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数字技术赋能粮食供应链韧性的效应及异质性分析
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作者 韩光鹤 饶胜楠 《现代农业科技》 2026年第4期191-195,共5页
在全球气候异常、地缘风险频发等因素相互交织的背景下,粮食安全问题正面临着严峻考验,提升供应链韧性已成为保障粮食安全的重要着力点。数字经济的发展为粮食供应链注入了新动能,通过嵌入信息技术,提升了粮食供应链的监测、调度与协同... 在全球气候异常、地缘风险频发等因素相互交织的背景下,粮食安全问题正面临着严峻考验,提升供应链韧性已成为保障粮食安全的重要着力点。数字经济的发展为粮食供应链注入了新动能,通过嵌入信息技术,提升了粮食供应链的监测、调度与协同能力。本文基于2013—2023年我国31个省份的面板数据,构建了双向固定效应模型,系统分析了数字化发展对粮食供应链韧性的影响路径。结果表明,数字基础设施和数字金融能显著增强粮食供应链抵御冲击的能力,其中中西部地区受益更为明显。 展开更多
关键词 粮食供应链 供应韧性 数字经济 数字赋能 粮食安全
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我国粮食供应链安全风险影响机理及应对策略
2
作者 周宝刚 李雪薇 《农业与技术》 2026年第2期246-251,共6页
粮食安全是国家稳定的基石,而当前我国粮食供应链在全球复杂环境下面临多重风险,本文基于粮食供应链运行过程中固有的脆弱性,剖析其安全风险影响机理并提出应对策略。研究发现,粮食供应链的脆弱性源于链条过长且层级复杂、环节间协调不... 粮食安全是国家稳定的基石,而当前我国粮食供应链在全球复杂环境下面临多重风险,本文基于粮食供应链运行过程中固有的脆弱性,剖析其安全风险影响机理并提出应对策略。研究发现,粮食供应链的脆弱性源于链条过长且层级复杂、环节间协调不足及主体自身的高敏感性。风险具体表现为耕地与劳动力流失、自然灾害威胁、运力不稳定、价格显著波动、粮食进口的高依赖度与国际粮价的大幅波动。这些风险通过冲击供应链的脆弱性,制约生产、阻碍流通、加剧供需失衡及扰乱仓储,构成粮食供应链安全风险的影响机理。对此,本文提出夯实生产基础、强化综合防控、提升流通效率、平衡供需关系、强化仓储韧性等策略以增强粮食供应链抗风险能力,为国家粮食安全提供保障。 展开更多
关键词 粮食供应链 脆弱性 风险分析 影响机理
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提升我国粮食供应链韧性:理论内涵、风险外溢与逻辑思路 被引量:9
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作者 张锦华 石帅伟 《学术论坛》 北大核心 2025年第1期125-137,共13页
粮食安全是“国之大者”,提升粮食供应链韧性和安全水平是增强我国粮食产业抗风险能力的必然要求。文章从新发展格局角度出发,厘清粮食供应链韧性的理论内涵,基于“双链”之间的相互作用,分析国内粮食供应链和国际粮食供应链存在的风险... 粮食安全是“国之大者”,提升粮食供应链韧性和安全水平是增强我国粮食产业抗风险能力的必然要求。文章从新发展格局角度出发,厘清粮食供应链韧性的理论内涵,基于“双链”之间的相互作用,分析国内粮食供应链和国际粮食供应链存在的风险外溢,并进一步探讨提升粮食供应链韧性的核心逻辑和基本思路。研究表明,粮食供应链韧性强调化解各种对链条的不利冲击,并确保粮食产业体系中各参与主体的正常运营,进而维护粮食产业供需网络生态系统的稳定。国内粮食供应链和国际粮食供应链存在的风险具有明显差异,且风险会在“双链”的相互作用过程中互相传导,形成双向风险外溢机制。提升粮食供应链韧性,可从微观逻辑、本土逻辑和政策逻辑三个层面考量,即推进居民“需粮可获”和农户“种粮稳收”的供需保障机制;以粮食物流企业为核心形成“低成本、信息化”的粮食物流网络;构建以国内粮食供应链为主、国际粮食供应链为辅的粮食供应链协同体系。提升粮食供应链韧性的基本思路具体包括构建居民自发参与的家庭粮食储备体系、试点农户粮食抗灾品种种植补贴、提高物联网和区块链技术在粮食“收储运”中的应用率以及鼓励大型农业企业实施大豆跨国种植等。 展开更多
关键词 新发展格局 粮食供应链 供应韧性 粮食安全 总体国家安全观
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数字经济何以赋能粮食供应链韧性——机理分析与实证检验 被引量:1
4
作者 李凤廷 弓赫 《四川农业大学学报》 北大核心 2025年第5期1360-1368,共9页
【目的】揭示数字经济赋能粮食供应链韧性的内在机理,为构建数字经济驱动型粮食安全保障体系提供理论依据和政策靶点。【方法】基于2012-2022年省级面板数据,实证分析数字经济对粮食供应链韧性的影响以及营商环境作为调节变量的机制效... 【目的】揭示数字经济赋能粮食供应链韧性的内在机理,为构建数字经济驱动型粮食安全保障体系提供理论依据和政策靶点。【方法】基于2012-2022年省级面板数据,实证分析数字经济对粮食供应链韧性的影响以及营商环境作为调节变量的机制效应。【结果】数字经济总体上对粮食供应链韧性具有积极影响,并且优质的营商环境能够强化数字经济对粮食供应链韧性的正面效应;异质性分析说明,数字经济对粮食供应链韧性的提升作用在不同经济带和功能区存在差异,其中对东部地区和主产区的效应更为显著。【结论】建议加强数字化基础设施建设,推动粮食相关核心技术攻坚克难;优化营商环境,实现数字经济与营商环境同频共振;制定差异化区域政策,因地制宜地推动数字经济的发展。 展开更多
关键词 数字经济 粮食安全 粮食供应链韧性 营商环境
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粮食供应链碳足迹管理的理论逻辑、现实困境与推进路径 被引量:9
5
作者 张俊飚 程琳琳 《南京农业大学学报(社会科学版)》 北大核心 2025年第1期41-54,共14页
在全球气候变化的背景下,面对中国粮食供应链碳足迹水平仍相对较高的现实情景,开展并加强粮食供应链碳足迹管理,对推动农业可持续发展与实现碳减排目标至关重要。分析发现,在粮食供应链的碳源结构中,家庭粮食消费、食物系统废物处理、... 在全球气候变化的背景下,面对中国粮食供应链碳足迹水平仍相对较高的现实情景,开展并加强粮食供应链碳足迹管理,对推动农业可持续发展与实现碳减排目标至关重要。分析发现,在粮食供应链的碳源结构中,家庭粮食消费、食物系统废物处理、食品加工和包装等环节均是主要碳源。系统推进粮食供应链碳足迹管理工作,仍然面临标准规范适用性与数据可获得性、多方利益平衡与协调、投资成本与收益回报等方面诸多困境与难题的挑战。基于对国家农业“双碳”战略的深刻认识,提出建立健全碳足迹核算监测核查标准、构建跨部门的合作机制、优化成本分担和投资回报模式等推进路径策略,旨在推动粮食供应链碳足迹的有效管理,为中国农业的绿色低碳转型发展提供理论参考与实践指导。 展开更多
关键词 粮食供应链 粮食碳足迹 碳足迹管理 农业低碳转型
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江苏首笔“粮食供应链贷”落地泗洪
6
作者 李达 《农家致富》 2025年第1期52-53,共2页
南京银行、江苏粮油商品交易市场近日与江苏省泗洪县两山生态发展集团三方携手,推动江苏首笔“粮食供应链贷”业务在泗洪落地。泗洪县信农达农业发展有限公司成功获贷款630万元,有效助力企业粮食收购工作。
关键词 粮食供应链 商品交易市场 泗洪 南京银行 落地 贷款 江苏省
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粮食供应链中物流效率对粮食安全影响的研究
7
作者 潘嘉越 《黑龙江粮食》 2025年第6期111-113,共3页
物流效率在粮食供应链中扮演着至关重要的角色,直接关系到粮食安全的保障能力。通过审视我国粮食供应链的现状,我们发现物流基础设施的不完善、信息化程度的低下以及高昂的物流成本,都是制约供应链效率提升的关键因素。研究指出,提升物... 物流效率在粮食供应链中扮演着至关重要的角色,直接关系到粮食安全的保障能力。通过审视我国粮食供应链的现状,我们发现物流基础设施的不完善、信息化程度的低下以及高昂的物流成本,都是制约供应链效率提升的关键因素。研究指出,提升物流效率能够减少粮食损耗、优化资源分配、降低运营成本,进而加强粮食供应链的稳定性和可靠性。针对这些挑战,建议从完善物流基础设施、提高信息化水平、创新物流模式等多个方面入手,构建一个高效且智能化的粮食供应链体系,以有力地支撑国家粮食安全。 展开更多
关键词 粮食供应链 物流效率 粮食安全 信息化 基础设施
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中国应对国际粮食供应链风险之法律策略展望
8
作者 曾晓昀 《农业展望》 2025年第9期42-50,共9页
民以粮为本,粮食安全是人类和平与发展的基础。近年来,极端天气、贸易保护主义、粮食运输断阻、粮食能源化等相互交织,进一步加剧了国际粮食市场的不可测性,增加国际粮食供应链风险,因而法律手段在粮食供应链保障中具有越来越重要的作... 民以粮为本,粮食安全是人类和平与发展的基础。近年来,极端天气、贸易保护主义、粮食运输断阻、粮食能源化等相互交织,进一步加剧了国际粮食市场的不可测性,增加国际粮食供应链风险,因而法律手段在粮食供应链保障中具有越来越重要的作用。透视国际粮食供应链的法律保障不足,深度思考国际粮食供应链潜在的风险因素,建议中国在《粮食安全保障法》基础上完善粮食法律体系,统筹健全法律应对策略,依法强化粮食流通应急、掌握粮食供应主动权、促进国际粮食合作,抵御国际供应链引发的突发性粮食风险、持续性粮食风险、全球性粮食风险。粮安则国安,中国必须充分重视、积极应对可能发生的国际粮食供应链风险,依法建设粮食产业强国,有效保障国家粮食安全。 展开更多
关键词 国际粮食供应链 风险 粮食 粮食产业强国 粮食安全
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基于深度置信网络-多类模糊支持向量机的粮食供应链危害物风险预警 被引量:12
9
作者 王小艺 李柳生 +3 位作者 孔建磊 金学波 苏婷立 白玉廷 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第19期17-24,共8页
近些年粮食供应链安全问题频发,为减少食源性风险威胁,风险预警正逐渐成为强化粮食食品安全体系的有力保障。但现有风险预警方法在面对多源异构非结构化食品数据时,存在预警准确率低、人工成本高等局限问题。本文在分析全国26个省份的... 近些年粮食供应链安全问题频发,为减少食源性风险威胁,风险预警正逐渐成为强化粮食食品安全体系的有力保障。但现有风险预警方法在面对多源异构非结构化食品数据时,存在预警准确率低、人工成本高等局限问题。本文在分析全国26个省份的大量抽检数据及关联信息基础上,建立了基于深度置信网络(deep belief network,DBN)-多类模糊支持向量机(multiclass fuzzy support vector machine,MFSVM)的风险分级预警模型,先对海量粮食供应链抽检数据进行嵌入编码和归一化处理,获得结构化食品数据;将其输入到DBN模型进行高维度特征提取,自适应地挖掘供应链中各危害因素间风险变化及内在关联概率,最后将高维特征输入到优化的MFSVM进行训练,实现供应链中各主要危害物风险分级预警。对比实验结果表明,DBN-MFSVM模型在粮食抽检数据上具有更好鲁棒性和泛化性,其准确率达到98.44%,运行时间85 s,可快速识别出粮食供应链中危害物风险程度和优先次序,为监管部门制定有针对性的抽检策略、确立优先监管领域和分配风险监管资源提供科学依据。 展开更多
关键词 粮食供应链安全 风险预警 深度置信网络 多类模糊支持向量机
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大型粮商主导的粮食供应链整合研究——基于SIR模型的实证分析 被引量:7
10
作者 陈倬 景琦 王锐 《江苏农业科学》 北大核心 2016年第11期555-559,共5页
培育具有强大供应链管理能力的大型粮商是我国现阶段保障粮食安全的重要途径。将粮食供应链抽象成一个复杂网络,通过分析粮食供应链网络与病毒传播网络的相似性,利用复杂网络传播动力学中的SIR模型模拟粮食供应链网络风险传播过程,研究... 培育具有强大供应链管理能力的大型粮商是我国现阶段保障粮食安全的重要途径。将粮食供应链抽象成一个复杂网络,通过分析粮食供应链网络与病毒传播网络的相似性,利用复杂网络传播动力学中的SIR模型模拟粮食供应链网络风险传播过程,研究大型粮商主导的粮食供应链整合对抑制粮食供应链网络风险传播的影响。大型粮商通过构建全面协同的伙伴关系,将危机管理职能置入供应链管理平台,以此进行的粮食供应链整合能更有效地控制粮食安全风险的发生、传播和扩散,构建风险规避型供应链,改变粮食供应链"弱集成"的局面。 展开更多
关键词 粮食供应链 SIR模型 大型粮商 整合 仿真分析
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我国粮食供应链问题研究 被引量:20
11
作者 洪岚 尚珂 《中国流通经济》 CSSCI 北大核心 2005年第2期11-14,共4页
当前我国粮食生产规模化水平低,产业化水平低,农民进入市场组织化程度低,粮食生产比较利益低,农业投资严重不足;粮食企业规模偏小,粮食深加工水平偏低,市场不健全,部门分割、地区封锁严重,粮食流通不畅;政府监管干预成效不大,对市场的... 当前我国粮食生产规模化水平低,产业化水平低,农民进入市场组织化程度低,粮食生产比较利益低,农业投资严重不足;粮食企业规模偏小,粮食深加工水平偏低,市场不健全,部门分割、地区封锁严重,粮食流通不畅;政府监管干预成效不大,对市场的引导作用有待加强。文章提出,政府必须调整粮食行政管理体制,基于粮食供应链行使管理与调控职能;完善农业管理的法律体系,改革粮食管理制度,建立综合高效的行政管理体制;完善粮食供应链信息网络,逐步建立粮食产量和产能调控机制;加强对粮食种植大户与龙头企业的扶持力度,培育平等合格的粮食市场主体,促进农业中介组织的发展。 展开更多
关键词 粮食供应链 供应调控 供应管理 比较利益
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粮食供应链韧性影响因素及提升策略研究 被引量:9
12
作者 韩光鹤 潘鑫 +1 位作者 张欣 孙伟仁 《粮油食品科技》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期19-27,共9页
粮食供应链韧性关乎粮食安全,探究粮食供应链韧性的影响因素具有现实意义。基于文献研究法和专家访谈法,从预测能力、抵抗能力、恢复能力、成长能力4个维度确定影响粮食供应链韧性的20个重要因素,构建DEMATEL-ISM综合模型并绘制ISM层级... 粮食供应链韧性关乎粮食安全,探究粮食供应链韧性的影响因素具有现实意义。基于文献研究法和专家访谈法,从预测能力、抵抗能力、恢复能力、成长能力4个维度确定影响粮食供应链韧性的20个重要因素,构建DEMATEL-ISM综合模型并绘制ISM层级结构图。在探究各因素对粮食供应链韧性的重要程度和影响力大小的基础上,识别其关键影响因素,并利用ISM将各因素划分层级,明晰各要素之间的相互作用关系。结果表明:政策支持、政策与市场变动、信息共享能力、数字技术应用与创新4个因素是粮食供应链韧性的关键影响因素,也是最深层的根本因素。预测能力和成长能力会对粮食供应链韧性的抵抗能力和恢复能力产生影响,是韧性能力的基础,对粮食供应链韧性起直接作用。该研究结论为我国粮食供应链韧性提升提供了针对性建议。 展开更多
关键词 粮食供应链 韧性 粮食安全 DEMATEL-ISM模型
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物联网背景下集成化粮食供应链管理构建的研究 被引量:8
13
作者 孙宏岭 周行 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第3期124-128,共5页
依托物联网技术及网络对粮食供应链进行优化,根据"拉式"供应链理论集成现代物流及供应链功能,利用信息技术集成粮食供应链涉及的企业及粮食流通环节,然后基于射频识别技术构建集成化粮食供应链模型及整体架构,依托射频技术提... 依托物联网技术及网络对粮食供应链进行优化,根据"拉式"供应链理论集成现代物流及供应链功能,利用信息技术集成粮食供应链涉及的企业及粮食流通环节,然后基于射频识别技术构建集成化粮食供应链模型及整体架构,依托射频技术提供的大量数据及处理能力进行计算求解,获得精确的预测,在物联网的支撑下研究集成化粮食供应链的管理。研究构建粮食及其加工品的质量跟踪、控制及追溯,确保粮食及其加工品的食用安全;依据物联网技术支持下集成化粮食供应链管理信息系统的精确预测,建立粮食供需安全预警系统;通过基于物联网对粮食供应链进行集成化管理,降低粮食及其加工品物流费用,提高流通效率及效益。 展开更多
关键词 物联网 “拉式”供应 集成化 粮食供应链
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“双循环”战略下保障我国国际粮食供应链安全的思考 被引量:10
14
作者 孙晓 孙家庆 丁瑶 《农业经济》 北大核心 2021年第11期130-131,共2页
在中美贸易摩擦与新冠疫情全球蔓延等新形势下,我国国际粮食供应链安全面临严峻挑战。本文在对我国国际粮食供应链安全面临的新挑战进行充分论证的基础上,提出了"双循环"战略背景下保障我国国际粮食供应链安全政策建议,以供... 在中美贸易摩擦与新冠疫情全球蔓延等新形势下,我国国际粮食供应链安全面临严峻挑战。本文在对我国国际粮食供应链安全面临的新挑战进行充分论证的基础上,提出了"双循环"战略背景下保障我国国际粮食供应链安全政策建议,以供政府相关部门决策参考。 展开更多
关键词 双循环战略 国际粮食供应链 安全对策
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大宗粮食供应链利益补偿协调机制的长期实施条件 被引量:2
15
作者 冷志杰 蒋天宇 谢如鹤 《江苏农业科学》 北大核心 2017年第5期308-311,共4页
大宗商品粮三级供应链利益补偿协调机制的构建和长期实施,对于建设统一开放、竞争有序的农产品市场体系具有重要意义。首先,通过粮农与粮食加工企业利益补偿协调契约和粮食加工企业与粮食经销商共享协调契约的契约选择,构建大宗粮食供... 大宗商品粮三级供应链利益补偿协调机制的构建和长期实施,对于建设统一开放、竞争有序的农产品市场体系具有重要意义。首先,通过粮农与粮食加工企业利益补偿协调契约和粮食加工企业与粮食经销商共享协调契约的契约选择,构建大宗粮食供应链利益补偿协调机制;其次,运用动态博弈模型,对粮食供应链主体的长期决策行为进行分析,发现契约履行的长期条件包括合理的价差收益和违约成本,以及较高的声誉价值,而且该条件实施必须有监督主体长期保障。 展开更多
关键词 粮食供应链 利益补偿 动态博弈模型 协调机制 长期决策行为 声誉价值
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基于联邦学习的粮食供应链隐私数据要素协同计算研究 被引量:3
16
作者 许继平 李卉 +3 位作者 王浩宇 周燕 王昭洋 于重重 《智慧农业(中英文)》 CSCD 2023年第4期79-91,共13页
[目的/意义]隐私数据要素的流转是保证粮食供应链安全高效运行的重要基础。实现粮食供应链中隐私数据要素的协同计算对保障粮食质量安全具有重大意义。[方法]针对供应链中不同主体间因数据的隐私性而无法共享并参与计算的难题,提出基于... [目的/意义]隐私数据要素的流转是保证粮食供应链安全高效运行的重要基础。实现粮食供应链中隐私数据要素的协同计算对保障粮食质量安全具有重大意义。[方法]针对供应链中不同主体间因数据的隐私性而无法共享并参与计算的难题,提出基于工业互联网标识解析技术与联邦学习的粮食供应链数据流转与协同计算架构,设计了支撑联邦学习数据互通的数据标识编码和任务标识编码及对应的参数、信息和评价数据模型;搭建了不同主体数据特征同构的单环节横向联邦学习模型和数据特征异构的跨环节纵向联邦学习模型,基于逻辑回归算法对模型参数进行快速调整计算,以粮食供应链安全风险评估场景为对象,依托开源FATE(Federated AI Technology Enabler)联邦学习平台进行测试验证。[结果和讨论]相比传统的单一主体评估计算,横向联邦学习评估准确率提升6.7%,纵向联邦学习评估准确率提升8.3%。[结论]采用联邦学习的方式提高了评估的准确性。本研究可为粮食供应链安全高效稳定运行提供技术支撑。 展开更多
关键词 联邦学习 标识解析 协同计算 隐私数据交互 粮食供应链 数据要素
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粮食供应链脆弱性分析与整合研究 被引量:18
17
作者 陈倬 《财经论丛》 CSSCI 北大核心 2011年第6期105-110,共6页
粮食供应链的脆弱性分为结构型和胁迫型两种。结构型脆弱性由供应链的主体组织化程度和网络一体化程度决定,胁迫型脆弱性则由供应链的风险承受弹性和风险发生概率决定。粮食供应链管理目标就是降低这两种脆弱性,形成"高效+安全&qu... 粮食供应链的脆弱性分为结构型和胁迫型两种。结构型脆弱性由供应链的主体组织化程度和网络一体化程度决定,胁迫型脆弱性则由供应链的风险承受弹性和风险发生概率决定。粮食供应链管理目标就是降低这两种脆弱性,形成"高效+安全"的粮食供应链。供应链整合是降低粮食供应链脆弱性的有效途径。本文从探索组织创新模式、完善利益分配机制、实施信息共享技术和实行风险闭环管理等四个方面给出了整合思路,并提出了由政府、产业化龙头企业、商业流通企业和农民专业合作经济组织主导的四种可供操作的整合模式。 展开更多
关键词 粮食供应链 脆弱性 整合 风险
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农村数字化与粮食供应链韧性:理论机制、经验证据及政策选择 被引量:21
18
作者 阿布都瓦力·艾百 米尔卡米力·多力昆 赵振男 《西北农林科技大学学报(社会科学版)》 CSSCI 北大核心 2024年第4期83-90,共8页
选取2011-2021年的省级数据,构建粮食供应链韧性和农村数字化的综合指标体系,运用固定效应模型探究农村数字化对粮食供应链韧性的影响,研究发现:农村数字化的发展能够提升粮食供应链韧性;异质性检验结果表明,农村数字化对粮食供应链韧... 选取2011-2021年的省级数据,构建粮食供应链韧性和农村数字化的综合指标体系,运用固定效应模型探究农村数字化对粮食供应链韧性的影响,研究发现:农村数字化的发展能够提升粮食供应链韧性;异质性检验结果表明,农村数字化对粮食供应链韧性的正向效应在中部地区最强,西部地区最弱。因此应重视农村数字化转型在粮食供应链韧性提升中的重要作用、实现农村数字化转型阶梯式发展,以提高我国粮食安全的可靠性。 展开更多
关键词 粮食安全 农村数字化 粮食供应链韧性 数字金融
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基于粮食供应链的外资进入与中国粮食产业安全研究 被引量:14
19
作者 陈明星 《中国流通经济》 CSSCI 北大核心 2011年第8期57-62,共6页
粮食安全事关国计民生和国家战略安全,在外资加速进入我国粮食产业的背景下,仅仅着眼于粮食稳产增产是远远不够的,必须拓宽视野,顺应全球粮食产业发展的产业化、全链条化、巨头化、集聚化趋势,综合统筹粮食产业的生产、储存、运输、流... 粮食安全事关国计民生和国家战略安全,在外资加速进入我国粮食产业的背景下,仅仅着眼于粮食稳产增产是远远不够的,必须拓宽视野,顺应全球粮食产业发展的产业化、全链条化、巨头化、集聚化趋势,综合统筹粮食产业的生产、储存、运输、流通、加工和消费等诸环节,以构建粮食供应链打造现代粮食产业体系,在主动利用外资而非被外资利用中积极防范外资进入风险,寻求一种更为综合、更为系统、更深层次、更高水平的全方位粮食产业安全。 展开更多
关键词 粮食产业安全 外资进入 粮食供应链
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加工企业主导型粮食供应链中粮农风险共担契约研究 被引量:8
20
作者 冷志杰 田静 《黑龙江八一农垦大学学报》 2014年第5期82-85,共4页
在原粮生产随机和产成品市场需求随机的环境下,为增强粮食供应链的整体竞争力,需要粮食加工企业与种粮农户构建协调契约。以加工企业为核心,根据Stackelberg博弈理论,研究与粮农风险共担的协调契约条件。在保障种粮农户的最优利润前提下... 在原粮生产随机和产成品市场需求随机的环境下,为增强粮食供应链的整体竞争力,需要粮食加工企业与种粮农户构建协调契约。以加工企业为核心,根据Stackelberg博弈理论,研究与粮农风险共担的协调契约条件。在保障种粮农户的最优利润前提下,从供应链整体利益最大的视角,求出最优订购量,分析得出粮食加工企业可通过风险共担契约中惩罚系数的设定,达到选择具有规模生产及长久履约能力的种粮农户的目的;种粮农户不能履约带来的额外集货成本会损害供应链整体利益;按产出进行政府补贴也使得种粮农户分担企业更多风险。 展开更多
关键词 粮食供应链 契约 协调 风险共担
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