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题名复合益生菌发酵对全混合日粮品质的影响
被引量：8
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作者
王光辉
杨连玉
王丹
刘博
杨文艳
张庆华
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机构
吉林农业大学教研基地管理处
吉林农业大学动物科学技术学院
正大永吉实业有限公司
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出处
《中国饲料》
北大核心
2023年第5期115-120,共6页
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基金
吉林省科技发展计划项目(YDZJ202203CG ZH042)
吉林省畜牧管理局2017年省级新型秸秆饲料开发项目(20170502)。
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文摘
为研究不同复合益生菌组成对全混合日粮(TMR)发酵后贮存品质及营养成分的影响,试验分为3组:对照组(TMR),试验1组(TMR+0.5%乳酸菌,枯草芽孢杆菌,蜡样芽孢杆菌和米曲霉复合物),试验2组(TMR+0.5%乳酸菌,枯草芽孢杆菌,蜡样芽孢杆菌,米曲霉和酵母菌复合物),每组设置6个重复,密封发酵30 d。结果表明:添加复合益生菌可提高TMR的有氧稳定性。TMR中霉菌毒素含量随着时间的延长而增加,其中在第5、7、15、30天,试验2组的黄曲霉毒素B1含量较对照组和试验1组分别显著降低77.46%和61.90%(5 d),80.51%和61.22%(7 d),95.92%和87.19%(15 d),97.18%和86.09%(30 d)(P<0.05)。各处理组赤霉烯酮含量结果显示,在第5、7、15、30天,试验1组和试验2组较对照组分别显著降低5.41%和18.04%(5 d),25.83%和39.56%(7 d),34.39%和44.55%(15 d),37.81%和47.68%(30 d)(P<0.05)。30 d,试验组中并未出现超标现象。7~30 d,试验1组的pH显著低于对照组(P<0.05),试验2组表现为最低。0~30 d,试验1组氨态氮含量显著低于对照组(P<0.05)。15~30 d,试验组干物质(DM)含量下降程度均显著低于对照组(P<0.05)。中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)结果显示,各组的NDF及ADF含量均随着时间的推移而降低,其中在第7、15天和30天,试验1组的NDF和ADF水平显著低于其他两组(P<0.05),且试验1组和试验2组的NDF水平较对照组分别显著降低了1.42%和3.45%(7 d),2.79%和4.82%(15 d),2.50%和6.16%(30 d)(P<0.05);试验1组和试验2组的ADF水平较对照组分别显著降低了2.52%和3.58%(7 d),3.58%和4.38%(15 d),5.49%和7.23%(30 d)(P<0.05)。随着贮存时间的延长,TMR中乙酸和丙酸含量不断升高。其中,试验2组在5~30 d的各时间点的乙酸含量显著高于其他两组(P<0.05)。在第3、5、7、15天和30天,试验1组和试验2组乙酸含量较对照组显著提高了12.5%和55.36%(3 d),58.12%和71.36%(5 d),47.97%和65.48%(7 d),26.14%和50%(15 d),75.55%和127.38%(30 d)(P<0.05);试验2组在15 d和30 d的各时间点的丙酸含量显著高于其他两组(P<0.05);此外,在第5、7、15天和30天,试验1组和试验2组丙酸含量较对照组显著提高了48.28%和44.83%(5 d),117.24%和124.14%(7 d),293.75%和362.50%(15 d),429.73%和535.14%(30 d)(P<0.05)。综上,TMR在添加复合益生菌发酵后,有氧稳定性明显提高,并可明显抑制霉菌毒素的产生,提高其贮存品质,且乳酸菌、枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、米曲霉和酵母菌复合添加具有更好效果。
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关键词
复合益生菌
全混合日粮
发酵
日粮品质
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Keywords
compound probiotics
total mixed ration
fermentation
diet quality
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分类号
S816.6
[农业科学—饲料科学]
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题名提高粮食生产经济效益的途径探讨
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作者
刘同生
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机构
湖南省衡阳市农业局
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出处
《作物研究》
1992年第S2期5-8,共4页
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文摘
众所周知,人们要生活,国民经济要发展,要求粮食不断增长。而目前粮食生产经济效益低,这是今后粮食生产持续稳定发展的主要障碍因子。提高粮食生产经济效益势在必行。衡量经济效益的指标很多,其重点是提高单位面积产值和产投比值,也就是要寻求高产、优质、低耗的高效益途径。
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关键词
粮食生产
途径探讨
吨粮田建设
经济效益
稻谷
粮品质
杂交早稻
三熟制
旱粮
种植制度
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分类号
S5
[农业科学—作物学]
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题名配合一种新型粮食烘干工艺的钢板烘后仓技术改造
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作者
杨朝晖
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机构
北京智博慧建筑设计院
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出处
《现代食品》
2016年第4期36-38,共3页
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文摘
在参考学习国际研究的基础上,提出对粮食烘干作业中烘后仓加以钢板仓技术改造的工程设计做法。新设计的钢板仓增强了保温性能,增加了通风设施,配合烘干机技术指标的调整,可以达到大幅提高烘干机的粮食烘干能力,提高烘干机效率和燃料利用率,改善烘后粮食品质的目的。
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关键词
粮食烘干机
钢板烘后仓
通风
烘干粮品质
粮食破碎
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Keywords
Grain dryer
Steel bin
Aeration
Dried grain quality
Grain breakage
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分类号
TS210.3
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名仔猪断奶应激的影响因素及防制措施
被引量：20
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作者
朱贯泉
王重龙
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机构
舒城县畜牧兽医站
安徽省农业科学院畜牧兽医研究所
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出处
《安徽农业科学》
CAS
2000年第5期662-664,共3页
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文摘
综述了仔猪断奶应激的影响因素 ,表明断奶应激主要受心理、环境、营养应激等因素的影响 ,其中以营养应激的影响最大。并阐述了采用原圈、原窝培育法 ,改善日粮品质 ,改进饲喂方法 ,创造保育舍内良好的环境条件 ,药物预防等相应的防制措施 。
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关键词
仔猪
断奶应激
防制措施
日粮品质
饲喂方法
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分类号
S858.28
[农业科学—临床兽医学]
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