期刊文献+
共找到3篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
玉米芯酶解糖化条件研究 被引量:2
1
作者 黄林 钟敏 +3 位作者 武琳 宋建华 刘佳 涂国全 《中国酿造》 CAS 北大核心 2008年第11期44-46,共3页
测定了黑曲霉X-1菌株液体发酵制备的粗酶液中酶的种类,以及利用该粗酶液对不同植物纤维素原料、pH值、温度、底物浓度和酶解时间分别进行实验。结果表明:该粗酶液酶系组成为复合酶,除具有很高的木聚糖酶外,还含有较高的纤维素酶、β-葡... 测定了黑曲霉X-1菌株液体发酵制备的粗酶液中酶的种类,以及利用该粗酶液对不同植物纤维素原料、pH值、温度、底物浓度和酶解时间分别进行实验。结果表明:该粗酶液酶系组成为复合酶,除具有很高的木聚糖酶外,还含有较高的纤维素酶、β-葡聚糖酶及少量的纤维二糖酶。同时得到酶解糖化玉米芯的最佳条件:pH4.5、温度45℃,加入3%玉米芯粉酶解48h,糖化液中总糖达17.94mg/mL,还原糖达14.16mg/mL,糖化率达到59.4%。 展开更多
关键词 黑曲霉X-1 玉米芯 酶解糖化条件
在线阅读 下载PDF
绿色木霉对膨化玉米秸秆糖化效果的研究 被引量:1
2
作者 高晗旸 孙清 +3 位作者 孙亮 吕济敏 胡艳清 霍然 《可再生能源》 CAS 北大核心 2013年第6期75-78,共4页
以膨化玉米秸秆为原料,利用绿色木霉对膨化玉米秸秆进行糖化处理,研究吐温-80添加量、发酵温度、底物浓度、加酶量、MgSO4添加量对糖化过程的影响。运用二次回归正交组合试验设计,确定出最佳的糖化条件。结果表明,吐温-80添加量为1%(体... 以膨化玉米秸秆为原料,利用绿色木霉对膨化玉米秸秆进行糖化处理,研究吐温-80添加量、发酵温度、底物浓度、加酶量、MgSO4添加量对糖化过程的影响。运用二次回归正交组合试验设计,确定出最佳的糖化条件。结果表明,吐温-80添加量为1%(体积分数),温度为36℃,底物浓度为80 g/L,加酶量为每克底物40U,MgSO4添加量为0.4%时,膨化玉米秸秆的糖化效果最佳,糖化率为23.9%。 展开更多
关键词 膨化玉米秸秆 绿色木霉 糖化条件 二次回归正交
在线阅读 下载PDF
Study on Optimization of Extraction Conditions of Platycodon grandiflorum A. DC Polysaccharide Using Response Surface Methodology 被引量:12
3
作者 RUAN Zheng ZHOU Quan-cheng +1 位作者 DENG Ze-yuan YIN Yu-long 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第12期283-287,共5页
Platycodon grandiflorum A.DC.(PAl)C)root was taken as experiment material to extract polysaccharide.On the base of single factor tests(extraction time,extraction temperature,liquid-solid ratio,solvent pH value and NaC... Platycodon grandiflorum A.DC.(PAl)C)root was taken as experiment material to extract polysaccharide.On the base of single factor tests(extraction time,extraction temperature,liquid-solid ratio,solvent pH value and NaCl concentration),the study concluded the main factors affecting the extraction of PADC polysaccharide,which are liquid-solid ratio,extraction time and extraction temperature.Then through central-composite test design,the extraction conditions were concluded as liquid-solid ratio 34.43,extraction time 89.83 min and extraction temperature 52.47℃.By means of validation experiments,the adequacy of this model was confirmed. 展开更多
关键词 response surface methodology Platycodon grandiflorum A.DC POLYSACCHARIDE extraction conditions OPTIMIZATION
在线阅读 下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部