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共轭二炔结构类脂化合物的合成及其聚合脂质体的制备和稳定性研究 被引量：1
1
作者 于凯 孙彦 +1 位作者 张宝申 周秀中 《高等学校化学学报》 CSCD 北大核心 1996年第3期392-395,共4页
合成了７种具有共轭二炔结构的单链类脂化合物，并将其分别制成聚合脂质体，考察了其在酸、碱、盐、缓冲液及乙醇等化学环境下的稳定性，结果表明二十五－１０，１２－二炔－１－醇磷脂乙醇胺的聚合脂质体稳定性最佳．
关键词 类脂化合物 聚合脂质体 稳定性 共轭二炔
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《中国粮油学报》 北大核心 2025年第1期F0002-F0002,共1页
《中国粮油学报》由中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办,是食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录T1类期刊、中国科学引文数据库(CSCD)来源期刊、《中文核心期刊要目总览》(北大核心)收录期刊、中国科技核心期刊等。主要刊载... 《中国粮油学报》由中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办,是食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录T1类期刊、中国科学引文数据库(CSCD)来源期刊、《中文核心期刊要目总览》(北大核心)收录期刊、中国科技核心期刊等。主要刊载谷物、油脂化学和工艺学方面的研究成果,以及粮油行业的发展动态、重要科技信息。包括粮油新品种的选育;粮油食品化学成分分析及新的检测方法;淀粉及其衍生物加工技术;植物蛋白质加工利用;油脂及其类脂化合物加工利用新技术;粮油食品添加剂的应用机理与方法;粮油食品储藏品质变化及保鲜新技术;谷物油脂中功能性活性物质的研究与开发;粮油营养及产品开发;主食品工业化的开发新技术。 展开更多
关键词 粮油食品 中国粮油学会 食品科学与工程 来源期刊 《中文核心期刊要目总览》 期刊分级 类脂化合物 《中国粮油学报》
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《中国粮油学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期F0002-F0002,共1页
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《中国粮油学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期F0002-F0002,共1页
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《中国粮油学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第11期F0002-F0002,共1页
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《中国粮油学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期F0002-F0002,共1页
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《中国粮油学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期F0002-F0002,共1页
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《中国粮油学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期F0002-F0002,共1页
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9
《中国粮油学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期F0002-F0002,共1页
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《中国粮油学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期F0002-F0002,共1页
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关键词 粮油食品 中国粮油学会 食品科学与工程 来源期刊 《中文核心期刊要目总览》 期刊分级 类脂化合物 《中国粮油学报》
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《中国粮油学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期F0002-F0002,共1页
《中国粮油学报》由中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办,是食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录T1类期刊、中国科学引文数据库(CSCD)来源期刊、《中文核心期刊要目总览》(北大核心)收录期刊、中国科技核心期刊等。主要刊载... 《中国粮油学报》由中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办,是食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录T1类期刊、中国科学引文数据库(CSCD)来源期刊、《中文核心期刊要目总览》(北大核心)收录期刊、中国科技核心期刊等。主要刊载谷物、油脂化学和工艺学方面的研究成果,以及粮油行业的发展动态、重要科技信息。包括粮油新品种的选育;粮油食品化学成分分析及新的检测方法;淀粉及其衍生物加工技术;植物蛋白质加工利用;油脂及其类脂化合物加工利用新技术;粮油食品添加剂的应用机理与方法;粮油食品储藏品质变化及保鲜新技术;谷物油脂中功能性活性物质的研究与开发;粮油营养及产品开发;主食品工业化的开发新技术。 展开更多
关键词 粮油食品 中国粮油学会 食品科学与工程 来源期刊 《中文核心期刊要目总览》 期刊分级 类脂化合物 《中国粮油学报》
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12
《中国粮油学报》 CSCD 北大核心 2024年第12期F0002-F0002,共1页
《中国粮油学报》由中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办,是食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录T1类期刊、中国科学引文数据库(CSCD)来源期刊、《中文核心期刊要目总览》(北大核心)收录期刊、中国科技核心期刊等。主要刊载... 《中国粮油学报》由中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办,是食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录T1类期刊、中国科学引文数据库(CSCD)来源期刊、《中文核心期刊要目总览》(北大核心)收录期刊、中国科技核心期刊等。主要刊载谷物、油脂化学和工艺学方面的研究成果,以及粮油行业的发展动态、重要科技信息。包括粮油新品种的选育;粮油食品化学成分分析及新的检测方法;淀粉及其衍生物加工技术;植物蛋白质加工利用;油脂及其类脂化合物加工利用新技术;粮油食品添加剂的应用机理与方法;粮油食品储藏品质变化及保鲜新技术;谷物油脂中功能性活性物质的研究与开发;粮油营养及产品开发;主食品工业化的开发新技术。 展开更多
关键词 粮油食品 中国粮油学会 食品科学与工程 来源期刊 《中文核心期刊要目总览》 期刊分级 类脂化合物 《中国粮油学报》
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摔跤运动与减轻体重 被引量：1
13
作者 道格.塞米尼克 王开文 《山东体育科技》 1991年第3期48-49,51,共3页
众所周知,摔跤是按体重分级别进行比赛的。教练和运动员悉知减轻一定量的体重常常会带来比赛成绩的提高。问题在于,体重该减轻多少而不至于危害运动员的身体健康?其具体方法又是什么?为了夺标,许多运动员通过一些危及身体健康的办法而... 众所周知,摔跤是按体重分级别进行比赛的。教练和运动员悉知减轻一定量的体重常常会带来比赛成绩的提高。问题在于,体重该减轻多少而不至于危害运动员的身体健康?其具体方法又是什么?为了夺标,许多运动员通过一些危及身体健康的办法而使其体重减轻一个或两个等级。这里有一种运动营养学上认为不安全的减肥计划。 展开更多
关键词 摔跤运动 体重控制 运动营养学 定量的 称量体重 体脂 肌肉力量 体液平衡 类脂化合物 热量摄入
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Comparison of Olanzapine versus Other Second-Generation Antipsychotics in the Improvement of Insight and Medication Discontinuation Rate in Schizophrenia 被引量：3
14
作者 Hongbo HE Yanling ZHOU +3 位作者 Mingzhe YANG Xiongxiong LI Yu-Tao XIANG Jiandong LUO 《上海精神医学》 CSCD 2018年第3期178-187,共10页
关键词 精神分裂症 第二代 新陈代谢 SGA 类脂化合物 副作用 心理健康 世界范围
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2020年《中国粮油学报》征稿简则
15
《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第8期F0002-F0002,共1页
《中国粮油学报》由中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办,是全国食品工业类中文核心期刊。主要刊载谷物、油脂化学和工艺学方面的研究成果,以及粮油行业的发展动态、重要科技信息。包括粮油新品种的选育;粮油食品化学成分分析及新... 《中国粮油学报》由中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办,是全国食品工业类中文核心期刊。主要刊载谷物、油脂化学和工艺学方面的研究成果,以及粮油行业的发展动态、重要科技信息。包括粮油新品种的选育;粮油食品化学成分分析及新的检测方法;淀粉及其衍生物加工技术;植物蛋白质加工利用;油脂及其类脂化合物加工利用新技术;粮油食品添加剂的应用机理与方法;粮油食品储藏品质变化及保鲜新技术;谷物油脂中功能性活性物质的研究与开发;粮油营养及产品开发;主食品工业化的开发新技术。一、文稿:来稿论点明确、内容充实创新、文字简练、数据可靠、图表简明清晰。 展开更多
关键词 粮油食品 油脂化学 应用机理 中国粮油学会 中文核心期刊 类脂化合物 粮油行业 研究与开发
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2020年《中国粮油学报》征稿简则
16
《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第1期F0002-F0002,共1页
《中国粮油学报》由中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办,是全国食品工业类中文核心期刊。主要刊载谷物、油脂化学和工艺学方面的研究成果,以及粮油行业的发展动态、重要科技信息。包括粮油新品种的选育;粮油食品化学成分分析及新... 《中国粮油学报》由中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办,是全国食品工业类中文核心期刊。主要刊载谷物、油脂化学和工艺学方面的研究成果,以及粮油行业的发展动态、重要科技信息。包括粮油新品种的选育;粮油食品化学成分分析及新的检测方法;淀粉及其衍生物加工技术;植物蛋白质加工利用;油脂及其类脂化合物加工利用新技术;粮油食品添加剂的应用机理与方法;粮油食品储藏品质变化及保鲜新技术;谷物油脂中功能性活性物质的研究与开发;粮油营养及产品开发;主食品工业化的开发新技术。 展开更多
关键词 粮油食品 油脂化学 淀粉及其衍生物 应用机理 中国粮油学会 中文核心期刊 类脂化合物 研究与开发
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2021年《中国粮油学报》投稿须知
17
《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第1期F0002-F0002,共1页
《中国粮油学报》由中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办,是全国食品工业类中文核心期刊。主要刊载谷物、油脂化学和工艺学方面的研究成果,以及粮油行业的发展动态、重要科技信息。包括粮油新品种的选育;粮油食品化学成分分析及新... 《中国粮油学报》由中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办,是全国食品工业类中文核心期刊。主要刊载谷物、油脂化学和工艺学方面的研究成果,以及粮油行业的发展动态、重要科技信息。包括粮油新品种的选育;粮油食品化学成分分析及新的检测方法;淀粉及其衍生物加工技术;植物蛋白质加工利用;油脂及其类脂化合物加工利用新技术;粮油食品添加剂的应用机理与方法;粮油食品储藏品质变化及保鲜新技术;谷物油脂中功能性活性物质的研究与开发;粮油营养及产品开发;主食品工业化的开发新技术。 展开更多
关键词 粮油食品 油脂化学 淀粉及其衍生物 应用机理 中国粮油学会 中文核心期刊 类脂化合物 研究与开发
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浸出桐油盐析分离、红外真空加热新工艺的报告
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作者 四川省达县粮食局 《中国油脂》 CAS 1982年第5期3-7,共5页
我县主产油桐,桐子年产量曾高达1800万斤,一般产量1500万斤左右,可产桐油500万斤,桐饼700万斤。桐油不仅是多种工业原料,还是外贸出口的重要物资,在国际市场上享有很高的声誉。 为了挖掘生产潜力,提高桐饼的利用率,去年我县推广应用了... 我县主产油桐,桐子年产量曾高达1800万斤,一般产量1500万斤左右,可产桐油500万斤,桐饼700万斤。桐油不仅是多种工业原料,还是外贸出口的重要物资,在国际市场上享有很高的声誉。 为了挖掘生产潜力,提高桐饼的利用率,去年我县推广应用了浸出制油新工艺。如果把全县的桐饼全部浸提一次,即可为国家增产桐油21万斤,价值50余万元。 但是,从桐饼中浸出来的桐油,含有较多的水份、胶粘体、类脂化合物、蛋白质、色素等,特别是在浸出过程中,溶剂中的有机硫促进桐油的β化,导致桐油的凝固点升高,在35℃以下多呈乳白色凝固状态。如不及时处理,油质有变劣的危险。 展开更多
关键词 真空加热 有机硫 浸出油 类脂化合物 红外加热 生产潜力 浸提 油脚 国际市场 脱流
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2023年《中国粮油学报》投稿须知
19
《中国粮油学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期F0002-F0002,共1页
《中国粮油学报》由中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办,是中国科学引文数据库(CSCD)来源期刊、《中文核心期刊要目总览》(北大核心)收录期刊、中国科技核心期刊等。主要刊载谷物、油脂化学和工艺学方面的研究成果,以及粮油行业的... 《中国粮油学报》由中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办,是中国科学引文数据库(CSCD)来源期刊、《中文核心期刊要目总览》(北大核心)收录期刊、中国科技核心期刊等。主要刊载谷物、油脂化学和工艺学方面的研究成果,以及粮油行业的发展动态、重要科技信息。包括粮油新品种的选育;粮油食品化学成分分析及新的检测方法;淀粉及其衍生物加工技术;植物蛋白质加工利用;油脂及其类脂化合物加工利用新技术;粮油食品添加剂的应用机理与方法;粮油食品储藏品质变化及保鲜新技术;谷物油脂中功能性活性物质的研究与开发;粮油营养及产品开发;主食品工业化的开发新技术。 展开更多
关键词 中国粮油学会 粮油食品 粮油行业 类脂化合物 油脂化学 应用机理 中国科技核心期刊 产品开发
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2020年《中国粮油学报》征稿简则
20
《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第7期F0002-F0002,共1页
《中国粮油学报》由中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办,是全国食品工业类中文核心期刊。主要刊载谷物、油脂化学和工艺学方面的研究成果,以及粮油行业的发展动态、重要科技信息。包括粮油新品种的选育;粮油食品化学成分分析及新... 《中国粮油学报》由中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办,是全国食品工业类中文核心期刊。主要刊载谷物、油脂化学和工艺学方面的研究成果,以及粮油行业的发展动态、重要科技信息。包括粮油新品种的选育;粮油食品化学成分分析及新的检测方法;淀粉及其衍生物加工技术;植物蛋白质加工利用;油脂及其类脂化合物加工利用新技术;粮油食品添加剂的应用机理与方法;粮油食品储藏品质变化及保鲜新技术;谷物油脂中功能性活性物质的研究与开发;粮油营养及产品开发;主食品工业化的开发新技术。 展开更多
关键词 粮油食品 油脂化学 淀粉及其衍生物 应用机理 中国粮油学会 中文核心期刊 类脂化合物 研究与开发
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