关键词 超临界CO2流体萃取 紫苏子油 食用香料 压力 温度 流量 应用 工艺参数
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紫苏子油软膏剂配方的筛选 被引量:9
4
作者 蒋革 冯宝民 +2 位作者 高明 杨海芬 王永奇 《大连大学学报》 2006年第6期59-61,共3页
[目的]筛选紫苏子油软膏剂的配方.[方法]选用液体石蜡,凡士林,羊毛脂,硬脂酸,单硬脂酸甘油酯、甘油、三乙醇胺,海藻酸钠,蒸馏水等乳剂型基质,通过乳化法以不同配方制备软膏剂,检测其涂抹分散性和涂抹肤感及其在耐寒、耐热试验中的稳定... [目的]筛选紫苏子油软膏剂的配方.[方法]选用液体石蜡,凡士林,羊毛脂,硬脂酸,单硬脂酸甘油酯、甘油、三乙醇胺,海藻酸钠,蒸馏水等乳剂型基质,通过乳化法以不同配方制备软膏剂,检测其涂抹分散性和涂抹肤感及其在耐寒、耐热试验中的稳定性.[结果]不含海藻酸钠的软膏稳定性差,涂抹分散性稍差,涂抹肤感油性稍弱;不含三乙醇胺的软膏稳定性很差;含有三乙醇胺和海藻酸钠的软膏稳定性和涂抹分散性好,涂抹肤感无油性,而且含10 g紫苏子油软膏稳定性及涂抹分散性比5 g、15 g好.[结论]以液体石蜡6 g、凡士林1 g、甘油5 g、羊毛脂5 g、硬脂酸12 g、单硬脂酸甘油酯3.5 g、紫苏子油10 g、三乙醇胺0.4 g、海藻酸钠0.5 g和蒸馏水51.6 g可作为制备紫苏子油软膏剂的配方. 展开更多
关键词 紫苏子油 乳化法 软膏剂
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紫苏子油提取方法比较研究 被引量:5
5
作者 庄云 马尧 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第33期14574-14574,14586,共2页
[目的]提高紫苏子的产油率。[方法]采用机械压榨法、化学萃取法、索氏提取法和超临界CO2萃取法提取紫苏子油,以紫苏子萃取后的出油率为考察指标,筛选适宜的紫苏子油的提取方法。[结果]机械压榨法、化学萃取法、索氏提取法和超临界CO2萃... [目的]提高紫苏子的产油率。[方法]采用机械压榨法、化学萃取法、索氏提取法和超临界CO2萃取法提取紫苏子油,以紫苏子萃取后的出油率为考察指标,筛选适宜的紫苏子油的提取方法。[结果]机械压榨法、化学萃取法、索氏提取法和超临界CO2萃取法的出油率分别为12.79%、15.37%、18.52%、38.58%。超临界CO2萃取法的标准差最小,数据可靠;机械压榨法的标准差最大,数据不可靠。索氏提取法每次提取的量较少,只能用于试验研究;化学萃取法的提取溶剂有毒,会造成一定的污染和毒害。超临界CO2萃取法优于其他方法,但其成本太高。[结论]超临界CO2萃取法提取紫苏子油更可行。 展开更多
关键词 紫苏子油 提取方法
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紫苏子油的应用研究进展 被引量:5
6
作者 吴旭锦 朱小甫 郭泾利 《养殖技术顾问》 2011年第8期84-84,共1页
紫苏子油是紫苏的干燥成熟果实压榨而得的脂肪油,富含仅一亚麻酸,具有显著的保健功能和医药功效,作为保健油,人们对其研究越来越深入,本文就其应用做以下介绍。 1 在工业上的应用 紫苏子油具有“三高”性质,即高碘值、高干... 紫苏子油是紫苏的干燥成熟果实压榨而得的脂肪油,富含仅一亚麻酸,具有显著的保健功能和医药功效,作为保健油,人们对其研究越来越深入,本文就其应用做以下介绍。 1 在工业上的应用 紫苏子油具有“三高”性质,即高碘值、高干性及高不饱和性。其油膜加热时不易熔化,是理想的工业原料油。可用来制造清漆、色漆、阿力夫油、油墨、涂料、人造革、高级润滑油等。 展开更多
关键词 紫苏子油 应用 成熟果实 保健功能 不饱和性 脂肪 亚麻酸 保健
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紫苏子油的应用和提取 被引量:23
7
作者 王晶 班向东 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 1996年第6期59-60,共2页
紫苏子含脂肪油45.30%,油中含62.73%的a-亚麻酸,因此,紫苏于油不仅是重要的工业原料,而且由于a-亚麻酸对人体的保健作用,广泛应用于保健食品和药品的制造。紫苏子用石油醚提取,然后蒸出石油醚,得紫苏子油。
关键词 紫苏子 紫苏子油 Α-亚麻酸 提取 食用
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紫苏子油微囊脂肪酸甲酯化GC指纹图谱研究 被引量:1
8
作者 苏杰雄 谢镇山 +3 位作者 高新开 张俊仪 曹子丰 魏刚 《北方药学》 2016年第3期18-19,共2页
目的:建立紫苏子油微囊脂肪酸甲酯化GC指纹图谱分析方法。方法:采用HP-5(30m×320μm,0.25μm)毛细管色谱柱;程序升温:初始温度140℃,以5℃/min升温至160℃(维持5min),然后以1℃/min升温至200℃(维持5min),再以5℃/min升温至240℃(... 目的:建立紫苏子油微囊脂肪酸甲酯化GC指纹图谱分析方法。方法:采用HP-5(30m×320μm,0.25μm)毛细管色谱柱;程序升温:初始温度140℃,以5℃/min升温至160℃(维持5min),然后以1℃/min升温至200℃(维持5min),再以5℃/min升温至240℃(维持10min);进样口温度250℃;FID检测器温度270℃;载气:氮气,流速0.3m L/min;进样量:1μL,分流比20∶1。采用中药色谱指纹图谱相似度评价软件(2004A版)进行相似度评价。结果:10批样品均标示出4个共有峰,鉴别了1个共有峰(亚油酸甲酯);10批样品的相似度大于0.99,提示紫苏子油微囊脂肪酸质量较稳定。结论:本方法准确可靠、重复性好,为紫苏子油微囊质量控制提供了依据。 展开更多
关键词 紫苏子油微囊 脂肪酸 甲酯化 指纹图谱 气相色谱法
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紫苏子油静脉注射乳剂的研制
9
作者 赵立冬 高杨 +1 位作者 王力 郑妍 《乳业科学与技术》 2010年第3期135-138,共4页
根据《中国药典》中对静脉注射乳剂稳定性、药用辅料、乳剂粒径的要求,对紫苏子油静脉注射乳剂的各项指标进行了考察,通过L9(33)正交试验确定了紫苏子油静脉注射乳剂的最优处方,并优化出紫苏子油静脉注射乳剂的最佳制备工艺。
关键词 紫苏子油 静脉注射乳剂 制备工艺
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超临界CO_2萃取紫苏油的工艺优化研究 被引量:7
10
作者 马尧 庄云 张瑶 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第33期14577-14577,14592,共2页
[目的]优化超临界CO2萃取技术提取紫苏油的工艺,为开发紫苏资源提供科学依据。[方法]利用超临界CO2流体作为萃取溶剂从紫苏子中提取紫苏油。以紫苏子萃取后的出油率为指标,通过L9(33)正交试验筛选超临界CO2提取紫苏子油的最佳工艺,研究... [目的]优化超临界CO2萃取技术提取紫苏油的工艺,为开发紫苏资源提供科学依据。[方法]利用超临界CO2流体作为萃取溶剂从紫苏子中提取紫苏油。以紫苏子萃取后的出油率为指标,通过L9(33)正交试验筛选超临界CO2提取紫苏子油的最佳工艺,研究萃取温度、萃取压力、CO2动态流量3种因素对萃取紫苏子油产率的影响。[结果]萃取紫苏子油的最佳工艺为萃取压力20 MPa、萃取温度40℃、CO2动态流量30 L/h。在3种影响因素中,萃取压力的影响作用最显著,CO2动态流量的影响次之,萃取温度影响最小。[结论]采用超临界CO2萃取法提取脂溶性成分具有速度快、效率高和无污染的特点,其溶媒CO2可循环利用,因此,选用超临界CO2萃取法提取紫苏子油非常可行。 展开更多
关键词 紫苏子油 超临界CO2萃取 工艺条件
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超临界CO_2萃取紫苏油单因素参数的研究
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作者 马尧 庄云 张瑶 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第33期14575-14576,共2页
[目的]确定超临界CO2萃取紫苏子油的单因素工艺参数。[方法]采用超临界CO2萃取法提取紫苏子油,通过4因素5水平试验,考察萃取温度、萃取压力、CO2流量、萃取时间对紫苏子出油率的影响。[结果]随着CO2流量的增加,出油率增大,CO2流量... [目的]确定超临界CO2萃取紫苏子油的单因素工艺参数。[方法]采用超临界CO2萃取法提取紫苏子油,通过4因素5水平试验,考察萃取温度、萃取压力、CO2流量、萃取时间对紫苏子出油率的影响。[结果]随着CO2流量的增加,出油率增大,CO2流量在25~30L/h较合适。随着萃取温度的增加,出油率增大,萃取温度的适宜变化范围为35~40℃。随着萃取压力的增加,出油率增大,萃取压力在20~25MPa较合适。随着萃取时间的增加,出油率增大,萃取时间的适宜变化范围为1.5~2.0h。[结论]超临界CO2萃取法提取紫苏子油的单因素试验最佳工艺参数为:CO2流量25~30IMh,萃取温度35~40℃,萃取压力20~25MPa,萃取时间1.5~2.0h。 展开更多
关键词 紫苏子油 超临界CO2萃取 工艺参数
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特异性脂肪酶产生菌筛选及平板筛选模型的建立 被引量:3
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作者 魏决 付忠旭 +1 位作者 于志强 肖青 《四川食品与发酵》 2005年第2期19-21,共3页
以富含α-亚麻酸达61.2%的紫苏子油为唯一碳源,从含油的泥土中分离筛选出一株水解能力较高菌株,通过紫苏油中的α-亚麻酸对此菌株生长及所产脂肪酶活性的影响,建立此菌的筛选模型:紫苏油2.0%、NaNO30.3%、K2HPO40.1%、KCl0.05%、MgSO4&#... 以富含α-亚麻酸达61.2%的紫苏子油为唯一碳源,从含油的泥土中分离筛选出一株水解能力较高菌株,通过紫苏油中的α-亚麻酸对此菌株生长及所产脂肪酶活性的影响,建立此菌的筛选模型:紫苏油2.0%、NaNO30.3%、K2HPO40.1%、KCl0.05%、MgSO4·7H2O0.05%、FeSO4·7H2O0.01%、琼脂1.5%、pH自然。 展开更多
关键词 筛选模型 脂肪酶产生菌 特异性 Α-亚麻酸 平板 脂肪酶活性 NaNO3 MgSO4 FESO4 紫苏子油 水解能力 分离筛选 菌株生长 紫苏 KCL 泥土 琼脂
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