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基于“专创融合”教育理念的“粮油副产品综合利用”教学改革初探
1
作者
徐兴凤
代蕾
+2 位作者
李曼
李静
孙庆杰
《农产品加工》
2025年第11期127-129,共3页
“粮油副产品综合利用”课程是山东省一流专业——粮食工程专业的核心课程,在“专创融合”大背景下,根据工程教育认证要求,从课程特点、课程教学改革措施、教学成果评价与持续改进等方面开展专创融合课程建设,聚焦课程内容优化更新、“...
“粮油副产品综合利用”课程是山东省一流专业——粮食工程专业的核心课程,在“专创融合”大背景下,根据工程教育认证要求,从课程特点、课程教学改革措施、教学成果评价与持续改进等方面开展专创融合课程建设,聚焦课程内容优化更新、“专创融合”实践与基础知识融合、教学评价与考核多元化等教学策略,以激发学生的创新创业精神与意识,提升创新创业能力,培养新工科背景下适应社会发展的应用型人才。
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关键词
专创融合
教学改革
CDIO教学模式
粮油副产品综合利用
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题名
基于“专创融合”教育理念的“粮油副产品综合利用”教学改革初探
1
作者
徐兴凤
代蕾
李曼
李静
孙庆杰
机构
青岛农业大学食品科学与工程学院
出处
《农产品加工》
2025年第11期127-129,共3页
基金
2023年山东省本科教学改革研究项目(M2023143)
青岛农业大学教改项目(ZCJG202317,XJY2022024)
青岛农业大学优秀本科教学团队项目(青农大教发〔2020〕6号)。
文摘
“粮油副产品综合利用”课程是山东省一流专业——粮食工程专业的核心课程,在“专创融合”大背景下,根据工程教育认证要求,从课程特点、课程教学改革措施、教学成果评价与持续改进等方面开展专创融合课程建设,聚焦课程内容优化更新、“专创融合”实践与基础知识融合、教学评价与考核多元化等教学策略,以激发学生的创新创业精神与意识,提升创新创业能力,培养新工科背景下适应社会发展的应用型人才。
关键词
专创融合
教学改革
CDIO教学模式
粮油副产品综合利用
Keywords
specialized innovation integration
reform in education
CDIO teaching mode
comprehensive utilization of grain and oil by products
分类号
G640 [文化科学—高等教育学]
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出处
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1
基于“专创融合”教育理念的“粮油副产品综合利用”教学改革初探
徐兴凤
代蕾
李曼
李静
孙庆杰
《农产品加工》
2025
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