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题名酵素对巨峰葡萄果实糖含量及糖代谢相关酶活性的影响
被引量：4
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作者
杨桂平
高欢欢
郭傲
陈旭
郑国华
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机构
福建农林大学园艺学院
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出处
《福建农业科技》
2019年第12期17-24,共8页
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基金
福建农林大学科技创新专项基金项目(KFA17115A)
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文摘
以巨峰葡萄为材料,使用自制农用酵素对葡萄果树进行喷施处理,研究自制酵素对葡萄果实糖含量以及糖代谢相关酶活性的影响。结果表明:花后45~105 d酵素处理的葡萄果实总糖含量均高于喷施清水对照(CK);B酵素400倍液浓度(B2)处理和A酵素300倍液浓度(A1)处理的效果较好,花后105 d葡萄果实总糖含量分别比喷施清水对照(CK)高23.09%和20.09%。酵素处理对葡萄糖代谢相关酶活性的影响较为显著,尤其是在果实发育前期(花后45~75 d),各处理的酸性转化酶(AI)、中性转化酶(NI)、蔗糖合成酶(SS)等酶活性均显著高于喷施清水(CK),但随着葡萄果实的成熟,在花后90 d以后各种糖代谢相关酶活性CK与各酵素处理间差异不显著。
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关键词
葡萄
果实糖含量
糖代谢相关酶活性
酵素
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Keywords
Grape
Fruits sugar content
Enzyme activity related to glucose metabolism
Enzyme
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分类号
S663.1
[农业科学—果树学]
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题名两种不同类型番茄叶片中碳水化合物代谢的比较
被引量：1
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作者
王利
崔娜曲
范海延
苗青
曲波
李天来
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机构
沈阳农业大学
沈阳农业大学
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出处
《沈阳农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第4期482-485,共4页
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基金
国家科技支撑项目(2011BAD12B03)
公益性行业(农业)科研专项项目(201103027)
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文摘
选用野生型番茄克梅留斯基(Solanum chmielewskii)和普通栽培型番茄Micro-Tom(Solanum lycopersicum)为试验材料,比较两种不同类型番茄花后不同生长阶段叶片中碳水化合物代谢的动态变化,明确其在开花后叶片碳水化合物代谢的规律,为以Micro-Tom为试材的糖代谢研究及野生型番茄资源的利用服务。结果表明:在番茄开花后25d,叶片中果糖、葡萄糖含量Micro-Tom明显高于克梅留斯基,分别高出247%和290%;花后25,35d,45d Micro-Tom叶片中蔗糖含量高于克梅留斯基,分别高出111%、96%和169%;而克梅留斯基在花后15d,叶片中淀粉含量明显高于Micro-Tom,为142%。转化酶(酸性转化酶和中性转化酶)活性在花后25d Micro-Tom叶片明显高于克梅留斯基,分别高348%和138%;而整个果实发育过程中,Micro-Tom叶片的蔗糖合成酶活性都高于克梅留斯基,蔗糖磷酸合成酶活性则是克梅留斯基较高。
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关键词
番茄
叶片
糖含量
糖代谢相关酶活性
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Keywords
tomatoes
leaves
sugar contents
related sugar-metabolizing enzymes
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分类号
S641.2
[农业科学—蔬菜学]
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