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题名地方美食——西华逍遥胡辣汤
被引量：2
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作者
王艺蒙
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机构
郑州中学国际部高二二班
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出处
《美与时代（城市）》
2016年第6期109-110,共2页
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文摘
胡辣汤是河南的一道地方美食,尤其是河南省周口市的西华县逍遥镇胡辣汤更是久负盛名,被誉为"河南十大名吃"。谈起胡辣汤就必须要说逍遥镇,相传逍遥镇起源于宋代,建安年间有位才华横溢的知县,来到此地,看到此处人来人往、熙来攘往、商贸繁荣、舟楫云集便不由地触景生情,有感而发,即兴赋诗一首:"百业俱兴数小窑,官顺民安世称道;天时地利随人意,任职四载乐逍遥。"逍遥镇由此而来。逍遥镇胡辣汤以桂皮、八角、肉寇、小茴香、干姜、
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关键词
河南省周口市
安世
糊辣汤
赵杞
身轻体健
中原人
商业头脑
良姜
胡老
旅途劳顿
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分类号
TS971
[轻工技术与工程]
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