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粮油食品检测中气相色谱技术的应用分析 被引量:3
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作者 吴传立 卢娜 《现代食品》 2024年第2期50-52,共3页
本文分析了气相色谱技术在粮油食品检测工作中的应用,旨在提升现代粮油食品检测工作质量。
关键词 气相色谱技术 粮油食品检测 工作原理
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原子荧光光谱分析在粮油食品检测污染物中的应用 被引量:2
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作者 侯鹏飞 傅航 《食品安全导刊》 2021年第27期137-138,共2页
本文综合分析了粮油食品污染物检测工作展开的过程,检测技术主要采用原子荧光光谱分析,检测重点集中在金属元素、霉变物质、食品添加剂磷酸砷及农药残留等,旨在进一步提升粮油食品质量的检测水平。
关键词 原子荧光光谱 污染物 粮油食品检测
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原子吸收分光光谱分析在粮油食品检测污染物中的运用 被引量:2
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作者 高家文 《现代食品》 2022年第8期111-113,共3页
文章针对粮油食品污染物检测问题,从原子吸收分光光谱法的原理和类型、在粮油食品检测污染物中的具体运用和质量保证措施等方面进行了探讨。在粮油食品污染物检测中应用原子吸收分光光谱法能有效检测出粮油食品中的农药残留、金属元素... 文章针对粮油食品污染物检测问题,从原子吸收分光光谱法的原理和类型、在粮油食品检测污染物中的具体运用和质量保证措施等方面进行了探讨。在粮油食品污染物检测中应用原子吸收分光光谱法能有效检测出粮油食品中的农药残留、金属元素、微量元素等,防止有问题的粮油食品流入市场。 展开更多
关键词 原子吸收分光光谱法 污染物 粮油食品检测
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生物纳米材料在粮油食品检测中的应用
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作者 刘玉青 曹艳华 焦婷婷 《食品安全导刊》 2021年第27期152-153,共2页
传统粮油食品检测方法虽然具有较强的灵敏度,但却存在检测周期长、样品前期处理复杂、检测仪器维护成本高等问题,无法满足当前的食品检测需求。近几年来,科研人员运用生物纳米材料进行粮油食品检测,并且在实际应用中取得非常理想的成效... 传统粮油食品检测方法虽然具有较强的灵敏度,但却存在检测周期长、样品前期处理复杂、检测仪器维护成本高等问题,无法满足当前的食品检测需求。近几年来,科研人员运用生物纳米材料进行粮油食品检测,并且在实际应用中取得非常理想的成效,使以往的技术瓶颈问题得到明显改善。本文围绕生物纳米材料在粮油食品检测中的具体应用进行了系统化研究,希望可以进一步探析其技术应用策略,以期为我国粮油食品安全的相关研究提供参考。 展开更多
关键词 生物纳米材料 粮油食品检测 应用策略
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上海市粮油食品质量检验检测中心通过国家级实验室验收纪实
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作者 梁柯 《粮食与油脂》 2003年第B08期37-38,共2页
一、机遇 上海市粮油食品质量检验检测中心对内是粮科所的一个职能部门,对外却有两块响当当的牌子:国家粮食局粮油食品质量监督检验测试中心(上海)和上海市粮油制品质量监督检验站,接受政府有关部门和社会委托,对市场和生产、经销企业... 一、机遇 上海市粮油食品质量检验检测中心对内是粮科所的一个职能部门,对外却有两块响当当的牌子:国家粮食局粮油食品质量监督检验测试中心(上海)和上海市粮油制品质量监督检验站,接受政府有关部门和社会委托,对市场和生产、经销企业的粮油制品的质量进行监督检验。 2001年下半年,上海市政府为了让市民吃上放心的农副产品,着手建立“上海市食用农产品安全流通网络”,并列为市政府实事项目。这是一项得民心、顺民意的工程。在市政府有关部门到粮科所考察后,检测中心有幸被列入了“食用农产品安全流通网络”的市级质量检验机构。 展开更多
关键词 上海 粮油食品质量检验检测中心 国家级实验室 验收工作
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