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粪鬼伞多糖脱蛋白方法的研究被引量：5: 1; 作者解耸林王志兵刘洪霞《食品与机械》 CSCD 北大核心 2010年第2期5-7,12,共4页; 探讨粪鬼伞多糖提取过程中的脱蛋白方法与工艺。以蛋白质去除率和多糖损失率为考察指标,比较Sevag法、酶法、三氯乙酸法、酶-Sevag法脱蛋白效果。结果表明,酶-Sevag法脱蛋白效果较好且多糖得率较高,脱蛋白的最佳工艺条件为:酶用量2%,温... 展开更多; 关键词粪鬼伞多糖脱蛋白酶-Sevag法; 在线阅读下载PDF 职称材料

粪鬼伞菌丝体提取液的抗菌活性被引量：2: 2; 作者王磊邱芳萍 +2 位作者王志兵解耸林田文莹《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期272-275,共4页; 以深层发酵得到的粪鬼伞菌丝体为原料,分别用水和80%的乙醇溶液进行超声波浸提,对浸提液进行体外抗菌实验,然后用与总糖浓度相同的多糖溶液和水提液对比进行抗菌试验。结果表明,水提液对大肠杆菌和枯草芽孢杆菌的最低抑菌浓度(MIC)为3.2... 展开更多; 关键词粪鬼伞菌丝体提取液抗菌活性多糖; 在线阅读下载PDF 职称材料

药食同源真菌粪鬼伞不同提取物的活性研究被引量：4: 3; 作者田文莹邱芳萍 +1 位作者刘洪霞王志兵《中国食用菌》北大核心 2009年第5期37-39,共3页; 肉汤常量稀释法确定粪鬼伞粗提物对金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌、埃希氏大肠杆菌、铜绿假单胞菌、白色念珠菌5种受试菌进行体外抑菌试验,测定最小抑菌浓度(MIC),并选取EAC、HepA和S180肿瘤细胞进行体外抑瘤实验。结果表明,除对白色念珠... 展开更多; 关键词抑菌活性粪鬼伞提取物 MIC 体外抑瘤; 在线阅读下载PDF 职称材料

粪鬼伞多糖提取工艺优化及单糖组成的研究被引量：3: 4; 作者王磊邱芳萍 +2 位作者王志兵刘洪霞杨尚明《中国食用菌》 2008年第5期38-40,共3页; 以粪鬼伞菌丝体为原料,采用超声波辅助浸提法提取鬼伞菌多糖(CPS),并利用响应面分析法及正交实验分析法优化提取工艺,在超声波功率为500w、超声波时间为20min,料液比1∶80、水浴提取温度为80℃、提取时间为1.5h时,CPS的提取率达到最大;... 展开更多; 关键词粪鬼伞多糖提取工艺单糖组成; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名粪鬼伞多糖脱蛋白方法的研究被引量：5: 1; 作者解耸林王志兵刘洪霞; 机构长春工业大学化学与生命科学学院; 出处《食品与机械》 CSCD 北大核心 2010年第2期5-7,12,共4页; 基金吉林省教育厅科技发展计划项目(编号:吉教科合字[200660]); 文摘探讨粪鬼伞多糖提取过程中的脱蛋白方法与工艺。以蛋白质去除率和多糖损失率为考察指标,比较Sevag法、酶法、三氯乙酸法、酶-Sevag法脱蛋白效果。结果表明,酶-Sevag法脱蛋白效果较好且多糖得率较高,脱蛋白的最佳工艺条件为:酶用量2%,温度40℃,脱蛋白时间2h,pH值5.0;Sevag试剂浓度20%,脱蛋白次数3次,在此条件下,蛋白质去除率和多糖损失率分别为70.95%和6.58%。; 关键词粪鬼伞多糖脱蛋白酶-Sevag法; Keywords Coprinus sterqulinus Fr. polysaccharide removal of protein enzyme-Sevag method; 分类号 R284 [医药卫生—中药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名粪鬼伞菌丝体提取液的抗菌活性被引量：2: 2; 作者王磊邱芳萍王志兵解耸林田文莹; 机构长春工业大学生物工程学院; 出处《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期272-275,共4页; 基金吉林省教育厅科技计划项目(200660); 文摘以深层发酵得到的粪鬼伞菌丝体为原料,分别用水和80%的乙醇溶液进行超声波浸提,对浸提液进行体外抗菌实验,然后用与总糖浓度相同的多糖溶液和水提液对比进行抗菌试验。结果表明,水提液对大肠杆菌和枯草芽孢杆菌的最低抑菌浓度(MIC)为3.2 mg/mL,对金黄色葡萄球菌的MIC为1.6 mg/mL;对大肠杆菌的最低杀菌浓度(MBC)为12.5 mg/mL,对金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的MBC为25 mg/mL;对青霉和黑曲霉没有作用;醇提液对大肠杆菌和枯草芽孢杆菌的MIC为50 mg/mL,对金黄色葡萄球菌、青霉和黑曲霉没有作用;总糖质量浓度相同的多糖溶液和水提液具有等效的抑菌和杀菌能力。因此,粪鬼伞多糖就是水提液中的主要抗菌活性物质。; 关键词粪鬼伞菌丝体提取液抗菌活性多糖; Keywords Coprinus sterqulinus Fr. , mycelium, extracts,antibacterial activity, polysaccharide; 分类号 TQ920.1 [轻工技术与工程—发酵工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名药食同源真菌粪鬼伞不同提取物的活性研究被引量：4: 3; 作者田文莹邱芳萍刘洪霞王志兵; 机构长春工业大学化学与生命科学学院; 出处《中国食用菌》北大核心 2009年第5期37-39,共3页; 基金吉林省教育厅科技计划项目编号:200660; 文摘肉汤常量稀释法确定粪鬼伞粗提物对金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌、埃希氏大肠杆菌、铜绿假单胞菌、白色念珠菌5种受试菌进行体外抑菌试验,测定最小抑菌浓度(MIC),并选取EAC、HepA和S180肿瘤细胞进行体外抑瘤实验。结果表明,除对白色念珠菌没有抑制作用外,粪鬼伞粗提物对受试细菌均有不同程度的抑菌效果,其中对金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌、埃希氏大肠杆菌、铜绿假单胞菌的MIC分别为32mg·mL-1、16mg·mL-1、16mg·mL-1、32mg·mL-1。粪鬼伞粗提物对EAC、HepA和S180肿瘤细胞均有明显的抑制作用,抑制率均在50%以上。; 关键词抑菌活性粪鬼伞提取物 MIC 体外抑瘤; Keywords Antimicrobial activity Coprinus sterqulinus Fr. extracts MIC Cellular toxicity; 分类号 S567.3 [农业科学—中草药栽培]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名粪鬼伞多糖提取工艺优化及单糖组成的研究被引量：3: 4; 作者王磊邱芳萍王志兵刘洪霞杨尚明; 机构长春工业大学生物工程学院; 出处《中国食用菌》 2008年第5期38-40,共3页; 基金吉林省教育厅科技计划项目合同编号:200660; 文摘以粪鬼伞菌丝体为原料,采用超声波辅助浸提法提取鬼伞菌多糖(CPS),并利用响应面分析法及正交实验分析法优化提取工艺,在超声波功率为500w、超声波时间为20min,料液比1∶80、水浴提取温度为80℃、提取时间为1.5h时,CPS的提取率达到最大;经气相色谱分析,CPS由木糖、葡萄糖、半乳糖和鼠李糖4种单糖组成,摩尔比为木糖∶葡萄糖∶半乳糖∶鼠李糖=1.38∶12.85∶4.81∶1.00。; 关键词粪鬼伞多糖提取工艺单糖组成; Keywords CPS Extraction process Monosaccharide constitution; 分类号 R284 [医药卫生—中药学]; 在线阅读下载PDF 职称材料