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新质生产力视角下粮油品质检验与分析课程教学改革探索
1
作者
吴琼
张咚咚
+2 位作者
杜耕安
刘若婷
张玉荣
《现代食品》
2025年第3期124-126,共3页
在当前以创新驱动为核心的新质生产力背景下,高等教育深化课程教学改革、提高人才培养质量的内在需求日益凸显。本文以河南工业大学粮油储藏专业的核心课程粮油品质检验与分析为例,深入分析了课程建设面临的问题,系统介绍了课程改革过...
在当前以创新驱动为核心的新质生产力背景下,高等教育深化课程教学改革、提高人才培养质量的内在需求日益凸显。本文以河南工业大学粮油储藏专业的核心课程粮油品质检验与分析为例,深入分析了课程建设面临的问题,系统介绍了课程改革过程中教学设计、教学方法、考核方式和课程思政教育等环节的具体实践及取得的成效,以期为粮食行业相关院校的专业课程建设提供参考。
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关键词
新质生产力
高等教育
粮油品质检验与分析
课程改革
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题名
新质生产力视角下粮油品质检验与分析课程教学改革探索
1
作者
吴琼
张咚咚
杜耕安
刘若婷
张玉荣
机构
河南工业大学粮食和物资储备学院
出处
《现代食品》
2025年第3期124-126,共3页
基金
河南省A类专业创建建设专项(HN-HautFood-07
HN-HautFood-22)
河南工业大学粮油食品学院2021年本科教育教学改革研究与实践项目(院政发[2021]26号)。
文摘
在当前以创新驱动为核心的新质生产力背景下,高等教育深化课程教学改革、提高人才培养质量的内在需求日益凸显。本文以河南工业大学粮油储藏专业的核心课程粮油品质检验与分析为例,深入分析了课程建设面临的问题,系统介绍了课程改革过程中教学设计、教学方法、考核方式和课程思政教育等环节的具体实践及取得的成效,以期为粮食行业相关院校的专业课程建设提供参考。
关键词
新质生产力
高等教育
粮油品质检验与分析
课程改革
Keywords
new quality productivity
higher education
grain and oil quality inspection and analysis
course reform
分类号
G712 [文化科学—职业技术教育学]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
新质生产力视角下粮油品质检验与分析课程教学改革探索
吴琼
张咚咚
杜耕安
刘若婷
张玉荣
《现代食品》
2025
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